第21章 土豆紅燒肉2

“喂,兒媳婦啊,你晚上不用過來給我做飯，我去老李家喝酒，他老伴準備好幾個菜呢。嗯嗯，我也帶塊醬牛肉過去,咱也不失禮。”林得福掛掉電話,戳了戳碗裏自己煮的爛成一坨的麵條。

林得福退休三四年，本來過着有房子有兒子有老伴,還有一幫老友的，美滋滋的晚年生活。然而天有不測風雲,老伴半年前突發疾病走了。

從此他的晚年生活就沒那麼美了,衣服沒人洗、衛生沒人打掃、飯也沒人做了，別的都還能湊合,但吃飯卻不行，一頓不知餓的慌。他十六歲進廠當學徒工,以前有娘後來娶了媳婦，自己幾乎沒做過飯。

兒子媳婦也不住一起，老友家可以偶爾蹭飯,但次數多了就不行了,人家家屬也不樂意。老去外面吃了不現實,他歲數大了,醫生說得吃清淡些。

於是他只好學着做飯，只是在燒壞兩個鍋、煤氣忘關差點進醫院，豆角沒炒熟進了一次醫院后，兒子媳婦說什麼也不讓他進廚房了。

兒子是大夫,平常工作很忙。兒媳婦在工廠上班,就趁中午一小時的休息時間過來給他做飯,一起吃完再回去上班。

兒媳婦的工廠離他住的地方並不近，來回匆匆忙忙，飯也吃的很趕。

兒媳婦人很好，他也不忍心讓她這麼操勞。

沒一個星期，他又偷偷學做飯，這回他不使家裏煤氣，直接使電飯煲煮麵。

只是他火候掌握不好，總怕煮不熟，於是麵條就煮的糊成一團，打進去的雞蛋怕不熟，就攪散了，現在在鍋里幾乎與麵條融為一體，看不出哪個是雞蛋哪個是麵條。

為了提升營養，他還放了個西紅柿，然後也糊在了鍋里，整鍋在爛成一坨，賣相實在難看。

唉，現在無比想念老伴，以前他居然還吐槽過老伴做的肉一般，現在好想吃肉啊。

林得福戳着碗裏已經爛成一坨的西紅柿，撿出一塊皮扔到飯桌上，沒什麼食慾的把電視打開，打算轉移下注意力，也好下飯。

他把電視播到本地頻道，這個點正好是一檔民生欄目播出時間，這個欄目經常播出一些縣裏居民的生活狀態以及一些生活趣事，例如探訪下XX路的井蓋是怎麼丟的，某居民樓的水管維修問題，誰家貓跑大樓引人圍觀了，他都能看的津津有味。

尤其是最近幾期採訪的都是有關他們縣下面一個鎮子底下的幾個村子，因為公路規劃問題而幸運的拆遷了，幾個村子一下子全都給分了樓房不說，還都分不少錢，全都成了有錢人。

這節目從拆遷前後幾個村子村民的安置、生活、分新房等一些問題，做了一個系列的報導，還採訪了好幾個村民，雖然村民們不太想露臉，給臉糊成了一團。

但他還是看的十分眼熱，他住的房子也挺老的，還是八十年代時廠里分的房子，已經二十幾年的老樓了，要是也能拆遷就好了。

那些村民分的房子可都是縣裏新蓋的樓，地理位置雖然不如他這裏是在縣中心位置，但那些新蓋的樓位置也不錯，而且附近什麼設施都有，醫院菜場小吃一條街。

唉，想到此他有些鬱悶。

這時電視裏，主持人拿着話筒正在一片空地上，採訪一個有些瘦削的男人。

字幕上主持人下方打着‘主持人汪婷’的字樣，被訪者下方寫着建設局工作人員。

那工作人員說了一堆如何規劃如何修建新路的事情，聽的林大爺有些不耐煩，畫面上也是光禿禿的一小段新修的公路，其餘地方不是四邊長着雜草的土地，就是一些砂石。

林大爺正想換台落個清凈，誰知畫一轉，鏡頭來到了一個大的藍色鐵皮房子裏，主持人說：“正好趕上工人們吃午飯，來，大家看看工人們的伙食是不是很不錯。”

