第6章 芝士就是力量
我和夢蘭在院子裏收拾,順便將花器中的殘水倒掉。
這座城市風大,每次大風天,院子裏的茶椅茶座,來來回回得擦很多遍。
出了巷子的主街,連着不遠處,有好幾個頗有名氣的旅遊景點。
有時也會有三三兩兩的遊客,大清早來我們這閑逛。
一位年近六旬的老人,見這邊大門敞開着,就試探着踱進來,東走走、西看看地到處拍照。
夢蘭和他開始閑聊起來,說到自己的老家、這家茶館的歷史,以及附近的一些掌故。
過了沒多久,三個金髮碧眼的外國人也進來了,一邊打量一邊嘴裏讚嘆不已。
“Wo~Amazing!It’ssobeautiful!”
(哇塞,這個地方好神奇!實在是太美了!)
我雖英語不太好,但看見有錢賺也是不能慫的。
“Year,goodplace,fivehundredyearshistory!Andteaperforming,verygood!”
(是的,非常好的地方,已經有500年歷史了。還有茶藝表演,特別棒哦!)
我豎起拇指開始吹牛。
老外們愣了一下,其中一個又開口問道。
“Howmuch”
(多少錢?)
我伸出三根手指。
“Threehundredyuan.Twokindofteas.”
(三百元,兩種茶藝表演。)
老外嘰里咕嚕商量一通,最後點點頭。
“OK!”
(好的。)
我把他們引到院子庭下的茶桌旁。
“Pleasewaitingforamoment.”
(請稍等片刻。)
他們落座后,眼睛轉不停,仍舊好奇地打量着四周。
所謂旅行嘛,就是從自己待膩的地方,換到別人待膩的地方看看。
白種人大多鼻子高挺,據說上帝這麼設計是因為他們大多生活在緯度高的地區。
冬季嚴寒漫長,鼻腔長是為了讓吸入的空氣在鼻子裏待的時間更久些,以至於吸到肺里的時候不會太冷。
這個先天條件,使他們對氣味的敏感度沒有我們黃種人高。因而,給他們泡香氣特別濃郁的茶會更合適些。
總之,不出差錯。
我拿了一泡烏龍和一泡紅茶,把一併道具都裝上托盤,擺弄好后開始講起來。
雖然我不怯場,但英語說得少,講起來多少還是有點大舌頭。
“Thisisblacktea.It’sfromYunnnanProvince.”
(這是來自雲南的紅茶。)
我頓了頓,拿起裝着紅茶的茶則,在他們眼前展示一番。
他們目不轉睛地盯着茶葉瞧呀瞧的樣子,眼珠子都快掉出來了。
“Makingthistea,thetemperatureisabout90centigrade.It’sgoodforyourskinandstomach.”
(泡紅茶的水溫最好在90度左右。這個茶對人的皮膚和胃都很好。)
我一邊說、一邊指指自己的皮膚和肚子,生怕英語不夠標準,老外聽不太懂。
我把茶泡好后,為他們每人斟上一杯,最後給自己也倒了一杯,並用右手的拇指、食指、中指拿起茶杯為其示範。
“pleaseusethisthreefingersholdingthecup,whichmeansSanLongHuDingforgentlemen,andFengHuangBaiWeiforladies.”
(請用這三隻手指拿起茶杯,在我們傳統文化中,這樣拿杯子,男士代表着三龍護鼎,女士代表着鳳凰擺尾。)
三龍護鼎和鳳凰擺尾的區別很簡單,無非就是小指和無名指的一張一合。
小指和無名指合起來是三龍護鼎,翹起來就是鳳凰擺尾。
也不知道咱勤勞善良的中國人民,是怎麼想出來這麼多花花腸子的。
他們照模照樣地拿起杯子,一副小心翼翼的樣子,其中一個女士還不小心把手指燙着了。
我繼續保持專註不笑場。
“Please.”
(請喝。)
他們學着我的樣喝起來,一副十分享受的樣子,並開始頻頻點頭讚歎。
“Delicious!”
(美味!)
“It’ssosweet!”
(這可真甜美!)
“That’stotallyincredible!”
(這實在令人不可思議!)
儘管我還想吹吹牛,講講茶席上的禮儀之類,但無奈實力跟不上,只能東拼西湊地和他們聊幾句閑話。
等泡完紅茶,我又給他們上了一道烏龍。
內容換湯不換藥,只要把產地和功效大概講講就行。
雲南紅茶屬於大葉種,和烏龍一樣都很耐泡。兩種茶泡下來,老外們都會覺得還是挺值這個價的。
有個老外會講幾句中文,操着不標準的普通話開始提問。
“剛才喝的明明是紅茶,為什麼會被翻譯成blacktea?”
其實我很想用英文回答他滴說~
可是、然而、但是、but、說實在話……
茶藝表演解說台詞,俺也是從英語專業的前前前同事那抄抄來、背背熟而已啊~
嗚嗚~
“Because、because……”
算了,還是用中文吧。
“因為早些年黑茶是不出口外銷的,出口國外最多的就是紅茶。紅茶沒有沖泡開來的時候,茶葉顏色看起來就是黑的,所以翻譯成了blacktea.”
“請問黑茶用英文怎麼說呢?”他繼續問道。
“Darktea.”
好險好險,差點又要出醜。
他嘰里咕嚕地給朋友一通翻譯,又回給我一個禮貌的微笑,我總算舒口氣。
“Shallwetryanotherone?Howaboutdarktea?”
(我們要不要嘗試另一種茶?黑茶怎麼樣?)
另一個披着大波浪捲髮的美女詢問道。
“Year.”
(好呀。)
“Year.HowaboutPuertea”
(可以啊,普洱就不錯。)
於是,我又給他們上了一泡熟普。
由於普洱近年來在國際上的知名度提高不少,有些喝茶的老外也會點。
如果沒有特別指明,他們所說的普洱一般都是熟普,熟普為後發酵茶,也是黑茶的一種。
假如在沒有把握的情況下,你不小心拿出一泡生普來,這種既不香又還苦的茶,對他們來說極有可能是一場災難。
等客人走後夢蘭開始誇起我來。
“明慧看着話不多的樣子,但沒想到很會和老外打交道。”
我害羞地笑了笑,有點不好意思回她話。
她又繼續誇道:“看來你是咱們茶館的頂樑柱了!”
我高興地有點臉紅,把頭低了又低。
其實她的英語要比我好,她在語言上很有天賦,經常出口成章,模仿起各地方言也是唯妙唯俏。
我總感覺夢蘭待阿智比待我更好些,便有些心生嫉妒,總想壓過阿智一籌。
阿智很少聊他的私事,我只知道他每月要回一趟臨近的老家看望老婆孩子。
他童年父親早逝,這話還是後來我從夢蘭口中打探出來的。
那時我又開始同情起他來,覺得自己和他置氣實在太過幼稚,應該要對他好一點。
但這一切都是后話。
而此刻尚未知情的我,正享受這種高人一等的感覺呢。
被夢蘭誇獎完后,我接待老外更加積極了,每次緊趕慢趕地往前撲。
沒辦法,誰讓我是咱小院的頂樑柱呢!
Knowledgeispower!
芝士就是力量!