第八十五章外賣生意還能這麼好？（求追讀）

老媽跟老婆說的話，雖然不太好聽，也是林非凡樂意聽的，但是裏面有着一份濃濃的關心，這就讓他不能反駁！

不過，越聽林非凡越是感覺十分無語，這都什麼跟什麼？

本來還想着解釋解釋，但是就在此時，楊成打來了電話。

“睡醒了沒有？廚師已經開始幹活了，你要不要過來看看？”

林非凡這次，是毫不客氣的直接翻白眼。

因為原來這個時間，楊成肯定是發短訊，從來不打電話，就是害怕打擾他睡覺。

現在直接打電話了，就算是沒起床，也被亂醒了。

既然吃飽了，林非凡還真想過去看看。

如果操作的好，以後他晚上的工作，就輕鬆了。

還有，要是能夠解放初楊成，以後他也能更加輕鬆。

不得不說，爆發起來的楊成，還是有點實力的。

跟老媽和老婆說了一下，林非凡就走出了家門。

當來到楊家炒雞店的時候，林非凡立即被裏面忙碌一片的身影，驚到了。

此時的店裏，已經是忙的熱火朝天。

林非凡看了看手機，現在差不多一點鐘了，外賣生意還能這麼好？

雖然沒有走進門，但是林非凡只要聞一聞就能知道，裏面做的不少是原來老楊家的招牌菜。

像是可樂雞翅、炸雞腿、炸雞叉、雞肉鬆、爆炒雞心、麻辣雞胗、宮保雞丁、辣子雞塊、炒雞塊等等。

這些都是老楊家的保留節目，原來楊守夫妻兩個，就是做的這些外賣生意。

做這些菜，楊守夫妻兩個有優勢。

一個是老楊教過他們炒雞的手藝，在一個就是他家有渠道，買到一些便宜的原材料，比如雞。

只不過，因為使用的全都是真材實料，所以每一道菜的價格就比較貴。

不貴沒辦法，不說其他，就說昨天晚上楊成賣的魚香肉絲，他為什麼拆分成三份，加上米飯來賣？

這都是被逼無奈的結果，因為外賣平台的抽佣太高。

外賣平台的抽成，一般是20%-30%。

具體抽成比例，取決於商家的訂單量、訂單金額，以及外賣的優惠活動。

此外，外賣平台還會根據商家的服務態度、服務時效，以及菜品質量，來對商家進行贊等行為考核，以此來影響最後的抽成比例。

可不管怎麼樣，也不知道楊守夫婦是怎麼操作的，他們的抽成就是百分之三十。

這個抽成比例，加上要保持一定的利潤，他家在外面平台上的定價，就低不了。

還是說魚香肉絲，此時的楊成，一份在外面平台上賣到三十六塊。

這樣平台抽取十塊零八毛，成本有六塊左右，這就是十七塊的成本。

賣三十六塊一份，也才賺十九塊，還不如晚上在夜市擺攤呢！

要知道，在夜市一份魚香肉絲才賣二十六塊錢。

放到網絡外面平台上，就只能賣三十六。

如果還按照二十六賣，就算抽成百分之二十，才賺十五塊，還不如夜市賺的多。

幸虧楊成這個鐵憨憨，在做生意方面還算靈活。

他沒有真的上架一份三十六塊的魚香肉絲，而是跟昨天晚上一樣，拆成三份，賣盒飯。

一份魚香肉絲蓋飯，還是十二塊。

這樣炒出一份魚香肉絲，可以當做三份來賣，大不了每份白送兩毛錢的米飯。

相比晚上夜市的收入，每一份都少賺一點，但是在外面平台上的出貨量大啊！

看看眼前熱火朝天忙碌的勁頭就知道了！

“咦？來了？快點進來幫忙，我們都忙死了。”

無意之中一回頭，居然看到了林非凡，楊成高興壞了，可來幫忙的了。

林非凡還能說什麼，擠進了不大的店裏，開了一個灶，立即開干。

“你做魚香肉絲，記得多放點調味料，湯汁濃稠可以，但是一定要多，要不然分成三份不太夠用。”

“老張，加快一下速度，外賣員這就要來了。”

“周大廚，排骨好了沒有？讓林非凡看一眼，他是大老闆。”

“還有陳大廚，你多處理一些茄子，這個也需要大老闆看看，如果可以，今天你們就算正式入職了。”

看着興奮的不停的喊的楊成，林非凡默默的打着火。

楊成是真心會用人，這兩位廚師第一天上班，就把人家當牛使。

嗯，怎麼感覺有點不對勁？他是不是也被剝削了？

來不及多想，刷鍋、放油，練鍋。

油溫提升，從一邊的不鏽鋼盆里，舀出一大勺肉絲，開始翻炒。

這肉絲已經炒制的七八成熟，他只要稍微翻炒加熱，就可以進入下一步工序。

很顯然，這是兩名廚師的功勞。

看了看灶台之上，魚香肉絲的各種配菜，都已經處理過，這樣他做起來的速度就快了。

沒有感受到壓力，林非凡就可以觀察一下兩位廚師的手藝。

所以他一邊幹活，一邊觀察旁邊的兩名廚師。

稍微一看，林非凡就發現，這兩位的年紀，是不是大了點？

雖然他們都穿着一身白色廚師裝，也帶着口罩，但是林非凡還是能看得出，他們的年齡應該都在四十以上。

按理來說，四十歲的年紀正當年，看着幹活也十分利落。

但是，中年人有實力是不錯，他們的工資應該不低吧？

看樣子也是老實人，話不多，就知道幹活。

就像現在，不管楊成怎麼吩咐，人家就是猛干，最多也就是點點頭表示知道了。

還有那位老張，應該是雜工，此時正在使用打包盒，不停的打包外賣。

就算是累的滿頭大汗，他也沒有任何想要停下來歇一歇的意思！

當然，兩名廚師也不遑多讓，他們是真干！

這是老黃牛吧？林非凡心中有點忐忑，這樣的老黃牛，怎麼會失業？

好像這個不算事啊，現在最主要的是，他們已經過來幹活了，只要能幹活，你管他們之前為什麼會失業？

中年人，有中年人的好，最起碼穩定，不會動不動就跳槽！

想明白了，林非凡的臉上露出一絲滿意的笑容。

“想什麼呢？那是最後一名員工，他是老甘，算是切墩，兩名白案早上我試了試，都是老手，他們要晚上六點才過來。”

就在林非凡觀察着新來的員工之時，楊成也在觀察他。

看林非凡那滿意的樣子，楊成的成就感也是滿滿的。