第十四章 要去的給我扣1

林航忙不迭接過臘肉，瞬間滿手沾油，煙熏的肉香讓人忍不住想流口水。

【檢測到宿主獲得優質臘肉】

【意外觸髮菜譜獎勵：土豆炒臘肉】

林航猛地一個激靈，抬起頭抬高了嗓門：“華叔，待會吃多少你只管說，但凡吃的不滿意，你把我這鍋砸了都行！”

曹華叔往廳里一坐，滿臉樂呵：“嘿，那你就給叔盛個大碗的，讓我好好過過癮。”

林航一看鍋里熱水已經燒開，先加入粉絲，讓它在滾水裏燙熟燙透。

拿出大碗，每隻碗裏加鹽、味精、雞精、胡椒粉和花椒粉用來給湯頭增香提鮮。

林航用筷子把粉絲撈起，放入碗裏鋪平，接着把羊血放入漏勺，在湯鍋內上下擺動，一熟就立刻出水，以免羊血口感變老。

最後再燙熟豆腐絲，碗裏的食材已經裝得撲撲滿，林航再澆上剛熬的辣汁油，一勺勺鮮紅油亮的辣椒汁淋在上頭，更顯得香辣誘人。

最後淋上滾燙的熱湯，再放一點香菜末、蒜苗末，清翠的綠，辣油的紅，映襯在一起，讓人不禁食慾大開。

“來，二炳叔，曹華叔”，林航一手端起一碗滿滿的粉湯，小心快速的端上桌，湯碗一放到桌上，他就趕忙把燙着的手指捏住耳朵降溫。

“嘶嘶……燙死我了……叔，辣子不夠的話再加……曉虎你那碗我少放辣了，去吃吧。”

“嗯吶”，曉虎往廚房裏一閃，端着自己那碗坐到桌邊，早已迫不及待起來。

“曉虎，這粉絲可急不得吃，不讓一下燙心窩子……”

二炳叔看到曉虎着急的樣子，笑着提醒了一句。

曉虎聽着點點頭，這下慢慢的輕輕的拌勻碗裏的粉湯，辣椒油和熱湯融合在一起，整碗粉湯看着紅通通，油亮亮的，冒着香噴噴的熱氣。

二炳叔挑了一口羊血條就塞到嘴裏，輕輕一嚼，鮮嫩爽滑的羊血就化在嘴裏，不腥不膻。

這羊血燙的恰到好處，少一分嫌爛，多一分又嫌老，入口脆嫩，燙水的時間真是控制的一秒不差。

“怎麼樣，航子，叔這羊血不錯吧，你記着，以後這牛、羊、豬……雞鴨也行，你只管來找叔，叔給你搞定！”

曹華叔嚼着粉絲，嘴裏也嘟囔了句：“你咋不給航子找個媳婦？”

“嘿，你當我不找啊，總比你媳婦介紹的那……跟個門板一樣寬”，二炳叔說著還拿兩手比了個姿勢。

曉虎一看忍不住笑出了聲“咳咳”，猛地嗆了一下，這辣油迅速冒頭，他一張臉瞬間通紅，額頭上都滴下汗來。

“虎娃子還吃不了辣吧，得多練練”，曹華笑着調侃道，讓后像是要證明自己能吃辣，“咕嚕”一下喝了一大口火辣辣的熱湯。

“這男人家要會吃辣子，那才有男人味！”

曉虎聽得似懂非懂，在一旁辣得直哈氣，感覺舌頭都漸漸麻痹了起來，趕緊喝了一大口水緩解一下。

林航撈起鍋里的粉絲羊血，也給自己煮了一碗。

淋上熱湯，林航也趁熱嘗鮮。

一入口，羊血果然如二炳叔所說鮮嫩脆滑，他知道現在市面上有些商家為了節省成本，會用豬血牛血兌沖在羊血里，普通人在重辣重油的調味下也難以分出。

但如果是行家吃貨還是能分辨其中細微的差別，感受到口感的大打折扣。

再挑一筷子粉絲，光滑筋道辣香撲鼻，初冬微寒的季節吃到胃裏，別提有多暖和了。

“完美！”

羊血鮮嫩，粉絲爽滑，湯味麻、辣、鮮，全部都達到了林航的心裏預期，讓他非常的滿意。

趙二炳和曹華叔嘶溜嘶溜吃得正歡，兩人不約而同的端起大碗，仰起頭把碗裏的熱湯都一飲而盡，放下碗，用手抹了抹嘴角的油光，心滿意足的結束了這場戰鬥。

二炳叔吃飽喝足，翹起二郎腿嘮嗑道：“航子，啥時候再去大集啊？”

林航抬起吃得正酣的腦袋：“明天就去，這次有經驗了，明天早點去，這粉湯早上估計也有人吃。”

二炳叔聽着腦中浮現出年輕時的記憶。

“我年輕那會兒還在農貿市場跑車，通宵一晚上拉貨回來，就喜歡去集市喝個早酒，再和一起拉車的兄弟們湊份子整盆牛雜湯，你還記的嗎？老曹……”

曹華叔打了個嗝：“記的，一口肉一口酒，那滋味別提有多過癮了……就那個老高，你還記得不？嘖嘖……一人就能幹一斤白的，吃完就在大集的石墩子那躺着就睡一天！”

“哈哈，對對，整個一酒賴子……”

林航聽兩人說起集市的趣事，好奇的問道：“早上大集還有人喝酒？”

二炳叔解釋道：“以前不少人是晚上幹活的，累了一宿，這早飯當晚飯吃，到大集上吃口熱乎的，解乏下通宵的疲勞。”

林航明白的點點頭，想不到大集上還有這樣的習俗。

“航子，等伱擺攤久了，啥稀奇的事都能遇到……”

林航聽的也來了興緻，把自己前天擺攤遇到的事也說了不少，眾人一陣樂呵。

又聊了一會兒，二炳叔順路把自己的三輪開了回去，曹華叔也蹲在車鬥上，搭了回順風車。

林航走到院子裏收拾了一下小吃車，往曉虎家院子裏一瞧，燈都熄了。

“曉虎，你舅媽估計通宵麻將去了，乾脆你就在我家睡一晚得了，省得明天早上出來被她看見嘮叨。”

曉虎欣喜的兩眼放光：“真的嗎？”

“還假的呢，來，我給你拿雙拖鞋，燒水洗個腳再睡。”

“不用航子哥，我自己來燒，現在換你坐着。”

林航笑笑：“行，你自己來吧，反正我這家你也熟悉。”

曉虎換上拖鞋，把換下的球鞋擦了擦鞋面，寶貝似的放到床腳邊。

林航一看是自己給他買的那雙球鞋，林航不想讓曉虎感到窘迫，微微轉過身，佯裝出玩手機的樣子。

林航打開自己和死黨們的聊天群，“桃溪新紮師兄弟(4)”，發出信息。

明天早上5點出發去大集，想來幫忙的扣1，必有重酬！

（哥不是傳說）劉川：這群就我們四個，扣個屁1，我去

（桃溪逍遙王）梁冬：我也去

（大王帶我來尋山）李大山：大春妹子也要去，航子你看行不？不行的話，我就騙她說車子坐不下

（桃溪逍遙王）：呸，你倆啥時候對上眼的，是好兄弟不？居然不告訴我們！

林航：行，都去的話，可別遲到，我先睡了！

放下手機，前世今生唯一沒改的習慣，就是每天睡前習慣洗個澡，拿上要換的衣服，林航起身走向浴室，準備洗去一天的疲勞。