第23章 23談店面，搞基建

第23章23.談店面，搞基建

喬爾雅越想越覺得可行，這家店的地理位置真的很適合開燒烤、火鍋店啊！

老闆想儘快脫手商鋪，但沒想過坑害人：“小姑娘，你是有多想不開步入我的後塵，瓊州是地如其名，窮啊！”

喬爾雅一副不聽勸的模樣：“謝謝你的好意，我覺得你選的這個位置很不錯，我真心想買下。瓊州只是現在窮，未來可說不準。”

老闆覺得她太年輕，這麼些年都窮下來了，以後只會更窮。

既然勸說無果，老闆再三保證店鋪售出後跟他無關。若是不想要可以轉讓出去，他一概不負責。

喬爾雅理解老闆的心情。等自己買下就發揮商鋪的地理優勢，先賺它一個小目標。

正當要付錢的時候，喬爾雅突然想起自己出門沒帶錢。

“我身上銀子沒帶夠，要不你上我們府上拿？”

這家商鋪面積大約八十平，老闆之前用來賣雜貨，後面帶着小院子和兩間庫房，還有一口水井。

一間庫房老闆自己住，另一間庫房老闆已經清理乾淨。

喬爾雅話音剛落，福壽從袖子裏掏出一張銀票遞給老闆。

“您瞅瞅，五十兩銀票。”

福壽又看向喬姑娘：“王爺出門前親自交代，喬姑娘一切花銷都記在王爺賬上。”

喬爾雅心裏甜滋滋，想不到他還挺上道的嘛。

她坦然接受蕭錦佑的好意，等自己賺了錢再還給他。

老闆一聽是王爺府的人，立馬錶示要給便宜十兩銀子。

喬爾雅表示不用：“該是什麼價就收什麼價，不要因為我們來自安王府就讓自己平白造成損失。”

老闆對安王沒印象，他一介平民百姓哪知道安王啥樣？只是到處都傳安王不受聖寵被貶到瓊州，在他心裏安王是個凶神惡煞的形象。

今日跟這位姑娘交易，人家付錢的時候才提到安王府，不像縣衙之子似的給百姓施壓。

他心中的天平偏向了安王。不用地位欺壓平頭百姓的人，再壞能壞哪去？都說耳聽為虛、眼見為實，他覺得安王是個好人。

老王早就收拾好了行李，跟喬爾雅交接完商鋪就準備離開。

喬爾雅跟他嘮了兩句：“你真的甘心回去種地嗎？”能有勇氣出遠門做生意的人，怎會甘心打道回府繼續種地。

老王搖頭苦笑：“起碼手上還有點余錢，回老家買幾畝地，給兒子攢點老婆本。”他這把年紀該見過的世面都見過了，是時候落葉歸根。

喬爾雅挺想把他挽留下來。她覺得對方人品不錯，反正之前是開店當掌柜，給她當掌柜也一樣。

不過人家既然沒想法，她不會強行讓人留下。

“我準備把商鋪早日收拾出來營業，若是有空記得來看一看，帶孩子出遠門見見世面。”

老王抱拳笑道：“成，有空就帶我家狗子來給您捧場。”

