第541章 完整版滿漢全席！

“我準備再教這最後一個徒弟，所以小毅做我的關門弟子。其他有想學的，讓瑩瑩她們教就好了。”

近些年幾個徒弟也相繼收了徒弟。大多數是從培訓基地找的天賦不錯的年輕人。除了姜瑩瑩之外，其他人收的還不少。姜瑩瑩是因為高要求，所以這些年也只收了兩個徒弟。

“嗯？怎麼承認自己年齡大了？教不了徒弟了？”

趙衿麥知道周墨塵是早已經打算好了，這兩年也很少出手了。只有老朋友來了，提前跟他說了，他才會去做。一般都是陪着孩子。在家裏做飯什麼的。當然帝都國宴賓館每年還是會邀請周墨塵去的，也只是有重要外賓的時候。

“我年齡大不大你不知道嗎？”

周墨塵挑了挑眉。後者立馬啐了一口，不敢再挑釁了。不然晚上倒霉的還是她。

“老公準備要正式收徒嗎？還是要告知外界一下。省得別人惦記了。”

這麼多年惦記周墨塵廚藝的人有不少。不過周墨塵對於徒弟的要求很高，不是一般人能達成的。雖然拒絕了一波又一波，但是他們還是樂此不疲。

“嗯。是要辦個收徒大會了。咱家兒子天賦這麼好。我還想着他能完全的繼承我的衣缽。這次辦個大的。你不是沒有嘗過完全版的滿漢全席嗎？這次讓你嘗嘗，也算是我給美食界一個交代吧。”

周墨塵輕撫着趙衿麥的秀髮，心中已經打定主意了。之前的節目都沒有錄製過完整的滿漢全席。

“真的啊？玩這麼大嗎？”

趙衿麥很是驚訝，因為她知道滿漢全席大概有多少道菜，需要多少人品嘗。需要多少人幫忙做。幾個人肯定是不行的。

“嗯。很多東西都需要提前去準備。提前問問老師看看，這次能不能弄一些禁忌的食材。從國外採購。不然滿漢全席就不完整了。”

周墨塵十分的想在這個世界展示一下完整版的滿漢全席。但是其中有那麼一些菜，食材是沒有的。只能從國外引進，但是需要跟上面溝通。

“老公，放手去做吧。不過你又要上熱搜了。”

趙衿麥溫柔的靠在周墨塵懷裏。突然想到了好玩的事情。

“上就上吧。不是說熱搜是我們家的嗎？那就過完國慶一周后吧。我怕到時候帝都那邊的人找我過去。剛好還有一個多月。”

周墨塵算了算時間，一個多月的時間準備食材和製作一些特殊的東西是夠了。

“反正我最近沒什麼工作。你要邀請哪些人參加啊？”

“跟我熟悉的人。關係好的，那些老客人也請來幾個。廚藝界的我不需要太多，老師肯定是要來的。歐陽少奇還不錯，讓他來看看。反正菜比較多。人多也熱鬧。讓何老師來主持拜師大會。”

周墨塵細數了一下自己邀請的人。還真不少。這些都是小事情。

“喂，老師。想請您幫個忙。”

本着事情早點準備的早點安心，周墨塵，列好了禁忌的食材就給秦宗生打了電話。

“呵呵，難得啊。小猴子居然也有開口找我幫忙的時候。”

秦宗生顯然很開心，打趣了一番周墨塵。

“您是我老師的。您不幫可不行啊，這事兒呢。有些難辦。也只能找您了。是這樣的.”

