176.第176章 水田中的白米

第176章水田中的白米

香川饞不饞白米飯？答案是肯定的。

哪怕老家被稱為米粉大省，香川也依然秉承着每天至少吃一碗飯的習慣，而且老家的飯菜口味偏重，特別適合下飯。

她相信，哪怕是好麵食的北方人，也拒絕不了一碗香噴噴的白米飯。

現代的農作物質量都是極好的，哪怕是屯在植物園倉庫里很久了的豆子，也是個個顆粒飽滿，所以哪怕沒有這次的參觀活動，香川也能百分百肯定現代的大米絕不輸東北黑土地收穫上來的那些優良品種。

她之所以一直不肯提起白米飯的事，原因就在於醬油。

在古時候，米飯只是作為一種充饑的糧食，能吃上一口白米飯就謝天謝地了。而到了她出生的年代，白米飯已經少不了各類菜品的搭配，就算家裏只有兩個碗了，也至少要拿其中一個碗做一份鹹蛋蒸肉餅或者芙蓉蒸蛋。

下飯菜的存在，才能讓米飯的魅力百分百綻放。

而這些菜絕大多數都離不開的重要調味品，就是醬油。

舌尖社做出來的醬油才剛剛將配方交給月響集團，想要大規模生產，那至少需要一年。即便是把植物園裏的豆子都買下來，能釀出來的醬油又有多少？更何況這些豆子有相當一部分還要進行農業化種植，可以用來釀造的就更少了。

無論是家裏人還是高一八班這些經常突襲廚房的饕餮們，在嘗過醬油的滋味后一個個都眼冒紅光地盯着舌尖社那幾缸醬油，香川等舌尖社眾人不得不對這群鼻子比耳朵還靈敏的傢伙們嚴防死守。

要是在這種時候就祭出米飯這種大殺器，香川有十成的把握，班上的信息部社團成員會想盡辦法破解舌尖社的倉庫密碼，將她這幾天鹵的牛肉據為己有。

所以，不能說，這時候決不能鬆口！

香川忽然的沉默反而勾起了高一八班眾人以及站在外圍的烏總管極大的興趣，可是無論他們怎麼求她，香川也絕不再吐露一個字。

高一八班眾人知道，香川下定決心不說的事，他們再怎麼求也是無濟於事的，於是鎩羽而歸，開始把注意力轉回到禾花魚上面。

不過烏總管可不好忽悠。

烏洪昌身為主食作物部門總管，不僅對主食作物的水稻和小麥種植技術了如指掌，更是了解有關主食現存的相關歷史記錄。

在歷史研究所的現存資料里，曾無數次地提到“米飯”相關的記錄，結合現代用語常用的“吃飯”“早飯”等詞，主食作物部門都認為這是源自於這個詞。

但是這個“米飯”是什麼東西，目前還沒有個定論，說到底，“飯”是什麼？根據“米飯”這個詞，他們推測是和有着大米這一別稱的水稻有關，但是怎麼烹飪，就成了一個謎題。

久而久之，這個議題就被長久地擱置了。

直到最近，月響集團忽然開張了飲食店，上架了令人眼花繚亂的小麥麵粉食品，這讓烏總管直接一個鯉魚打挺。

他的直覺告訴他：“米飯”之謎解開之日，不遠了！

事實證明烏總管的直覺很准，他面前站着的一臉故作嚴肅表情的小女孩剛剛脫口而出的米飯，差點讓烏總管激動得跳起來。

看到香川這個樣子，烏總管自然知道她有些難言之隱。

不能急，不能急。這個小女孩不像是能忍得住美食誘惑的樣子，說不定什麼時候就說漏嘴了呢？烏總管平復着自己過快的心跳，愉快地回到隊伍前頭，領着高一學生們繼續參觀稻田。他覺得，他們第四生產護航艦，不，是所有生產護航艦的主食作物部門，都將迎來全新的時代——

接下來，烏總管把高一的學生們帶到一塊比較小的田地里。

這塊田地是專門為了參觀田地的遊客與學生所準備的，參觀者可以採摘幾顆成熟的水稻來進行觀察。

負責帶頭採摘稻穀的各班班長也自然沒有客氣，不一會兒，小塊田中的稻穀就禿了一小半。

雖然農大附高的高一學生數量比起二十一世紀時一個班六七十個學生的情況來說算不上多，不過每個人也只分得到三四顆稻穗。

不用懷疑，各班班長是計算過稻穗的平均顆粒數之後故意而為的，因為這只是一個觀察活動，觀察后的稻穗會被回收起來留給畜牧業的家畜們作為飼料使用。

把人的主食給家畜們作為飼料，對於家裏人大多從事農業和食品相關工作的學生們來說，是一個浪費的行為。

即便是高產如三萬年後，珍惜糧食的好習慣依然銘刻在所有人的骨子裏。

能接觸到成熟水稻的機會不多，大夥都興緻沖沖地拿着移動終端的相機拍照或者攝影。

香川看着手中的四顆稻穗，拿起其中一顆，一搓，外層的穀殼在她熟練的搓揉下迅速落下，露出穀殼下飽滿且晶瑩剔透的白色大米。

正如同她的猜測，現代的種植技術發達，這大米的質量和成色也是一等一地好。

晶瑩剔透的米粒，色澤清白透明。如果她沒有判斷失誤的話，這個很有可能是東北地區那個產米大省的五常大米。

這讓她對當年保留大米品種的農業學家很是佩服：竟然選了當時最有名的大米。

不過同時也讓她感到有些失落，因為她老家以前種的基本是絲苗米，這種米竟是沒流傳下來。

香川有些煩悶地把剩下三顆稻穗的殼都給搓掉。

看着躺在手心裏的四顆米粒，香川又被勾起了些對米飯的想念。

吃不到飯，但是嚼嚼米粒也可以啊！香川直接把四顆米丟入口中，把一直盯着她小動作的歐陽亞婷等人嚇得不輕。

他們倒不是擔心農藥等問題，現代發達的種植技術早就不依賴農藥這種落後的藥物，農業部門改善了水質、泥土、肥料等技術，這些都由物質轉換技術直接轉換而來，泥土中不會夾雜有昆蟲和多餘的細菌。

再加上昆蟲和動物是被自然保護區嚴格管控的對象，不會出現在農田裏，自然也不需要農藥。

所以現代的蔬果稻穀是能做到二十一世紀那些綠色農莊裏所宣傳的“無農藥綠色種植，擦擦就能吃”。

三人之所以被嚇到，是因為從來沒有人想過會直接吃沒加工過的稻穗！

香川：這米嚼起來還挺有口感呢，早知道讓班長多薅幾把。