鏡頭對準一個工人的飯盒，那飯盒應該是自帶的，還是七八十年代流行的鋁製飯盒，飯盒很大，裏面有米飯有肉有菜，本來應該是不錯的伙食。

可惜米飯有的地方有些糊、燉豬肉也是有些黑乎乎一看就硬幫幫，青菜就是大白菜燉豆腐，白菜軟塌塌像是水分被吸光，豆腐倒是白白的，就是太白看上去沒啥食慾。

“我煮的也不是很差勁。”林大爺瞬間覺得自己的爛麵條能下嘴了，趕緊呼呼的吃了兩大口。

嗯，咋有點甜，唉，糖當鹽放了。

正懊惱，畫面又是一轉。

主持人笑容滿面介紹，“因為工人修路時常在外，他們是採用統一訂餐，然後單位發餐補的形式，剛才我們看的只是一部分工人的自發訂餐，我們再看看其他人的。”

然後畫面又一轉，鏡頭對準另一個人的飯盒。

這是個透明一次性餐盒，比平常飯店用的要大一些，裏面裝的飯菜也要多很多，底層一層厚厚的米飯，上面一半鋪面挂面湯汁，呈棗紅色的紅燒肉，肉里還有金黃的土豆點綴。

另一半是素菜燒茄子，茄子燒前過油的關係，茄子塊呈杏黃色，裏面還有青紅椒點綴。杏黃色、紅色、綠色，幾種顏色搭配一起，明亮的顏色似乎十分統一又和諧，讓人一看就食慾倍增。

那個工人讓鏡頭拍了拍就迫不急待的開始起來，一邊吃一邊還直呼，“太香了太香了。”

林大爺：“......。”

林大爺對自己碗裏的面又沒啥興趣了，他把筷子放下繼續看，接着畫面又出現別人飯盒，說也是一家飯店訂的，有炸的外酥里嫩的香酥雞腿，那人嚼到嘴裏，‘咔嚓咔嚓’酥脆的聲音透過屏幕傳出來，嗯，這雞腿一看就炸的特酥脆。

這人吃一口雞腿，配一口旁邊的番茄炒蛋。那飯里被鮮紅的汁水浸飽，一看這湯汁就是番茄本身的汁水，旁邊的雞蛋看着狀態也十分滑嫩，不規則形狀的蛋塊，金黃色澤下映着番茄的紅，也被番茄汁水浸飽，也是十分下飯的樣子。

林得福看了看自己麵湯里的西紅柿和雞蛋，爛成一團分不出你我，他徹底放下筷子。

他剛要關電視眼不見為凈，鏡頭再次轉換。

主持人端着個不鏽鋼盆，有些感觸的說道：“剛才看工人們吃飯，把我們都看餓了，本來想採訪完回單位再吃，沒想到大家都十分熱情，從自己的飯里分出來給我和攝像師，大家看看這盆里可真多。”

盆里有色澤紅亮的紅燒肉、金黃的土豆塊、番茄炒蛋和素燒茄子也都有，還有浸滿湯汁的米飯，雖然看上去雜亂了些，但每樣都讓看了咽口水。

主持人對着鏡頭連着吃了幾口，也是連連說著好吃，然後就側頭跟之前那個建設局工作人員詢問這飯是哪訂的，只是那人臉色似乎有些不自在，只說不知道，主持人只好先在鏡頭髮前揮手告別。

節目結尾開始出現電視台工作人員的字幕，然而字幕後的畫面，是記者再次找了另一位工人人員，熱情的詢問他們訂餐飯館的名字，這個工作人員也同樣熱情的回答，然而這個時候節目聲音是逐漸減小，最後直接黑了屏。