周墨塵對於這個已經80歲出頭的老頑童哭笑不得的。這些年的養生讓秦宗生並沒有感覺到自己衰老多少。反而很精神。隨着周墨塵的話說完。秦宗生也是非常贊同的。很驚喜自己學生在他有生之年舉辦一次別開生面的拜師大會。

“小猴子，你放心大膽的去準備。你列的單子回頭髮給我。我去給你找最好的。咱這次不是買賣，是展示。其他方便我負責去談就好了。好好準備你的。”

秦宗生很是欣慰，廚藝界這些年也沒發生什麼大事了，而周墨塵潛移默化的改變，讓風氣好了很多。很多廚師學會內卷了。不努力就會被小輩兒的超過了。那會很尷尬。

“謝謝了老師。您到時候帶着老朋友來吧。這次人數需要多一些，不然菜吃不完就浪費了。”

周墨塵開了個小玩笑。等他掛完電話之後，又給幾個徒弟打了一遍電話。光靠他自己累死也做不完，他需要幫手。讓她們騰出來時間。也就是做好放假的準備。

“真的啊師父，太好了。這次又能看到您大發神威了。”

姜瑩瑩在電話那頭很開心。

“你這丫頭，你自己都是廚神，別給我戴帽子。”

“師父！我都30多少了，還丫頭呢。再說了，只要有您在，廚神的名譽都是擺設。”

姜瑩瑩笑眯眯的。已經習慣了跟周墨塵的相處方式，原本兩人之間也沒差幾歲。

“只要我還是你師父，你在我眼裏就是小丫頭。行了，不跟你說了。我得通知你那幾個師弟師妹了。”

“知道了師父。錦川和雯雯這邊我會跟他們說的。肯定耽誤不了您的事兒。”

周墨塵幾個電話就把事情給搞定了。而他也列起了賓客的名單。這一列就長了。數量較多。先通知的是沒什麼時間的娛樂圈的朋友們。需要他們空出時間，如果不行，肯定要被pass掉的。

出乎周墨塵意料之外。每個通知的都說有時間。一定會到場的。讓他很是納悶，現在人都這麼閑嗎？食客里也只是通知了10人而已。世界上沒有不透風的牆，而且知道訊息的人基數那麼大。不到一天的時間。消息就被公佈出去了。

“你們聽說了嗎？周神下個月要舉辦關門弟子的收徒大會，當然這不是重點，重點是周神在大會上會展示完整版的滿漢全席。聽說有幾百道菜呢。”

“真的假的啊？幾百道？那得多久才能吃完啊。太浪費了。強烈的抗議，除非讓我去。我可以打包回家的。”

“想屁吃呢，已經邀請了一部分賓客了。有不少企業家，明星，還有廚藝界的廚師。”

“靠，又是我們參與不了的。太饞人了。好想看看啊。”

“到時候肯定會有視頻拍攝的。淡定。”

“嗯，到時候我會給你們發照片的，放心。小女子不才，在周神的應邀之列。”

“我靠，哪來的土豪。爆個料唄。想聽聽。”

“土什麼豪啊？我就一蘇城的本小老百姓。是周神的老客人了，最早的那批。周神抽取了10個人參加。我是其中一個。”

“我擦，太羨慕了。我也想去。55555。姐姐50萬買個名額怎樣？讓給我吧。”

“想什麼呢。周神的宴請賓客是能用錢去衡量的嗎？而且只要買了肯定就完了。周神什麼性格你們不知道啊。”

除了網友，還有很多明星想蹭一蹭熱度，誰讓周墨塵的的人氣傲視群星呢。都是跟趙衿麥打聽消息的。

“你看看，今天是第五個電話了。都是想參加的。還有名額嗎？”

趙衿麥看着正優哉游哉的周墨塵。恨不得咬他一口。

“其他人問肯定沒有了，我媳婦兒問那必須有，沒有也要有。”

周墨塵本身就預留了不少出來。就是為了趙衿麥準備的。他已經預判了事情的發展。

“這還差不多。mua！晚上獎勵你。”

都老夫老妻了趙衿麥能不知道周墨塵的小心思。也是夫妻兩人的相處方式。

“這個我勉為其難的接受了。可以挑衣服嗎？”

周墨塵立馬就露出了狐狸尾巴。

“哼，我就知道你不安好心。”

