第226章 算賬

第226章 算賬

於是,馮老太將錢盒子裏的銅錢分配給幾個小娃娃,讓他們都能體會到數錢的快樂。

一群小孩子數錢數的不亦樂乎,看得旁邊的大人眼饞不已。這種數錢的活兒,如果不是因為旁邊有一群小孩子,他們這些大人也不好意思跟小孩兒搶活兒,早就自己上手數錢了!

其實也不是不好意思跟孩子搶活兒,最主要還是,這些孩子是自家的,如果換個別的家的孩子,他們也不介意不要這張臉跟娃兒們爭一爭。

畢竟,臉皮這種東西,除了能好看點,既不當吃又不當穿,沒必要為了點面子葬送很多自己想要的東西。

耳邊傳來小娃娃清脆的報數聲:“二十九,三十,三十一”

報着報着,眾人意識到不對勁了。

“等等,咱今天接了多少客?”王鐵牛發出靈魂質問。

賈鑫放在身體兩側的手微微虛握成拳,湊近看還能看出拳頭在微微顫抖,賈鑫的面部表情卻淡然極了,幽幽道:“怎麼也有兩三百人。”

“什麼?!”劉秋荷難以置信地捂住嘴:“兩三百人?這,這怎麼可能?”

張梅花瞪了她一眼,轉眼卻點頭:“我覺得也有這麼多,店裏就沒有空過人,走一波來一波,可把人累壞了!”

好在這些吃食是他們提前做好的,份量也多。就這,仍舊讓周蕙娘、劉輕雲她們在後廚加做不少份。另外,也多虧了夏槐的點子,弄成自助的形式,總比一桌客人一點單那樣現炒來的更方便、快速。

畢竟,現炒不僅累他們自己,還會影響飯館的名聲。

試想,你在後廚熱火朝天,而大廳里的客人卻等的心焦力卒,還看到門外源源不斷的客人進入,他們會怎麼想?性子好的忍一忍,吃完這頓再也不來。性子不好的估計直接轉頭走了,還得慫恿其他客人跟他一起走!

所以,為了防止第一天出意外,夏槐特意讓家裏人都過來幫忙的舉動簡直是明智之舉。

人多,幫忙的人也多,那麼再多的客人都能照顧得到,也不至於在第一天就遭遇滑鐵盧。

畢竟人不分古今中外,均喜歡跟風。

第一天開業肯定是熱鬧的,但之後的客流量肯定會越來越少,直到抵達到一個比較平衡的點,那時就能看出一個店鋪到底運營得如何。

但是,今日的客流量能達到兩三百人,夏槐是真的沒想到的。他們只是一家小小的飯館,既沒有名又沒有勢,哪裏來這麼多人來吃飯呢?

殊不知,是夏槐出的另外的招數起了作用。

城裏的乞丐和小孩都很多,夏槐拿出的糖又是沒見過的、賣相極為好看的、味道也獨一無二的。那些人為了能再次得到這樣的糖果,宣傳得老賣力了,生怕比旁人慢一步!

更不用說,在他們宣傳的過程中遇到其他宣傳的人,這一有競爭對手,可不得更賣力?這下,他們都不拘泥於簡單的傳話,甚至自己用腦子想出不少花樣,讓宣傳詞兒更加郎朗上口,也更讓人記憶深刻。

所以,才有今日開業第一天飯館就爆滿的現象。

夏槐瞥了眾人一眼,見他們大多都是簡單地為賺錢感到開心,眼裏並沒有貪婪的神色,這才心裏鬆了口氣。她肯定會給這些人開工錢,但是就怕這些人心生歹念。

看着這麼多的錢,總想往自己那裏多嘮一些。殊不知,這些扣去成本,也沒有太多。

這念頭剛劃過,便聽賈鑫微微詫異、激動的神情:“這,這扣去我們花掉的,今天賺了有五兩銀子!”

這話一出,眾人皆震驚地目瞪口呆。

真不是他們神情浮誇,而是五兩銀子對於他們來說真的很多。這要是在災年之前,指不定能買上一畝上好的良田。

雖然目前情況略微糟糕,五兩銀子的購買力肯定比不上災年之前。但萬一呢?人總要往前、往好的方面看的。萬一很快情況就能好轉、災難就能徹底消失呢?

那時候,糧食不再短缺,百姓不再流離失所。老百姓不缺吃喝、不愁居住,哪裏還敢抬高價格?

所以,老夏家對於這樣的數字感到震驚,同時也感到欣喜。

為他們未來光明的前途感到欣喜。

夏槐心裏也開心,但面上還是淡淡的:“五兩銀子確實很多,但主要是因為咱們今天第一天開業,很多人湊熱鬧趕過來了,還有就是咱們有優惠,讓他們覺得今天不吃這頓飯就吃虧了,這才得了這些錢。大概從明天或者過兩天,客人會減少很多,到時候大夥也不要覺得失望,這都是正常的.”

賈鑫接過夏槐的話說道:“還有就是咱們店其實有很多地方跟其他飯館不一樣,所以他們才會留下來吃飯。如果口味符合他們的期待,我想是可以留住這些客人的。”

夏槐讚許地點點頭:“對,其實裝潢和開店的噱頭只是把客人吸引過來,真正能留住客人,使他們成為夏記飯館回頭客的仍舊在於口味。”說到這,夏槐臉色變得更加正色起來:“所以,從今以後,我希望你們中的任何一個人,都要以熱情、尊重的態度對待每一個客人,認真、嚴格地做好店內衛生,也就是說,要保證店內整潔、乾淨。”

“因為客人來店裏第一個看的就是整體,如果店內的桌椅板凳歪七扭八,上面佈滿灰塵、散發惡臭,哪怕咱們的飯菜再好吃、便宜,誰還願意來第二次?”

眾人下意識在腦海里設想那個畫面,頓時被想像到的噁心畫面刺激到了。

石頭瘋狂搖頭:“那也太噁心了。”

明珠捏着鼻子,皺着眉頭扎進吳曉蓉的懷抱。連瑞哥兒都微微側了側身,好像在躲避什麼。

夏槐見此,心裏好笑地勾了勾嘴角,瞬間又恢復原狀:“既然大家都覺得那也不好,那就做好自己應該做的,不要把自己當飯店的老闆,就把自己當成來夏記吃飯的客人,你覺得不滿意的地方,一定要杜絕。”

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開局天災,寡婦帶空間養崽致富

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