節目就這樣結束了。

林大爺：“......。”

有句那啥不知當講不當講。

青雲縣本地生活論壇

一個名為【大家看了本地XX民生欄目了嗎？我滴媽，看的我直流口水......】的新帖子開帖不到半小時，就有不少回帖，僅一個小時就直接飄到首頁，成為熱帖。

樓主：大家看了本地xx民生欄目了嗎？我滴媽，看的我直流口水，當時我家正做西紅柿打滷麵呢，我接了老媽任務在客廳搗蒜，順手打開本地台。誰能告訴我，好好的報導偷井蓋、大媽打架的民

生欄目，為什麼畫風突變美食欄目。我滴個天，那滋滋冒油的紅燒肉、那個顏色漂亮的可以進大飯店的燒茄子，那看上去就酸甜多汁的美貌番茄炒蛋，看的我口水直流水，我趕緊去廚房吸了吸我媽正熬着的西紅柿鹵子，瞬間覺得這鹵不怎麼香了，嗚嗚嗚，為啥讓我吃飯前看這個，媽，你住手，別打別打。

1樓：餓了餓了，......看餓了。

2樓：看了，這是我看過的最好吃的一起民生欄目，是的，好吃，口水流下來。

3樓：我去，民生欄目不做人，大晚上放毒，害得老子多吃了兩碗米飯，現在還撐的走不動。

4樓：同意，我已經打電話到電視台投訴了，這也太不地道了，關鍵最後到說飯館名字時，居然就消音黑屏了，咋地是怕我們吃不起嗎？告訴你們，老子有錢。

5樓：我去，樓上你咋說的。

6樓：還能咋說啊，我就說你們這個欄目還想不想辦了，不把我們把老百姓當回事是不，告訴你們趕緊把飯館地址交出來，不然我就.....求你們了啊！

7樓：對酒當歌，人生幾何，......，何以解憂，唯有紅燒肉，......還有香酥雞腿......。

8樓：樓上別念詩了，6樓，你地址問出來沒，哥們兒口水止不住了。

9樓：樓主咋沒人了，快出來。

樓主：我是樓主，剛因為對我媽的打滷麵露出不太滿意的樣子，我媽把桌掀了，然後把打了一頓，現在人在醫院，勿擾。

....................

第二天一早，汪婷打着哈欠來到單位。

領導看她出現，立馬着急問道：“你昨天下午怎麼沒回來。”

汪婷有些鬱悶，以為領導要找事，解釋道：“昨天我們採訪完工地就讓小李把帶子送回來了呀。然後我接到電話，城南那邊菜市場有兩個攤主因為一塊地方歸屬吵架，我們就趕過去採訪兼調解去了，收工時都八點多了，回來單位幹啥？我們記者出去採訪不用打卡的啊，領導，月底了，你不會想找借口扣我獎金吧。”

領導急道：“我不是那個意思，你沒看昨天的節目嗎？昨天節目播放是平常的兩倍，咱們欄目火了。”

昨天汪婷讓人帶回的帶子拿回來后，剪輯完成後就發給了領導，領導看餓了，吃了一包泡麵，隱隱就覺得這次採訪太好吃，哦不，太好看了，估計得有很多人看餓。

沒想到，果不然其。

從昨天晚上播出后，他們電視台熱線就沒停過。

“火了？”汪婷表情複雜。

她做這檔節目也有兩年了，每天奔波於縣裏各種大事小情之中，也曾發希望節目有更高收視，更多人關注。

可沒想到是以這種主式，就、有點意想不到。

“也、也不是太火，就收視率比平時翻了個倍吧。”領導驕傲的說。

汪婷：“......。”

你那麼驕傲幹啥？

這時領導才問出一直想問的，“走走，快去熱線部，那家飯店到底叫啥？”

汪婷於是快步跟着領導去了熱線部，將飯館地址告訴瞭望眼欲穿的縣裏老百姓們。