第12章 雞蛋仔

第12章 雞蛋仔

又是一個周末,過幾天就是跳蚤市場開張的日子。

黎銘也在緊鑼密鼓地籌備着,特地向父母申請了一筆資金,拉上正學得不亦樂乎的憐星語去超市採購一些物資。

“要去幹什麼呀?”星語牽着黎銘的手問道。

“去給你買好吃的。”黎銘拉着憐星語,走在前面,頭也沒回。

“給我買…好吃的嘛?嘿嘿…”憐星語是個小吃貨,聽到要給她買好吃的,就不反抗了,其實不說也不反抗(小聲)。

來到樓下,星語已經不是當年的那個星語了,“高爺爺…陳奶奶…下午好。”受黎銘的熏陶,雖然聲音不大,但她也已經開始會向小區的長輩們打招呼了。

長輩們則是慈祥地笑着,點點頭示意,她們兩這一對在小區里算是有名的兩小無猜嘞。幾個爺爺奶奶們可都是看着她倆長這麼大的。

出了小區后,兩人走了一段時間的路來到了超市。

“白糖,純牛奶…蛋糕油,泡打粉,呃,還有個牛奶香精和低筋麵粉,應該是這些。”黎銘掰着指頭數着,隨後提起一個籃子便往裏頭走去。

憐星語跟在他的身後,聽到黎銘報出的這些名詞,“好吃的是指這些嗎?”

“是啊,這些都是給你做好吃的材料。”黎銘來到貨架旁,拿了一袋白砂糖。隨後又跑到前面的冰櫃區拿了瓶鮮牛奶。

不一會,要買的東西就齊活了。

於是黎銘往收銀台走去。

憐星語眨着眼,看了看黎銘,“買完了?”

黎銘點點頭。

“所以,我是來幹嘛的?”

“陪我的,怎麼了,不樂意嗎?”黎銘轉頭看向星語,一臉的壞笑。那樣子,就是吃准了星語。

憐星語搖了搖頭,“不是,不是……”她的手半縮在袖子裏,捂着嘴,腦中飛速思考着能說些什麼。

“想吃冰棍嗎?”黎銘指了指收銀台一旁的冰櫃。

“可是現在已經是秋天了誒。”憐星語有些遲疑。

“你想吃嗎?”

“會吃壞肚子的吧?”

“你想吃嗎?”黎銘只是笑盈盈地看着她,然後重複着。

憐星語眨巴眼睛,咽了口口水,最後小聲地說道,“……想吃。”

得到了滿意的回答,黎銘便帶着星語去挑冰棍了。

這會還沒有雪糕刺客的存在,所以黎銘大手一揮讓星語隨便挑。

光明奶磚,小布丁,美國提子,冰工廠,赤豆棒冰等等這兒都有。

憐星語左挑右撿,最後還是選了比較便宜美國提子。美國提子的味道和小布丁相似,但裏面還有葡萄乾吃,所以星語就選了這個。

黎銘也拿了一根,然後便去結賬了。

重生后他也是第一次吃冰棍,依舊是記憶里的味道,奶味也比後世濃郁了一些。不過畢竟物價一直在漲嘛,而美國提子也只從五毛錢漲到一塊五,比起一些天價雪糕不知道良心了多少。

