80.第80章 談妥
但現在看來,好像有點意思。
於是便同意顧千千去廚房把這兩道菜做出來。
酒樓后廚的人特別多,來來往往的都在忙碌着自己的事情,掌勺的廚師大聲吆喝着:“老李!八號桌的菜做完了嗎?”
“做完了做完了,哎喲,鹽不夠了,不對呀,我今早上剛檢查的,滿滿一大罐呢,老趙!是不是你拿走了?”
“哈哈哈哈,你才發現啊。”
熱火朝天的氛圍使得顧千千的心情也明快了不少。
姜翀有些不好意思的看了看顧千千,轉而面目嚴肅的咳嗽了兩聲,沉聲道:“大家都靜一靜。”
霎時,原本嘈雜的廚房安靜下來,只有火的噗噗聲和油炸的呲呲聲。顧千千
挑了挑眉,沒想到這掌柜的威信這麼高。
“這位是顧姑娘,來借我們的廚房一用,你們誰願意把位子讓出來。”
“我,我,來我這吧,我分配的任務已經完成了。”顧千千
望去,哦,是剛剛偷鹽的那位啊。
“行,那你們其他人就去忙吧。”姜翀轉頭又對顧千千說道:“我們過去吧。”
顧千千微微頷首。
到了灶台前,果然如顧千千所料,該有的都有。
既然這樣,顧千千動起手來也毫不心疼。
一番流暢的操作,直接把廚房裏的人看呆了。
老李不可置信的揉了揉眼睛:“剛剛那火是燒到鍋里了嗎?”
“我看這是在故弄玄虛,也不知道掌柜的讓一個小丫頭來我們廚房幹什麼!”旁邊一個人不屑的說道。
他也是這裏的掌勺之一,和老李,老趙是一個等級,所以在平常也是互不對付。
老趙走過來故意撞了一下他的肩膀,當他的面翻白眼,“我看你是吃不到葡萄說葡萄酸!掌柜的自然有他的理由。”
這邊因為顧千千的一個動作爭論不休,那邊卻已經快做好了。
她只做了麻婆豆腐,因為這道菜更具有特色。
香味逐漸瀰漫開來,周圍的人忍不住吞唾沫。
濃郁的香味直撲人們的腦門,口水險些留下來。
“這,這,怎麼會有如此濃郁的香味!”老趙不可置信的說道。
眾人紛紛應聲。
老李獃獃的愣在原地,隨之就是巨大的喜悅,快速上前擠開眾人,看着眼前的小雞燉蘑菇,顫顫巍巍的拿起筷子,嘗了嘗:“好吃,好吃啊。”
老趙看到,暗罵這傢伙動作到是快。
於是也立馬衝過去顧不得燙嘴,又叨了一大塊麻辣豆腐進了嘴裏,辛辣的味道在口中瀰漫,大喊:“過癮!”
因為顧千千嗜辣,所以這次就多加了點辣椒。
主要是這裏的人吃的東西都太清淡,所以她也想換個花樣,搞點重口味。
見此情景,眾人在也忍不住,紛紛上前,硬生生地把顧千千給擠了出來。
顧千千傻眼的站在原地,看着蜂擁而上,如狼似虎的眾人,默默的後退了兩步。
沒過一會,一盤麻婆豆腐就被消滅掉了,甚至連盤底的湯汁也被舔的一乾二淨。
姜翀在旁邊無奈的笑着,不願意承認眼前這幫人是他手裏的。
眼神有意無意的看了幾眼剛才找事的人,發現他現在渾身僵硬的站在原地,似有不甘。
姜翀自然知道他在想什麼,心裏嘆了口氣到底沒戳破。
佩服的對顧千千說道:“姑娘的方子我買了,條件我也答應,價格你隨便提。”
“好!掌柜的爽快,那我也不扭捏了,以後就叫你姜大哥了。”
“好。”
還沒等倆人談妥,旁邊的老趙衝出來問道:“顧姑娘,我從來沒有吃過這麼好吃的東西,明明用的東西都一樣,為啥做出來的味道不一樣呢?”
後面走出來一個人,啪的一下拍在了老趙的頭上:“你傻呀,沒看見姑娘之前用了那麼多調料嗎。”
老李上前緊張的搓了搓手,有些不好意思的問道:“我能問一下你為什麼之前會用那麼多調料嗎?我們之前也就只用一兩種,就怕味道串了,就不好吃了。”
顧千千瞭然,這裏的人對吃的本來就沒什麼追求,只要能填飽肚子就行,所以美食這方面發展的也不太好。
於是微笑的看着他們說道:“調料只是輔助食材變美味的一種輔助性工具,想要食材更加美味,最重要的是兩點,調料和美觀,調料的絲毫之差都能影響人們的口感。”
眾人恍然大悟,都低着頭陷入沉思。
姜翀倒是沒想到,顧千千這麼大方,願意把做飯的方法交給他們。
便在內心又高看了她一等。
其實顧千千說的這些原本就沒什麼,就算他們懂了又如何,能比得過她腦子裏的菜單嗎?
再次回到那間小屋,姜翀拿出了一百兩。
“這是兩個方子的錢,顧姑娘覺得如何?”
“行,第一次合作,姜大哥就這麼照顧我,我也一定記得。”
這價格真的很公道了,要是在別的地方價格可能會被壓下來。
“那豆腐合作的事?”
“豆腐目前產量不是很多,但是後面如果你賣的好,我們這也會慢慢跟上了。”
“一斤豆腐一兩怎麼樣?”
話說出口,顧千千心裏也有些打鼓,因為一兩銀子一斤豆腐很貴。
但是沒辦法,豆腐的原材料也貴呢,而且到時候僱人也得給工錢,各方面都需要錢,所以顧千千還是想把價格盡量提高一點。
但沒想到姜翀利落的答應了。
“好!那就一斤一兩!就當交了顧姑娘這個朋友,以後要是有什麼好東西可要優先考慮我們家,柴火也行。”
最後一句打趣,讓兩人都笑了。
不得不說,姜翀這人很是有趣。
“好,我一定記得,那我就先告退了,貨物我會每天現做了派人送過來,不用擔心天熱東西壞的問題。”
“不過明天我需要佈置一下,所以供貨的時間就定在後天怎麼樣?”
姜翀點頭答應,“好!我也可以趁着這時間宣傳一下。”
待顧千千揣着銀子走出酒樓時,還感覺到一陣不真實。
摸了摸鼓鼓囊囊的口袋,才發覺自己又重新富了起來。