喬爾雅回去的路上一直在考慮這家店賣什麼比較好？

瓊州是海島，這裏的海產品特別豐富，不過捕撈業很落後。

要是捕撈業能跟上，就把這家店開成烤魚店，其次賣燒烤跟啤酒。

選在這裏的最大好處就是烤魚和燒烤的味道飄得比較遠，而店鋪位置距離港口很近。

瓊州本土人或許沒什麼錢，但港口魚龍混雜，能在港口工作的一般收入都不低。

而且他們常年在海上，吃食方面都是湊合將就。一頓烤魚加上燒烤和啤酒，正正合適犒勞自己。

喬爾雅越想越覺得可行。

回到王府，她提起裙子一路小跑到書房。

蕭錦佑還沒回來，書房桌面乾淨整潔，喬爾雅眼尖看到放在書架最裏面的嶄新筆記本。

她又從筆筒抽了一支筆，咬着筆帽想菜單。

門外兩位小太監見怪不怪，倒是新買回來的下人一邊打掃院子，心中對喬姑娘愈發敬重。

能隨隨便便進入王爺書房，說明在王爺心中分量不一般，平日裏可不能得罪了她。

喬爾雅結合了沿海城市的特色海鮮以及一些燒烤菜品，又找來后廚的廚師詢問一番，終於定下來烤魚店的菜品。

廚師告訴她，瓊州本土人最不愛吃的就是海鮮。除非沒得吃，家裏只要能吃上飯就不會吃海里的東西。

因為實在太腥了。

就比如生蚝海邊遍地都是，沒人去撿，村中有小孩好奇撿回家也只是當成石頭用。

喬爾雅聽得痛心疾首。

那可是生蚝啊！

生蚝可是男人的加油…呸，她怎麼被廣告帶偏了。

總而言之，生蚝可是燒烤里必不可缺的菜品。

她家不沿海，兩隻烤生蚝能賣25塊錢。說是很大，其實裏面的肉只有一口，吃了個寂寞。

海鮮自由幾乎是她的執念。

不過自己成了小富婆后，還沒有去實現過海鮮自由。這個季節沒什麼好吃的海鮮，還得等兩個月後的小龍蝦上市。

喬爾雅咽了咽口水，她扔下菜單跑回卧室，從行李箱翻出來一包麻辣小龍蝦的調料。

她的專業跟廚師沒關係，她的做飯水平僅限於能下咽。所以在開餐飲店這方面，她要利用穿越兩個世界的金手指買現成的調料包。

最好能找一家工廠合作，就不用去超市進貨了。

這件事暫時還不急，開店之前得先把路跟周邊環境清理一下，正式開業起碼還得半個月呢。

廚房從炒料開始香味就一直飄散出來，在後廚幫工的下人被饞的望眼欲穿。

今兒到底做了什麼好吃的？香味兒一個勁往鼻子裏竄，他們的口水根本控制不住。

蕭錦佑帶人回來已是酉時，春日的夕陽籠罩在他身上，給他增添了一圈神聖的光暈。

福祿瞅了一圈，也沒見到他的兩個徒弟。

他暗自嘀咕：“這倆小子怎的一天到晚見不到人？”

蕭錦佑踏入院裏先是目光巡視一圈，沒看到想見的人。

“我讓他們伺候喬姑娘，我身邊不用留太多人。”

您身邊伺候的人也不多啊！

福祿雖是這麼想卻不敢說，王爺真是寵喬姑娘沒邊了。

等回到正院，福祿見到兩個憨憨傻笑的徒弟，一臉不忍直視。

他帶了那麼久的徒弟，這會兒又蠢的跟個狗崽子似的。

不怪福壽和福全傻笑。他們先前收了喬姑娘的賞賜，喬姑娘給了他們幾顆琉璃寶珠，要是拿出去能賣個十來兩銀子呢！

他倆還沒高興多久就被師傅發現了端倪，琉璃寶珠被沒收了。

福祿一字不落彙報給王爺，試圖讓王爺勸說喬姑娘把東西收回去。

琉璃寶珠多貴重！他那倆徒弟何德何能一次收幾顆！他才沒有心裏羨慕呢。

蕭錦佑讓他不要大驚小怪，喬姑娘的賞賜收着就行。

福祿更覺得怪異。據他所知喬姑娘並非出自大戶人家，怎會有如此多琉璃寶珠？還說送就送！

他對喬姑娘的身份越來越好奇。

今兒的晚膳也不對勁，一桌子紅彤彤的海鮮。

福祿忍不住皺眉。

這海產品都是當地農戶吃不上飯才會去海邊捕撈，怎會出現在王府的餐桌上？

然而讓他跌破眼鏡的是，喬姑娘熱情招待王爺動筷。

“你快嘗嘗，這是從我們老家帶來的調料包，沒有燒烤店裏做出來的好吃。不過咱沒那手藝，調料包也能退而求其次，懶人必備！”

喬爾雅提到美食眼睛亮晶晶。

她很喜歡美食，而且她屬於吃不胖的體質。不論怎麼吃吃喝喝身材都很纖瘦，唯一讓她苦惱的就是該豐滿的地方也很豐滿。

蕭錦佑格外鍾愛她眼裏有光的時刻。明明是黃昏，卻覺得整個世界都變得明亮。

他不由自主落筷：“好，我先嘗一嘗。”

他不太能吃辣，但是很喜歡又辣又香的食物。

喬爾雅見他慢條斯理品嘗，她忍不住戴上一次性手套給他剝蝦。

這季節沒有小龍蝦，不過有普通的淡水蝦，也能湊合。

經過調料的爆炒，海鮮去除本身的腥味，留下的只剩美味。

喬爾雅自己顧不上吃，迫切的等他反饋：“味道怎麼樣？”

蕭錦佑沒說話，而是招手。

福祿連忙端來茶水。

蕭錦佑咽下茶水才開口：“味道有點辣，但是很美味。”他的口腔被麻辣鮮香佔據，吃完第一口還想吃第二口，哪怕被辣的說不出話。

喬爾雅笑得眉眼彎彎：“既然你覺得好吃，那就沒問題了。”這可是來自皇太子的評價。

蕭錦佑提出建議：“我覺得辣度可以稍微降低，這裏不比京城，吃辣的人還是少數。”