趙衿麥白了他一眼。並沒有拒絕。

時間一天天過去。主要的食材還是出自星辰珠內。其他星辰珠里沒有的，周墨塵才會讓生態園去採購。牽扯到的種類十分的驚人。

滿漢全席上菜一般至少一百零八種，南菜54道和北菜54道，分三天吃完。滿漢全席菜式有咸有甜，有葷有素，取材廣泛，用料精細，山珍海味無所不包。

滿漢全席菜點精美，禮儀講究，形成了引人注目的獨特風格。

入席前，先上二對香，茶水和手碟。枱面上有四鮮果、四乾果、四看果和四蜜餞。入席后先上冷盤然後熱炒菜、大菜，甜菜依次上桌。

滿漢全席，分為六宴，均以清宮著名大宴命名。彙集滿漢眾多名饌，擇取時鮮海味，搜尋山珍異獸。全席計有冷葷熱餚一百九十六品，點心茶食一百二十四品，計肴饌三百二十品。

而周墨塵準備的就是完整版的六宴，一宴二十人。六宴總計120人。

宴席中所謂的珍品如犴鼻、魚骨、鰉魚子、猴頭蘑、熊掌、哈什蟆、鹿尾，筋、脯、鞭等、豹胎以及其他珍奇原料也都被允許不過都是其他國家進口而來的。

而最早的滿漢全席卻是江南的官場菜。有相關傳記中記載。

上買賣街前後寺觀，皆為大廚房，以備六司百官食次。

第一份，頭號五簋碗十件——燕窩雞絲湯、海參燴豬筋、鮮蟶蘿蔔絲羹、海帶豬肚絲羹、鮑魚燴珍珠菜、淡菜蝦子湯、魚翅螃蟹羹、蘑菇煨雞、轆轤錘、魚肚煨火腿、鯊魚皮雞汁羹、血粉湯、一品級湯飯碗。

第二份，二號五簋碗十件——鯽魚舌燴熊掌、米糟猩唇、豬腦、假豹胎、蒸駝峰、梨片拌蒸果子狸、蒸鹿尾、野雞片湯、風豬片子、風羊片子、兔脯奶房簽、一品級湯飯碗。

第三份，細白羹碗十件——豬肚、假江瑤、鴨舌羹、雞筍粥、豬腦羹、芙蓉蛋、鵝肫掌羹、糟蒸鰣魚、假斑魚肝、西施乳、文思豆腐羹、甲魚肉肉片子湯、繭兒羹、一品級湯飯碗。

第四份，毛血盤二十件——炙、哈爾巴、小豬子、油炸豬羊肉、掛爐走油雞、鵝、鴨、鴿、豬雜什、羊雜什、燎毛豬羊肉、白煮豬羊肉、白蒸小豬子、小羊子、雞、鴨、鵝、白面餑餑卷子、什錦火燒、梅花包子。

第五份，洋碟二十件，熱吃勸酒二十味，小菜碟二十件，枯果十徹桌，鮮果十徹桌。所謂滿漢席也。

為了給周墨塵充足的準備時間。國慶的時候也沒有讓周墨塵去國宴幫忙了。

而白承煥那幾個徒弟也提前給餐廳放假了，這下有更多的人知道了周墨塵舉辦宴席的消息了。一時間人們的關注度空前的專一。

提前回去的幾人直接去了私房菜館。很多菜的事前準備是在那裏準備的。

而舉辦宴席的地點。很明顯被慕容靖文給承包了，肥水不流外人田嘛。10月8號這天。很多大佬和明星都趕趟的往蘇城跑。因為9號就是周墨塵定的日子。

“師父，師娘。您慢點。”

此時周墨塵家裏接待了一位年齡最大的客人了，就是周墨塵的師父陳鎮國。現在已經100的年齡了。因為太極功夫和周墨塵的原因。老爺子現在過的很自在。周墨塵認識他的時候，他已經80多歲了。這麼些過去。身子骨還是很硬朗的。

