41春卷
薺菜擇洗乾淨，用沸水燙一下,擠干剁碎,拌上豬油、雞蛋、蘑菇、芝麻、醬油,拌餡,和好的春卷皮卷上，油炸成金黃，外酥里鮮噴噴香的春卷就炸好了。
娘親在後頭趁着太陽好洗曬床單,只讓自己先做好春卷,公子已經下了山去私塾了,管夫人正在午休,雲小姐那兒卻是開着窗子正趁着暖陽光亮在練大字,時機剛剛好。
小喜只覺得心裏砰砰砰地亂跳，端着那炸好的春捲走了出去兩步，又慢下了腳步，她心裏不斷安慰自己，這只是蘑菇裏頭夾了些看不出的毒蘑菇而已，便是將來事發了，也只是無意，那年山下的酒館也是毒蘑菇出了事，不也只是賠錢罷了，並不需要償命……再說……再說也不一定有事呢……自己也拿不準那蘑菇是不是有毒……只是聽娘親提過一次而已……
她走出院子，看到急雲正端坐窗前垂睫提筆寫字，這幾年她吃得好，皮膚粉光融融，陽光下只覺得整個人彷彿會發光一般，誰能知道三年前這是一個街頭流浪兒？她能和公子一起出去遊歷，能得到夫人的悉心指導，將來前程遠大，而自己，卻是要嫁給一個凡夫俗子了，她發酵了數日的酸氣又重新冒了出來。
若是她……出了事，夫人肯定難過，自己可以和娘說擔心夫人，先別急着嫁人，先陪着夫人一段時間，夫人肯定要怪這春卷……到時候就說是夾在山下採買的蘑菇裏頭，自己年紀小洗蘑菇的時候沒看出來……娘一定會擔了這事，夫人一貫仁厚，不會追究的，上次那砍柴的樵夫衝撞了她，她也沒有追究，後來還是那樵夫家裏來賠罪，她們才知道那樵夫居然敢調戲於夫人，夫人居然只是淡淡，沒有和他們在意，這次是無心的，夫人就算開始生氣傷心，也不會遷怒於她們……這隻能怨雲小姐福薄，擔不起夫人這樣的愛重……自己以替娘贖罪為名日日陪着夫人，夫人必會緩過來……她心頭浮起柳碧筠的說的話，夫人會不會也收自己為義女？
她加快了腳步，似乎是怕自己再猶豫下去，她一鼓作氣地走進了急雲房裏，急雲正在寫字，只抬眼看了她一眼，點點頭，又繼續寫字。
小喜笑道：“新炸好的薺菜春卷，夫人還在午休，公子也不在，您先嘗嘗吧。”
急雲點點頭道：“放几上就好了。”
春卷那鮮美的香氣在瀰漫，小喜笑道：“這個要趁熱吃才好，放涼了就不好吃了。”
急雲不置可否，點點頭，小喜只得放下那碟春捲走了出去，心頭如擂鼓。
急雲卻是低着頭一直在寫字，她平日裏做事便是十分專註，今日狀態奇好，一氣兒寫了好幾張，卻早已將那春卷忘在身後，正寫得起勁，管夫人卻不知啥時候已在身後，看她的字，微微頷首道：“不錯，大有長進。”
急雲抬頭放了筆，卻是要去倒茶給管夫人，管夫人看到案上的春卷，笑道：“瑾兒愛吃薺菜春卷，想是羅姑姑又做了，看起來很是不錯，我嘗嘗。”
卻說小喜在外頭，一直心神不寧地看着急雲的房間，看到管夫人起來進了她的房間，心下早着了慌，趕緊跟了進去，看到管夫人說要吃春卷，忙道：“這春卷不熱了，我去換一碟兒熱的給夫人嘗。”
管夫人卻笑道：“不必了，太熱了吃了要上火，這樣就剛好。”便伸了手要去拈那春卷。
小喜早慌了手腳，忙過去端了起來，管夫人一愣，畢竟小喜一貫伶俐，卻是第一次這樣冒失，小喜臉白唇青道：“還是換一碟吧。”一邊抬腳要走，急雲抬眼看她臉上氣色俱變了，呼吸也極為急促，端着那春卷的手在顫抖，她前世參與過審訊犯人多次，又追捕犯人多年，心中卻是起了疑雲，忽然開口直截了當問道：“這春卷有毒？”她受過審訊以及反審訊訓練，深知犯人心理，像這樣年紀小沒經驗的人，詐一詐倒是最直截了當的辦法。
這猝不及防的一問，小喜臉色全都變了，臉上強笑道：“雲小姐胡說什麼呢……”端着那春卷的手卻抖得幾乎端不住碟子，管夫人卻也斂了笑容，眼睛湧上了疑雲，小喜看着管夫人的臉色，臉上忽然漲紅，只感覺腦袋充血發熱，心頭只反覆響着一句話，夫人懷疑我了，夫人懷疑我了……她忽然大聲道：“怎麼會有毒，只是涼了而已。”一邊居然拈起了一隻春卷塞進了嘴裏，拚命地嚼起來，滿嘴塞得鼓鼓囊囊，心裏只剩下一個念頭：不能讓夫人懷疑了自己，自己吃了，夫人就不會懷疑是自己了。
她不過十三四歲的年紀，一時衝動幹了傻事，卻又不會掩飾，完全沒想過這樣的舉止在經歷過風雨的管夫人和急雲眼裏，更暴露出了自己的可疑。
