第17章 秋收（修）

第17章秋收（修）

長箐村分地是按人頭分的，張安家裏一人一畝。

這還是因為當時村裡人少，放在其他人多的村子，一個人半畝左右就差不多了。

水田裏的稻子還沒到收割的時候，玉米卻成熟了，這個跟今年的日照有很大的關係。

張安家裏攏共五畝山地，但其實能種的也就四畝不到，剩下的都是山岩上小塊小塊的，地里沒什麼肥力，種着莊稼也沒有多少產量，人還很累。

但是張安的爸媽不願意給丟在那裏，還是都種滿了。

去年張安上學，家裏也沒有馬匹，完全是張建國兩口子一筐一筐的掰下來，從山上挑回來的。

但是今年不一樣了，不僅張安加入了，家裏也有了馬匹，運力直接拉滿。

可別小看山區一匹馬的運力，要是人工挑回家的話，一個人最多一次挑八九十斤，而且路上就要花不少時間，還得經常歇息。

但是馬匹就不一樣了，雖然山上的山路去不了馬車，但是可以用馬馱着回來。

一匹馬一次能馱五口袋，至少也有兩三百斤的樣子。

而張安家這匹馬，就更不用說了，隨便裝，五百斤都不成問題。

掰玉米一直都不是個大問題，只是運輸太花時間了。

張安起床后，王芳已經早早的起來把麵條煮好了，還一人煎了個鴨蛋。

收拾了幾十條口袋裝在籮筐里，吃完早飯就開始出工。

一根玉米桿上正常都是兩個玉米棒子，掰起來也很輕鬆。

張建國跟張安在玉米叢里把玉米掰下來，王芳跟在後面把掰過的玉米桿砍下來。

如果是其他地方的村子，山上的玉米桿是要收起來喂牲口跟漚肥的。

但是長箐村不用，相較於其他的地方，那麼多的水田，所以稻草也會有很多。

相比於玉米草，牲口們更喜歡稻草，而且稻草漚肥的效果要好很多。

就這樣，原本張建國兩人要花七八天時間的玉米，三天的時間就收拾到家裏。

由於這幾天還沒人開始掰玉米，只有張安一家已經馱回家了。

所以曬穀場上就被張安一家人給霸佔了，等到其他人開始收的時候，張安家已經曬好了。

玉米馱回來是需要先去皮的，農村人閑不住，白天從山上掰回來，晚上的時候在家裏剝玉米皮子。

初秋的驕陽那叫一個火熱，不然怎麼會被叫做秋老虎呢。

寬大的壩子上，狠狠地曬了兩天，直接給所有的玉米都晒乾脫水了。

趁着沒人用曬穀場，一家三口直接在曬穀場上把玉米給打了。

因為沒有脫粒機，所以只能用人工脫粒的方法—連枷。

一長一短的兩根木棍，用繩子連接起來，要用的時候用手握住長的那一端通過揮舞讓短的部分發力。

玉米是個好東西，大米不夠吃的年代，玉米就成了主食。

而大米充足的地方，玉米不僅可以餵養牲口，還能賣錢。

脫完粒的玉米棒子，還能用來燒火，農村裡大家家裏都收有玉米芯子，這玩意生火比乾柴來的快多了。

等到玉米的事情擺平了，田裏的稻子也已經成熟該收割回家了。

不同於玉米的是，玉米在地里可以慢慢的收，不是那麼急，它們還挺耐放的。

但是水稻就不一樣了，這玩意要是已經到了收割的時候，你要是不去收，很快就會自己掉地上。

而且要是遇到天氣不好，天上給來場大雨，那可能就顆粒無收了。

張安家裏收稻子的時候，他二叔跟三叔家都是全家來幫忙。

王芳作為女主人，肯定是要在家做飯，做好了再到田裏幫忙，七八個人的飯菜可不少。

大清早，二叔跟自家老爸就扛着摜斗出發，剩下的人就帶着鐮刀，喝的水，裝穀子的口袋緊隨其後。

摜斗就是用木板製作成的一個方形大木盆，專門用來給稻穀脫粒用的，基本上每家每戶都有。

在田裏把稻穀連桿給割了以後，就抱起來朝着摜斗的內壁摔打，通過這樣的方式，把穀子給摜下來。

人多幹活快，張安家三畝左右的水田都是挨在一起的，所以不用收完這塊田還得換地方。

到了中午的時候，已經收完了三分之一的樣子，這會天上太陽太曬，也該到吃飯的時間。

七八個人下來，三畝田的產量就收割完成了。

接下來就是曬穀子，還要幫忙二叔跟三叔家收割。

畢竟人家都來幫忙了，你不能不還回去，這樣下次誰還來幫你。

給兩家幫忙的時候，張安家也是全家出動，這次因為已經到了國慶的時候，二叔家兩個兒子都回來幫忙了，所以人數就更多了。

兩天時間，大家家裏都收割完畢了，只有地里的玉米，那個就自家慢慢的掰回來就好，反正也不是很急。

這下張安就分配到了一個新的任務，家裏的馬被叔叔家借走了，而爸媽也出去給村裡人幫忙去了。

剩下張安自己，留下來曬穀子。

曬穀子不比曬玉米輕鬆，因為天上大群大群的麻雀是最討厭的。

每次伱不注意的時候就全部飛下來吃穀子，讓人很討厭。

即便是放了假人，它們都不怎麼怕。

不過張安家裏還好，有着三虎的存在，張安可以偷偷懶。

每次雀群下來的時候，三虎都會撲上去趕它們，時間長了次數多了它們好像覺得張安家這裏不大好搞，就去別人家那邊去了。

所以張安也樂的清閑，只要每隔一會，起來用耙子翻曬一下地上的稻穀，讓他們都能被陽光曬得到，這樣才會曬的徹底一些。

不翻的話，底下的那一層就要曬很久才能晒乾。

當然了，曬稻子不止是這樣，還得注意天氣，得專門分人看的原因還有天氣問題。

要時刻注意天氣變化，只要老天爺變臉，就得趕覺收裝起來，因為怕下雨啊。

要是穀子被雨水淋過，就會霉變，到時候打出來的大米就很難吃。

就算是收糧的人，一聞就聞出來了，人家不要，喂牲口都不吃的東西。

張安運氣還不錯，每次自己都收裝好了，天上才開始變臉。

晒乾的穀子，還要經過一道工序，用風斗把乾癟的穀子或者空殼吹掉。

這個在家裏也能進行，從上面把穀子倒進去，下面用口袋接住，另外一個口子出來的只是空殼子，一般都用來喂牛喂馬，豬就算了，它丫的不吃這玩意。

全部都做完了以後就收倉了，張安家的糧倉是專門用一個房間弄成的，能裝蠻多的糧食。

在鄉下，糧食的儲存，鼠害從來就是最大的問題，不管是養貓還是放夾子，還是下藥，最終目的就是不想讓老鼠霍霍糧食。

張安家裏的糧倉這兩年才翻修過，弄得還可以，用水泥給到處都封住了，老鼠再厲害，也不能咬水泥吧。

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(本章完)