“沒事。我自己的身體，我自己清楚。臨老臨老啊，收着你這麼個小徒弟，讓我多活了幾年。”

陳振國的面容已經開始衰老，周墨塵也沒辦法。他是有靈藥，靈果之類的。但是人的本質沒有改變。周墨塵也一樣。所以還是凡夫俗子，總有老去的那一天。而他心裏是有數的。要不是周墨塵，。他前些年就走了。年輕的時候保護大領導，受了不少傷。

“師父，是您自己身體好。不能往我頭上扣帽子哈。”

“哈哈。你小子。我的小徒孫你可得好好教，別跟你學廚就把功夫給落下了。”

陳鎮國的精神狀態還是很好的。到了知天命的年齡，他也知道自己的時日不多了。最放心不下的是身上這傳承。要不是年輕的時候受傷過重，按現在的標準他能活到120歲。

“放心吧師父。您就安安心心的。我會教好他的。”

周墨塵早就問過珠珠陳鎮國的情況，她也沒辦法。星辰珠里有用的東西陳鎮國沒法用，那不是救命，是催命。一個凡夫俗子是承受不了藥力的，最大的概率是筋脈寸斷而死。撐爆的。

因為不放心外面的環境。老兩口就在周墨塵家裏住着了。同住的還有秦宗生兩口子。雖然比陳鎮國要小一些，但也80多歲了。有時候周墨塵也不敢想分別的那天，雖然這是早晚的事情。對於親情，他還沒那麼坦然。

第二天一早。周墨塵就帶着一家老小去了會場。拜師典禮是9點正式開始的。何炯成為了典禮的主持人，雖然年齡不小了，但是仍有風範在身，這樣的典禮就是需要這樣的主持人。

隨着他一開口。觀禮的賓客們也都安靜下來。每個人都有專屬的位置。凡是周墨塵的徒子徒孫都穿上了統一的復古的長衫，胸口上綉了一個禾苗圖案和一個藝術化的周字。

光這一行人就有近40人之數。恭恭敬敬的在周墨塵身後站着。典禮也正式開始了。

何炯還要了個人情，潭州的電視台對此進行了直播錄製。

“卧槽，這麼多大佬，這麼多明星啊。太牛了。不愧是我周神啊。就是有實力啊。”

“哎，我也想穿那樣的衣服，太好看了。還修身。不是說廚師都是肥頭大耳的嗎？為什麼周神的徒弟和徒孫們身材都這麼好。”

“你想什麼呢。周神訓練徒弟的時候，最多的就是功夫的訓練。別看他們是廚師，一個個手上的功夫可不弱啊。”

“裏面那些女孩子都能幹趴下幾個男的。厲害着呢。哎，真羨慕啊。可惜我沒這天賦。學不了廚。”

“這就是傳承啊。周神也算是給廚師做了好事兒了。你看看現在餐飲業的發展，讓我們老百姓也着實得了不少的好處。”

“什麼叫算啊。那根本就是周神的計劃好不好。記得那一年開始比賽的時候就跟他們對上了。不削他們削誰啊。”

在彈幕正議論紛紛的時候，周墨塵也拿出了師門的族譜，在眾人的見證之下，寫下了周毅的名字。後面帶着關門弟子四個字。也算是告訴了外界，以後他也不會再收徒弟了。

而最上面的除了周墨塵，還寫了老師之位秦宗生，和他的師父食神。很多徒弟都沒看明白。為什麼寫食神二字，而不是一個名字。這也是周墨塵感念食神的傳承。

典禮一直持續到10點的時候才結束。網友們也是看的有滋有味的。拜個師那麼多複雜的程序。周墨塵的一聲開始，不少服務員就身穿復古的服飾端了不少茶點，點心上來。也不是真正的開席，只是餐前的東西。

周墨塵說完就跟一眾徒弟去了后廚。那裏才是他們的戰場。

“我去。那麼多種蜜餞。糕點啊。還有他們用的茶盞也好精緻啊。”