喬爾雅雙手撐着臉嘆氣：“這東西要的就是重口重麻重辣，這可是一大特色。清淡的也能做啦，不過不適合出現在烤魚店。”

她又給他夾了一塊烤魚。

“你試試烤魚，這個部位的魚刺最少，而且肉很鮮嫩。”

福祿主動伸出銀筷要幫王爺剔除魚刺，以往布菜夾菜是他的活。

蕭錦佑示意他退下：“這裏不用你伺候。”

福祿沒有因失寵難過，他忍不住掬了一把辛酸淚，王爺終於懂得如何跟姑娘獨處了。

就該這樣，距離王府新添小主子的日子不遠了。

蕭錦佑把福祿支開是擔心泄露喬姑娘的商業機密。

不是不信任他，秘密知道的人越少越安全，才不是因為想跟喬姑娘單獨相處。

他挑出魚刺，細嚼慢咽品嘗着喬姑娘強烈推薦的烤魚。

這樣的做法他頭一回品嘗。宮裏不怎麼吃魚，即便上了魚也很少有人動筷，魚刺害人可太方便了。

他覺得烤魚比剛剛的麻辣蝦和海鮮更好吃。

蕭錦佑不吝評論：“魚肉鮮嫩入味，微辣，吃完口齒留香，我願稱之為今日最美味的一道菜品，美中不足的是有魚刺，總是吐刺不雅觀。”

喬爾雅悉心受教：“其實沒魚刺的魚很多，只是這種魚就是因為肉質鮮嫩才讓人忽略魚刺。等開店我會考慮多選幾種魚的種類，讓孩童也能安全吃魚。”

她本來還想提街道衛生，又怕倒自己胃口，連忙往嘴裏塞東西生怕想起來路上的遭遇。

等吃完飯，蕭錦佑提議出去散步消消食，喬爾雅欣然同意。

正好趁這機會讓他趕緊把基礎建設弄起來，起碼先把路修好，要想富先修路。

“我跟你講，在我們老家所有的致富經裏面，第一句話都是“要想富先修路”，你有沒有覺得城裏的環境衛生有點…一言難盡？”

喬爾雅措辭很含蓄。

如果蕭錦佑沒見過現代鄉村的水泥馬路，或許還能忍受；可他去過現代，連鄉村的道路都一塵不染，他心裏也有點嫌棄瓊州的環境衛生。

除過主幹道定時打掃，別的街道全靠商鋪掌柜的自覺。如果那些掌柜都不打掃自己店門口衛生，街道多麼髒亂差可想而知。

喬爾雅抓着他袖子晃：“我看上的店不在主幹道，買商鋪的錢已經付過了，你不會讓我虧本的吧？”

蕭錦佑還能怎麼辦？當然是把修路提上議程。

做別的他沒人手，也就修路可以從知府那裏調人。

“明日我就派人請瓊州知府商議修路事宜，包括城內衛生的確得讓知府重視。京城有士兵巡邏，還有清道夫每日打掃，即便如此也只是內城稍顯乾淨。”

外城是老百姓聚集的地方。百姓進城不是牛車就是騾車，就算它們不會隨地大小便，這種家禽聚集的氣味也很難聞。

喬爾雅有點擔憂：“知府要是不配合你怎麼辦？雖說你是王爺，可強龍壓不過地頭蛇，萬一他就想在當地混吃等死不想做政績呢？”

蕭錦佑讓她安心：“瓊州雖說偏遠，島上卻盛產不少特色。我今日得知商人上島不僅是往瓊州送貨，他們還會帶走當地的珍珠和椰雕，椰雕在京中屬於貢品，想不到瓊州隨便就能買到。”

既然有外來行商上島，修好路等於能賺更多錢，知府除非腦子裝了水才會不同意。

珍珠和椰雕只是他所知道的冰山一角。說不定還有更多當地特產被運出去高價倒賣。

喬爾雅並不驚訝：“我就知道會有本地特產，只是你初來乍到不了解情況。說不定有的人靠倒賣當地特產富的流油呢。”

古代交通不便利，通訊又極其緩慢。這巨大的信息差用來做生意最合適不過。南方批發的特產帶去北方就成了貢品。

當然有利也有弊。古代做生意並非一帆風順，這錢人家憑本事賺。

就說土匪山賊，但凡沒點本事命都要搭在路上，不是每個人都有能耐幹這一行。

回到正題，喬爾雅想過本地的特產可能是甘蔗做的糖。古代的南方用甘蔗做糖，北方用甜菜做糖。

沒想到是珍珠和椰雕。

椰雕聽起來像手工藝品，她還沒見過椰雕是什麼樣子。

珍珠就不用說了，從古至今都屬於寶貝。在古代是貢品，現代珍珠品質越好價格越貴。

(本章完)