第五十九章 早餐上新啦!【求追讀】
把白玉刀放回系統物品欄,想用的時候,只需要一個念頭就能拿出來。
臨睡前,想着廚房沒有豆腐這個食材,加上其他食材也消耗的七七八八,便給林大山發了條信息,讓明早一起去市場採購食材。
結果第二天早上醒來的時候收到回復,說是需要什麼食材發給他,他直接讓農貿市場的人送過來就好。
還有這新鮮操作?
李野不禁回想起之前,大熱天的,每次採購食材都是兩個人辛辛苦苦來回跑,沒成想去參加次頒獎典禮,連食材都能送貨上門了。
林大山解釋道,去買的次數多了,農貿市場裏頭的人都知道他們是個大客戶。
所以之後每次看到他去,都會一個個爭先恐後的打招呼,想着能讓他到自家買。
為此一個個施展渾身解數,放出各種福利來:
什麼保證食材新鮮,質量優等,價格實惠以及包送到家等等誘人噱頭。
他呢也沒客氣,一番研究對比之後,最終確定了幾個商家。
也就有了當下這一幕的發生
李野暗自點頭,這算是一件好事情,至少以後食材採購不需要再花費自己的時間,再加上把體魄水給喝了,從某種程度上來說,他可以說是零壓力。
早上六點半,一人一狗準時出現在廚房。
小傢伙嗚嗚叫着直奔自己的飯碗,李野揉揉它的小腦袋,一邊安慰着不要急,一邊把體魄水從物品欄取出來然後仰頭一口給灌了下去。
這是很早之前就拿到的獎品,卻因為各種事情一直耽擱到現在才有時間給喝下去。
喝之前李野還在想,這玩意會不會味道不太好。
等真正入口的一瞬間眼睛一亮,喝完之後甚至還忍不住舔了舔嘴唇。
這麼好喝?
出乎意料,體魄水的味道雪碧差不多,大夏天喝進去別提有多爽快。
“汪汪!”
蒜頭叫喚幾聲,烏黑的大眼睛死死地盯着他手中的空玻璃瓶。
“你也想喝?”
“汪汪!”
“這個可沒辦法滿足你了呀,你也看到了就那麼一丟丟。”
李野哭笑不得,倒不是他不捨得,而是壓根沒往這方面想。
當然也會有顧慮,這玩意是系統獎勵出來給人喝的,他不知道對小傢伙有沒有效果。
如果有,那是好效果還是副作用?
他當然希望是好的影響,沒有人比他更希望小傢伙能開開心心,健健康康的長大。
雖然幼崽時期很可愛,但終歸是要長大的。
所以這些都是在給蒜頭喝之前他需要考慮的問題,當然已經沒有如果了。
“汪汪!”
蒜頭急的開始嗚嗚亂叫,那意思彷彿再說不帶你這樣的,你竟然吃獨食!
“好啦好啦,別生氣了,馬上做好吃的給你行吧?”
“汪!”
“喲,還討價還價啊你?”
一人一狗呆的時間久了,小傢伙一些習慣也慢慢被李野熟知。
就比如現在它叫一聲的時候就表示它不滿意,不開心了。
如果是叫兩聲,證明很滿意。
如果叫聲是嗚嗚的那種,則代表着這小傢伙在撒嬌賣萌,想要討好的意思。
“汪!”
“行吧,給你多做一份。”
“汪汪!”
好不容易把小傢伙給安撫好,李野也進入工作狀態。
洗手,帶圍裙,準備食材。
食材是稍早前供應商那邊按清單送過來的,李野大概看了一遍,全知之眼的覆蓋下能看出來各種食材的質量都還不錯。
今天的早餐他準備上新,西紅柿雞蛋面。
正是昨晚上抽獎獲得的新食譜,想着這麼久了也該給大夥把早餐換一換了。
酸辣粉和棲鳳渡魚粉味道固然絕,但再好吃的東西吃的次數一旦過多也會變的有些膩。
西紅柿都已經就位,正好林大山趕過來幫忙,這傢伙自從吃上李野做的飯菜之後,沒事就會往廚房跑,還美其名曰打下手。
李野曾經問過他,這會不會影響他工作。
結果林大山使勁拍着自己胸脯一字一句的告訴他,這也是他工作的一部分。
從那以後,李野就沒在多說過,多一個人幫忙他樂的輕鬆。
兩個人把食材整理分配好之後,李野讓林大山去拿雞蛋。
自己則開始處理西紅柿,先往大鐵鍋裏面加了滿滿一鍋子清水,然後開始往裏面丟西紅柿。
林大山拿着一筐雞蛋走過來,看到這一幕好奇問道:
“這是要給西紅柿去皮嗎李哥?”
“對,去皮,這樣一會炒的時候才會有湯汁,而且味道會更濃。”
林大山點點頭:“我之前還見過還有人是用火烤的,兩個方法有啥不一樣嗎?”
“自然是有的。”
李野把鍋蓋蓋上,開火:
“其實用那種方法是最好的,相比於用水煮,用火烤,西紅柿的皮更容易脫下來。”
“而且西紅柿的味道也保存的更加完整,用水煮多多少少還是有點流失的。”
“原來是這樣,那李哥你為啥還要用水煮?”
李野看了他一眼:“用火一個個烤,靠我們倆,烤到天荒地老去?這面還吃不吃了。”
林大山渾身一個激靈,立馬說道:“那還是用水煮吧,怎麼快怎麼來!”
“怎麼,你不擔心我用水煮出來的不好吃?”
“不擔心”
“為啥?”
“因為你是李哥啊,懷疑誰我也不會懷疑你。”
李野一愣,深深地看了他一眼,直把林大山看的渾身雞皮疙瘩都冒了出來。
“卧槽李哥伱幹嘛?雖然我知道我很優秀,但我告訴你,我只對你做的飯菜感興趣,對你人沒興趣啊!”
“我是直的,只對彎的有興趣!”
李野:.....
等一大鍋西紅柿煮好,讓林大山幫着去皮,自己則一邊開始改刀。
白玉刀握在手裏,叮叮叮叮叮的聲音中,很快一個又一個的西紅柿被切成了小塊放到鐵盆里備用。
“大山哥,雞蛋打好沒?”
“打好了,來給你。”
李野起鍋燒油,然後接過鐵盆,把一大盆雞蛋全部倒了進去。
滋滋!
新鮮的雞蛋液淋在鍋里發出聲音,煎好的雞蛋看上去色澤金黃,冒着熱氣的同時有一股蛋香味慢慢擴散開來。
李野揮動鍋鏟,把一大鍋雞蛋液化成了無數小的雞蛋塊,然後撈出放到盆里。
這一步在食譜裏面有詳細說明,想要西紅柿雞蛋面做的好吃,首要的就是雞蛋要煎的好,時間不能過長,也不能過短。
過長容易讓雞蛋煎老變焦,影響口感。
過短,雞蛋沒有熟透,不易成型。
緊接着重新往鍋裏面加豬油,然後把切好的一大盆西紅柿塊放了進去。
滋啦!
帶着水分的新鮮西紅柿接觸到熱油,頓時發出聲響。