“吶,幫我拿一點。”黎銘把鮮牛奶遞給了憐星語。

星語這會正吃着冰棍,沒說話,但接過了黎銘手中的牛奶。

兩人便踏上了回家的路。

回到家后,黎銘便着手製作,也是出攤前的練手。

黎銘自己前世就是個吃貨,喜歡自己在家做些甜品吃。什麼布丁,蛋撻,他都做過。

考慮成本和分量,黎銘最後還是決定做雞蛋仔了,好吃又實惠嘛。當然,還有一些別的因素,

比如說,家裏就有現成的模具。

畢竟模具也是成本嘛。

黎銘先取出一個大碗,再拿出一個小碗。將雞蛋先打在小碗后再倒進大碗,行話就是過橋。

這個習慣的背後是六個雞蛋。

開雞蛋有的時候就像開盲盒,你永遠不知道下一顆究竟是好是壞。

打入六個蛋后,黎銘拿出打蛋器,手動給它打散打勻。

然後再加入白糖,白糖的量挺大,要攪勻還是費了黎銘一番工夫。

接着依次加入牛奶、泡打粉、牛奶香精以及一些清水。

然後是低筋麵粉,為了口感可以好一些,黎銘特意過了一遍篩。

又到了十分費勁的攪拌時間。黎銘拿着打蛋器不禁懷念起前一世的電動打蛋器,不得不說,科技就是生產力啊。不過雖然費手了些且多花了些時間,但奈何成本低啊。

最後加入一丟丟的蛋糕油攪拌均勻幫助發泡。

而後就可以先放到一邊去了,要發酵半小時。

拿出之前就清洗好的模具,放在一邊。

這個模具是黎媽之前一時興起買的,也就只用過幾次。雖然吃的次數不多,但媽媽做的雞蛋仔的味道卻是印在了黎銘的心裏,直到後來在外漂泊,黎銘也會自己嘗試着去做。

星語這會正坐在客廳看着黎銘給她的書,她快學完了。畢竟本身就有底子再加上又有興趣,所以學得很快。

黎銘關上廚房的門來到客廳。

一開門就看到,托腮看書的憐星語。

烏黑順滑的長發披散着,靜靜地翻着手裏頭的書,一舉一動間盡展恬靜幽香。

從旁人的角度看,星語整個人透着一股清冷的韻味。

她平時與人相處時,是很想融入其中和其他人搭上話的。但當做起來時,卻又有種自我孤立的味道。

這樣的性格,是很容易被人誤會的。

黎銘悄悄來到她的身後,並沒有被發現。

見她學得這麼投入,黎銘撩起她耳邊的秀髮,湊到她的耳邊悄聲說道,“星語學習的樣子真的好可愛哦~”

憐星語一下子還沒反應過來,但回味了一下黎銘說的話后。

她的耳根以肉眼可見的速度變紅了,整個臉頰也是紅撲撲的。

“你,你說什麼呀?”

她把臉埋書里,試圖逃避。

可這都是沒用滴。

黎銘依舊在她的耳邊低語,“我說,星語很可愛啊。”

也是感受到黎銘話語中的認真,她悄悄把書拿開了一點,偷偷地看了一眼黎銘。

可惜又被黎銘抓個正着,於是她又連忙縮回去了。

黎銘順勢在一旁坐下了,托着下巴,也不吭聲,就看着她,想看看她什麼時候會把頭伸出來。

聽到一旁突然變得靜悄悄的,憐星語疑惑地放下了臉上的書。

當然,也一下子就跟黎銘的眼睛對上了。

憐星語這稚嫩的小綿羊哪裏是大灰狼的對手,下意識的就躲開了黎銘的目光。

黎銘雖然前世沒談過戀愛,沒吃過豬肉但也見過豬跑。挑逗她,那還不是手到擒來?

黎銘也只是笑盈盈地看着她。

憐星語見黎銘也沒有下一步的動作,也就重新迎上了黎銘的目光。

可是沒撐幾秒,她就泄氣了,把書立起來,阻隔黎銘的視線。

這樣可不行啊,黎銘伸手,把星語的書給放下了。

憐星語也不敢使勁跟黎銘搶,因為這書是圖書館借來的,弄壞是要賠錢的。

所以她也反抗不了,於是乎她就只能指着黎銘,“大,大壞蛋!”

黎銘則是面不改色,而後淡淡做出幾個嘴形。

這一下子就把星語羞的小臉通紅,因為她看出來了黎銘在說——“可愛,太可愛了。”

黎銘起身摸了摸憐星語的腦袋,隨後俯下身子在她耳邊說道,“好啦,不逗你了。過來廚房看着,給你做好吃的。”

說完黎銘就起身走進廚房了。

進去前還偏頭朝憐星語微微一笑。

穿上圍裙,黎銘架起模具,先給它燒熱,把上頭的水都燒乾。

星語這會也打開門,進來了。

黎銘拿起刷子,將油仔仔細細地刷上去,每一個孔里都潤上,謹防粘鍋。

燒到整個模具看上去微微泛黃,就可以下一步的操作了。

這會,憐星語目不轉睛的盯着黎銘手裏的鍋,很好奇他下一步要做什麼。

黎銘看了眼星語,隨後又刷了遍油。

而後拿起先前準備好的麵糊就往裏頭倒。

倒的差不多后,將之前擱在底下加熱的蓋子放到上面合起來。

數個幾秒再換一面燒,如此反覆。

黎銘自己不太喜歡吃流心的,所以多燒一會。

這個時候,濃郁的奶香味已經開始往外冒了。

大概翻面六、七次,黎銘覺得差不多了便出鍋。

他特地準備了一個鐵盤子,把蓋子一揭,往上頭一扣,雞蛋仔就成功脫模,掉在盤子上。

這個時候就算大功告成了。

黎銘瞅了瞅一旁守着的憐星語,什麼臉紅羞澀,早就拋之腦後了。

他將這盤雞蛋仔端到星語的面前。

“是給我的嗎?”

“嗯,吃慢點噢,小心燙。”

他還遞了雙筷子給她。

看着這盤金黃金黃的雞蛋仔,她不知如何下口。

拿着筷子舉棋不定。

最後她夾開一塊,吹了吹,吃了起來。

黎銘脫下圍裙,來到她跟前坐下。

他托着下巴,眼裏滿是笑意。

“有點燙,別著急。”

黎銘自己也掰了一塊嘗嘗,一入口,邊邊是很酥脆的,裏頭是很蓬鬆軟乎的,甜淡也是恰到好處。

看來手藝沒退步嘛。

“好吃吧?”

“嗯嗯,好吃!”

“到時候跳蚤市場我就打算賣這個,你要給我幫忙哦。”

“誒?跳蚤市場不是賣舊貨的嗎?”

“沒事的啦,雖然不合規矩,但只要老師同意,賣啥不都是賣嘛。”

這可是難得同學們手裏頭都有點錢的時候,這時候不得小賺一筆?

買賣嘛,你情我願的事,嘿嘿。

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青梅要從小培養!

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