第 70 章 學神始終是學神
這明顯是在考究林小白。但林小白並沒有馬山回答女子的問題，而是先用筷子夾了一塊紅燒帶魚放入口中。
這紅燒帶魚的味道雖然一般，但還沒有什麼大的問題，但是這魚肉的口感卻是有異的。雖然沒有程廷威說的那麼誇張，但也確實不大好。
這責任雖然不在他，但他確實是有些失算了。
當然，也有可能只是他的運氣不好而已。
但無論如何，他還是苦笑着向孫香涵投去了一個抱歉的眼神，然後才長長的嘆了口氣，對那紅衣女子說道：“應該是程廷威同學無意中說錯了話，所以，你才會發笑的吧。”
程廷威當然沒有無意中說錯了話，而是他壓根就不知道，更是不懂，他明明不學無術，卻又偏偏在這裏胡說八道，想要引起美人注意，但卻不知，自己已經鬧了笑話。
雖然林小白對他剛才看向孫香涵的目光有些不滿，但無論如何，他也是林小白的同學，還是吳靜的男朋友，所以，林小白才會說他是無意中說錯了話。他這是在儘可能的把話說得委婉一些。
可惜的是，林小白雖然是在幫他，但程廷威卻絲毫沒有意識到，反而覺得林小白和那紅衣女子一樣，都是在取笑自己。
他有些生氣的責問林小白：“我哪裏說錯了？”
林小白又嘆了口氣，才解析道：“就目前而言，我國能夠在市場上買到的帶魚，都是野生的，並不存在飼養的帶魚。”
程廷威一聽，愣了愣，然後才反駁道：“你怎麼知道？”
而事實上，程廷威確實是不懂，他只是在一個直播平台上，聽見過一個主播說，他們那裏有人飼養帶魚，便信以為真。
其實，人工飼養的魚，它的肉質口感之所不好，吃着有點軟爛，像豆腐渣，是因為飼養人為了讓魚快速的長大以謀求更大的利益，便在飼料中加入了大量的各類激素所導致的。
在林小白很小的時候，池塘里的魚，吃得都是玉米，豆渣和草一類的天然食物，一年一般才出一次魚，但是後來，有了所謂的‘科學養殖’之後，一般都是一年出兩次魚，甚至有的一年出三次？！
這樣被催熟催大的魚，它的肉質口感怎麼可能會好？
當然是不可能的。
不但口感不好，吃多了甚至可能會對人體帶來不好的影響。
林小白生長於南方，所以，經常吃魚，無論是飼養的，還是野生的，他都是吃過的，所以，他很清楚這兩者之間的區別。
有些嚴重點的情況，甚至是完全沒有任何經驗的人，單憑肉眼都可以看得出來。當然，也不單單是魚類，很多的肉類也是有着同樣的情況。
所以，最近幾年才會有很多的商家打着‘天然穀物餵養，無添加任何飼料’的廣告去高價售賣他們的產品。
當然，有些是真實的，但有些卻是假的。
至於程廷威為什麼也會如此認為，估計是他不知道從什麼地方，又或者什麼人的口中聽說過這些，但是很明顯，他對此也只是一知半解而已。
很多時候，最容易鬧笑話的人，不是那些完全不懂的人，而是那些一知半解的人。
很顯然，現在的程廷威就是如此。
林小白繼續解析道：“帶魚是深水魚，而且還有洄遊的習性，所以想要真正的人工飼養並不是那麼簡單的，以目前的技術而言，這需要付出不小的成本。而且，就目前的情況而言，野生的帶魚數量已經完全可以滿足國內的市場需要了，所以，市場上，是沒有人工飼養的帶魚的，因為人工飼養的成本要比捕撈野生的要高得多。”
正是因為人工飼養的成本要高於直接捕撈的成本，所以，是不會有人去做這種傻事的。
當然，如果有一天帶魚的數量急劇減少，導致市場的供需關係出現變化而使得價格飛漲，那就是另外一回事了。
他頓了頓，然後又接著說道：“據我所知，目前也就只有實驗室，因為學術研究的需要才會少量飼養。”
聽完林小白的解析，紅衣女子不禁連連鼓掌：“果然是學神，和那些整天不學無術，就知道胡說八道的人就是不一樣。”
這是由衷而發的讚賞。因為她實在是見過太多明明什麼都不懂，卻老是愛在她面前自吹自擂的男人了。
雖然她自己也明白，那些男人之所以愛在自己的面前顯擺，其實更多的，還是因為自己的身份。
畢竟，財色兼收這種事，那可是很多男人心中的夢想。
聽見女子和林小白在這裏‘一唱一和’，程廷威氣得是滿臉通紅，但他似乎還沒有死心，還想要垂死掙扎一下：“那為什麼這紅燒帶魚的口感會這般奇特？”
只是他不知道的是，他越是掙扎，便顯得自己越是無知，越是自卑。
林小白搖了搖頭：“這紅燒帶魚的口感之所以不好，不是因為這帶魚是被飼料催熟催大的緣故，而是因為其他的原因。”
林小白如此一說，就連紅衣女子似乎也都來了興緻：“哦？到底是什麼原因？”
她忽然發現，自己居然開始喜歡聽這林小白說話？！
這對於紅衣女子而言，實在是太神奇了。
林小白道：“這可能有兩種情況，第一種是因為帶魚是深水魚，捕撈上來不久便會死亡，所以，需要趕緊做好保存的處理，如果沒有及時的處理好，那麼，肉質就會發生變化，當然，這種情況在運輸途中也是有可能發生的。第二種則是，這紅燒帶魚……”
他頓了頓，深吸了口氣才接著說道：“這紅燒帶魚不是今天做的，而是昨天做的，後來放在冰櫃裏，今天又拿出來加熱，也會出現這種情況。而根據我個人的感覺和經驗，後者的可能性要更大一些。”
女子一聽，美麗的大眼睛眨了眨，笑道：“如此說來，你還會做菜？”
確實，也只有會做菜，或者曾經做過菜的人，才會知道這些。不會做菜，又或者不曾做菜的人，他們也許會從別人那裏聽說過這些，但是感受性，卻絕對不會像林小白這般的強。
畢竟，並不是所有的菜，隔了夜都會變成這般的。
不同的處理手法，也會產生不同的結果。
所以，林小白也沒有否認，但他也只是點了點頭，並沒有說話。其實，只要林小白放假回家，家裏的一切家務都是由他來做的。
這自然也包括了做飯燒菜。
但這並不是林小白的父母要求他做的，而是他自己主動去做的。
看見林小白承認，紅衣女子似乎感到有些意外：“果然是好男人啊，連做飯燒菜這種事情都會？！”
其實，對於這句話，林小白是不大認同的。這句話如果放在以前，還有一定的道理，但是現在卻並非如此了。
因為就目前的真實情況來看，會做菜的男人多，而會做菜的女人少。酒店飯館裏的廚師就不說了，就是一般家庭里的廚房，也是經常能夠看到男人的身影。
反倒是以前被譽為廚房主人的女人，卻開始慢慢的遠離了廚房，不管是真正的千金大小姐，還是一般的平民老百姓。
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