“切，你們又不是沒見過周神做萬壽宴的視頻。更何況現在是全版的滿漢全席。當然得不一樣了。”

“原來還可以這麼玩兒啊。太精緻了。後悔啊。後悔沒被抽到啊。當初的小龍蝦店我光顧沒兩天就關門了，周神的餐廳就開了。”

“別發彈幕了，何老師開始介紹了。”

“安靜！”

然後就看到主持人何炯開始照着標籤介紹起了，已經端上來的茶飲，蜜餞，糕點。

“這是滿漢全席的第一道茶飲，茶台茗敘白玉奶茶，麗人獻茗獅峰龍井，麗人獻茗廬山雲霧，麗人獻茗君山銀針，麗人獻茗熬乳茶，麗人獻茗福建烏龍。”

隨着介紹服務員也把茶水一一端到了賓客的面前。

“雖然聽不明白是什麼。但是感覺好厲害的樣子。看大佬的表情很享受啊。”

“我去，這本完犢子了嗎？看人家喝個茶都看餓了，不行，我也得泡一杯，與君共勉。”

“滾。別糟蹋那個詞語。你那茶葉跟人家的能比嗎？”

“怎麼就不能了。我超市好幾十塊錢買的好不好。”

視頻中茶水已經分配完了，裏面讓網友看到居然還有調配的。還真是調皮啊。主要是依然魅力無限的劉藝菲和景恬在換彼此手中的茶水。

“上！親藩宴四喜乾果，虎皮花生、怪味大扁、奶白葡萄、雪山梅。廷臣宴乾果四品，蜂蜜花生、怪味腰果、核桃粘、蘋果軟糖。萬壽宴乾果四品，奶白棗寶、雙色軟糖、糖炒大扁、可可桃仁。”

“上！千叟宴乾果四品，怪味核桃、水晶軟糖、五香腰果、花生粘。九白宴乾果四品芝麻南糖、冰糖核桃、五香杏仁、菠蘿軟糖。節令宴乾果四品，奶白杏仁、柿霜軟糖、酥炸腰果、糖炒花生。”

“我擦，我是一個零食愛好者，我TM現在想舔屏了怎麼辦？”

“別說話了。專心舔！”

“哈哈！樓上的你們倆夠了啊。差點把我的手機扔出去。”

看着琳琅滿目的乾果，網友也是興緻勃勃的，有人還拿着筆記本速記着乾果的名字，想看看能不能還原出來。還沒等她記完，何炯又念出了讓她流口水的東西。

“上！親藩宴攢盒一品，龍鳳描金攢盒龍盤柱，乾果蜜餞八品。廷臣宴蜜餞四品，蜜餞銀杏、蜜餞櫻桃、蜜餞瓜條、蜜餞金棗。萬壽宴蜜餞四品，蜜餞菠蘿、蜜餞紅果、蜜餞葡萄、蜜餞馬蹄。”

“上！千叟宴蜜餞四品，蜜餞桔子、蜜餞海棠、蜜餞香蕉、蜜餞李子。九白宴蜜餞四品，蜜餞龍眼、蜜餞萊陽梨、蜜餞菱角、蜜餞檳子。節令宴蜜餞四品，蜜餞鴨梨、蜜餞小棗、蜜餞荔枝、蜜餞哈密杏。”

“暴殄天物啊，周神應該去開甜品鋪子的。賣乾果，賣蜜餞。這對於能發財。這麼好的東西不拿出來分享，太過分了。”

“就是，就是。反正虱子多了不癢，多開個小店也沒什麼。我肯定能消費好多。”

“我也是我也是。看的我直流口水。這麼多乾果蜜餞。能看不能吃得的，關鍵是外面還沒得賣的。”

“你們消停一點。下面該上點心了。周神會的點心可不少。”

“周神做的點心超級好吃。之前去私房菜館的時候就吃過了。那味道簡直了，我記得那叫豌豆黃來着。”(本章完)