第249章 香滿樓
鄭桂珍看着四弟妹的背影,有點擔心,但很期待。現在的生活是舒適和充滿希望的。
路上,沈雲溪等人只吃着中午的乾糧。人們和老牛隻是休息了一下。他們在其他時間也在路上。
成熟的西紅柿,粗稻草放在籃子裏,甚至舊棉衣,這才沒有破。
太陽落山後,沈雲溪等人才來到縣城,交了進城的路費,查了路牌才讓他們進去。
他們期待着去縣城的旅途順利。
他們直接去了上次住過的客棧,要了一個房間。
楊大翠和沈雲溪住在房子裏。田村長和大牛、蛋蛋住在牛車裏。一方面,節省了錢,另一方面,保護了籃子裏的東西。
飯菜也是輪流吃的,人們不與車分開。
幸運的是,夜晚很平靜。第二天,吃過早飯,沈雲溪和田大牛、村長夫婦坐着牛車去了香滿樓。
早上很少有人來這家酒樓吃飯。雖然香滿樓開着,但只有兩個夥計在裏面打掃衛生。店主正在核對昨天的賬目。
沈雲溪走上前,客氣地說:“您是香滿樓的宋掌柜嗎?”
宋掌柜正在核對賬目,抬起頭來對小婦人說:“我是香滿樓的掌柜。小姐,你今天早上到這兒來,有什麼事情嗎?”
沈雲溪回答說:“宋掌柜,張大人前幾天到我們村去了,覺得我們前李花村種的新莊稼西紅柿和辣椒很好。他特別讓我聯繫你。”
宋掌柜聽了這話,眼睛一亮。這是少爺以前親口告訴他的。他連忙站起來:“您是田夫人嗎?我主人給我提起過,請進。。”
最近,香滿樓有了翡翠涼粉。它有漂亮的顏色,是一種很好的夏季食物。
雖然價格不貴,但成本只是一些葉子,可以忽略不計。
賺不了多少錢,但卻贏得了新鮮感。
現在所有來香滿樓的食客都要點一盤涼粉。
沈雲溪聽了,知道張昭沒有食言。“是的,宋掌柜,我是田夫人。你現在要嘗嘗這些菜嗎?”
宋掌柜的點點頭:“我聽少爺說過很好吃,但我沒有嘗過。廚房裏有人,我帶你去。”
沈雲溪回答說:“麻煩宋掌柜帶路。”
田村長望着外面的牛車。楊大翠和田大牛跟着沈雲溪,跟着宋掌柜進了廚房。
這時,廚房裏只有一個廚子和一個廚師,負責做早飯。廚師正在擀麵。沈雲溪一看,就亮了眼,不一會兒就有西紅柿面吃了。
宋掌柜並沒有離開,而是留下來看看沈雲溪怎麼做。
沈雲溪兒挑出熟了的西紅柿,洗凈,用刀在上面劃了個十字,然後用熱水去皮,切成四塊。
肉油也用在這裏。沈雲溪先把肉油融化成炒雞蛋,然後把雞蛋放在桌上。鍋中加入蔥姜蒜翻炒,番茄炒軟后倒入雞蛋,最後加入少許鹽和糖。因為之後會倒在麵條上,所以沈雲溪拿出了西紅柿炒雞蛋和湯。
宋掌柜聞了聞,覺得味道不錯。
沈雲溪笑道:“宋掌柜,你試試。”
宋掌柜拿起筷子,捏了捏。食物很甜,味道真的很好。他點點頭:“是的,它適合所有年齡的人。”
“這湯有很多汁。它可以倒在麵條上。它的味道很好。如果是炒菜的話,就不需要放那麼多水了。”沈雲溪介紹了。