第四十三章九轉大腸
“方先生，需要給你準備什麼材料呢？”工作人員問道。
“麻煩再給我準備兩份大腸，最好是沒怎麼清洗過的，其他不需要了。”
工作人員雖然疑惑方星原為什麼多要了兩份大腸，而且還要沒清洗過的，但也沒多說什麼，依言去拿了。
待選手準備就緒，朱旺宣佈開始，幾位選手立馬開始製作今天最後的一份菜品。
方星原這次並沒有着急，他不緊不慢的帶上手套和口罩，然後開始處理起豬大腸。
忙活了一陣，方星原遺憾道：“還是處理的太乾淨了，三份只取出來這麼點，不過也夠用了。”
說著，方星原把那團不可名狀之物丟進了鍋里，稍微加了一點水煮了起來。
隨後，方星原又不緊不慢的把清洗好的豬大腸切塊，簡簡單單的家常菜做法爆炒了一下，隨後便出鍋了。
出鍋之後，方星原自己嘗了一塊，味道還是很不錯的。
不過，方星原這道菜還並沒有製作完成，他還做了秘制醬汁呢！
隨即，方星原將鍋里熬得濃稠的蜜汁醬汁均勻的和豬大腸攪拌在了一起，確保每一塊豬大腸都能沾滿醬汁。
製作的過程中，其實穿梭在選手之間的朱旺就發現方星原這邊味道有些不對勁了，還特地詢問了一下，攝像師也專門給了特寫鏡頭，不過，方星原堅持稱，那只是秘制的滷水醬汁。
最後，方星原將菜擺盤，並加上一點靈魂蔥花點綴，一道九轉大腸就完成了。
其他幾位選手也依次完成了自己的作品。
評委們再次上台依次品嘗。
這次，蔡太華一馬當先，直接來到了方星原的廚車前，他要先品嘗方星原的菜品。
因為先品嘗完方星原的菜品，那麼他就可以不用太過於明顯再給方星原一個極低的分數，省的遭人詬病。
只需要給方星原一個稍微偏低一點的，比如六分的分數，那麼在品嘗其他人的菜品時，只要他最後品嘗，根據其他評委的給分，他如果算出有人總分比方星原還低，那麼他就可以適當給高一點，讓那位選手的分數超過方星原就行了。
這樣一來，方星原肯定會被淘汰了。
“我先來嘗嘗你這道菜，看看是不是有進步。”蔡太華一臉指教的模樣。
“請品嘗。”方星原說話間將菜罩打開。
頓時，蔡太華感覺一股難以言表，甚至讓人有些作嘔的氣息撲面而來。
蔡太華感覺有些不妙，看着滿滿裹着醬汁的豬大腸，蔡太華拿着筷子有點不敢下手。
這色澤和味道，實在讓人有點擔憂。
“這道菜，你自己嘗了嗎？”蔡太華開口問道。
“嘗了一塊。”方星原點頭。
方星原可不是說假話，他確實嘗了一塊，不過嘗的是沒有蘸秘制醬汁的。
蔡太華稍稍放下心來，雖然這菜氣味感覺有點不太對，但既然方星原自己敢嘗，那應該問題不大。
“感覺怎麼樣？”蔡太華不放心的又問了一句。
“我去除了大部分腸的腥味，但是我保留了一部分，我覺得保留一部分腸的本味，才知道你吃的是大腸。”方星原一臉正經。
不過，聽到方星原這話，蔡太華心裏咯噔了一下，保留大腸的味道……難怪這大腸聞起來那麼的讓人酸爽。
這真的能吃嗎？聞着味道，蔡太華心裏犯嘀咕。
“你是有意把他保留的嗎？”蔡太華又問。
“聽了您的教誨，在清洗的過程中，我留下了一部分。”方星原繼續一本正經。
蔡太華大感不妙，盯着方星原問道：“是故意的還是不小心。”
“是...故意的”方星原認真回答。
蔡太華無話可說了，舉着筷子陷入了兩難之境。
如果他不吃的話，那他就沒法順利淘汰方星原，而且到這個份上不吃也不行了。
可是，如果吃的話，方星原這道九轉大腸的氣味，實在讓人難以下手。
方星原可是說故意保留了大腸的味道，鬼知道他是怎麼保留的，這麼重的味道，這傢伙該不會洗都沒洗直接和答辯一起煮出來的吧？
“蔡老師，請品嘗。”
見蔡太華遲遲不下筷子，方星原催促了一下，做了個請的手勢。
來啊老傢伙，不是喜歡針對我嘛，讓你針對個夠！
今天這答辯你吃也得吃，不吃也得吃！
“蔡老師，快吃啊。”榮文勤也在一旁出聲。
蔡太華沒辦法了，咬着牙夾起了一塊豬大腸，今天這大腸他必須要吃了，不吃不行。
一是為了要把方星原淘汰，二來作為職業美食評鑒家，如果在節目上，連選手的菜品都拒絕品嘗的話，那對他的職業口碑是有很大影響的。
將那塊氣味沖鼻的豬大腸放進嘴裏后，蔡太華嚼了幾下，然後實在忍受不住那股氣味，又連忙吐了出來。
隨後，咬牙切齒面色猙獰的看着方星原，“0分！這道菜是我吃過最難吃的一道菜！”
方星原對他報以和煦的微笑，“怎麼會呢，蔡老師應該會喜歡這道菜才對，這道菜可是按照你喜歡本味的喜好，充分保留了大腸的味道。”
“哼！”蔡太華哼了一聲，啞口無言，將筷子放下，到一邊找水漱口去了，嘴裏那股味道沖得他都有些頭昏腦脹。
“真這麼難吃？我來嘗嘗。”
榮文勤有些不信，畢竟前兩道菜方星原做得着實還是很不錯的，能把小腸做那麼好，按道理大腸做的應該也不差。
蔡太華前面隱隱有些針對方星原，榮文勤也是看出來了一些，但也沒多說什麼，可這道菜蔡太華直接打了個0分，這就讓榮文勤覺得有些過分了，欺負人也不帶這麼欺負的吧。
“榮老師不必嘗了。”方星原把菜罩蓋上說道，“既然蔡老師給我打了0分了，那我肯定是被淘汰了，我這道菜嘗不嘗無所謂了，諸位老師還是去品鑒其他選手的菜吧。”
如果是廖易說要嘗一嘗，方星原肯定很樂意對方來嘗嘗。
前面趙大海打電話時，可是說了這傢伙是準備和蔡太華一起給方星原打低分來着。
可惜對方沒冒頭。
至於榮文勤和劉超，方星原和他們無冤無仇，自然能避則避，沒必要非要讓人家吃答辯。
第三道試題，蔡太華給出了方星原0分，提前宣佈方星原淘汰。
朱旺：“感謝方星原參加我們新廚神節目，很遺憾你沒能晉級，說實話，挺替你可惜的，在藝人當中，你是我見過廚藝最好的一個，來吧，節目最後，還有什麼要和觀眾朋友說的嗎？或者說說淘汰感言也行。”
方星原笑了笑，衝著觀眾們揮手，“感謝大家，我覺得我這次來，值了！”