急雲前世是見過有些女小偷被當場抓住后，會幹出一些脫光衣服對抗警察，當場嚎哭，打自己耳光，摔東西的一樣的事情，這在心理學上也是破罐破摔的宣洩的情況，一般發生在幹了壞事被揭穿以後的性格不成熟，比較偏執的人身上。那春卷難道真的有問題？只是小喜和羅姑姑一貫深受管夫人信任，而她也在管夫人吃春卷之前阻止，難道這春卷是對着自己來的？
在這裏三年，她早已發現小喜對自己的一些敵意，比如自己的湯總是多咸一些或者酸一些，點心到自己這裏的時候，要麼是涼的破的，要麼是賣相不好的，她只當成是青春期小女孩的領地和親人被別人侵入后的一些小敵意，沒當一回事，她前世是孤兒，在學校裏頭這樣莫名其妙的針對遇到多了。大概……只是一些吃了會拉肚子或者肚子疼的東西吧？她心中曬然，倒也沒想到那裏頭真的是毒藥，之前開口說只是為了詐一詐罷了。
管夫人看小喜滿臉通紅，嘴巴鼓鼓囊囊，眼睛裏已經包含了淚水，也有些無奈，大概是小姑娘們之間在惡作劇，她看她難堪，也只是擺擺手道：“雲兒只是隨口一說，你也當真了，下去吧。”小喜緊緊捏着那碟子春卷，狼狽地出去了。
這麼一鬧，管夫人倒也沒什麼要吃的想法了，只端了那熱茶喝了一口，又指點了一會兒急雲怎麼寫字，卻聽到廚房那邊有聲音，似乎是羅姑姑在喊什麼。
管夫人和急雲對視一眼，卻是都想起了那碟春卷，管夫人想了想道：“去看看。”
兩人到了廚房，看到小喜正抱着肚子蜷縮在地上，面色青灰，滿頭大汗，那碟春卷散落在地上，旁邊還有着穢物，應是小喜吐出來的，羅姑姑已經嚇得亂了方寸，滿臉淚水，看到管夫人進來已是顫抖道：“夫人……小喜不知道怎麼肚子疼，還嘔吐，我去找大夫……”管夫人臉上沉了下來，跪下來拿了小喜的手腕診脈了一番，臉上更陰沉了。
急雲看這明顯是中毒的場景，瞳孔一縮，管夫人說道：“來不及了，是中毒，山下的大夫不會治的。”
羅姑姑聽到管夫人說來不及，早已身體一軟，上前摟着神志不清的小喜哭道：“我命苦，半世就這一個女兒，如今如何是了？這是哪裏來的毒？”一邊滿臉涕淚交加，卻似想起什麼一樣跪下來對管夫人磕頭道：“夫人您一定有辦法，求您想想辦法救救小喜！我就這一個女兒，求您想想辦法，我給您做牛做馬……求求您啊夫人。”
管夫人與她們同住多年，聞言臉上出現了一絲不忍，雖然小喜中毒，她心知肚明是小喜自作自受，然而羅姑姑服侍她多年，她此刻卻也做不到翻臉無情，對她的苦苦哀求更做不到視之不見。
急雲卻是沉聲喝道：“有牛乳么？有快弄一些來，還有綠豆水，煮一些。”一邊卻自己已在廚房翻了起來，卻翻出一缽羊乳，她想應該也成，不管三七二十一扶起小喜便灌了下去，又按她的舌根催吐，一邊讓羅姑姑去煮綠豆水，羅姑姑看她沉穩，正是心慌意亂之時，想起綠豆水是解毒的，也趕緊燒水煮起綠豆湯來，臉上淚水仍不斷滑落。
管夫人輕嘆一聲，到了小喜後頭，手按上她后心靈台穴，一吐力，已是源源不絕地內力涌了進去，小喜原先青灰的臉色漸漸褪了些，羅姑姑看到此，心略定了些。
過了一會兒，管夫人抽了手，淡淡道：“我以內力護住她心脈，暫時沒有危險，不過我也不會解毒，為今之計唯有帶她去見我師兄，他擅醫，大概能有辦法，事不宜遲，準備馬車，我們即刻出發吧。”
羅姑姑看着昏迷的小喜，抽噎了一下，管夫人對急雲道：“你也去收拾下行李，藉此時機見見你師伯吧。”
急雲點點頭，管夫人看她臉上並無一絲怨憤、疑惑或是厭煩的神色，心中暗暗點頭，是個心地純善的孩子，自己沒看錯人，那毒看來是衝著急雲去的，然而急雲看上去卻並不介懷，小喜固然自作孽，然而羅姑姑下半生卻是靠她，原是犯不着與這些小人物計較——先救活問清楚事情緣由，那毒是哪裏來的，是否背後有人指使，這些都要等小喜清醒了才知道了……
雖然被人指使的可能性太小了……若是江湖上的仇家，要麼直接來挑戰，要麼也換個好點的辦法，怎麼會選這樣蠢得掛相的人來執行毒殺的任務？雖然日夜相處的確她們的確對小喜沒有戒心，只是這毒也太普通了，若是劇毒，見血封喉，根本不會有解救的時間，這樣的毒，也就對小喜這樣的普通人有用了……略有些真氣的學武之人，都可以在發現不對后第一時間以內力逼出體外……
急雲卻沒有管夫人想的那麼無私純善……生活在法治社會多年的她只是習慣了嫌疑人沒定罪之前，該救治還是得救治的人道主義。