正直青春9

這一路，幾乎無眠，這一路似乎走了很久很久，這一路，人生的一個段落告別了。

經過24小時車程，因為那時候還沒有高鐵，還有現在這麼方便，幾個小時都能到底想去的地方，火車慢悠悠的進站了，回到了我的故鄉，心中有喜悅，也有悲傷。

在家裏躺兩天，實在是不習慣，在南方生活久了，實在不習慣各種生活習慣，就比如早上，一般情況下，我都會，一兩擔擔麵，一兩鍾水餃，中午米飯，晚上米飯或者面，可是在故鄉，早上就是稀飯，鹹菜，或者油條豆漿胡辣湯，中午麵條，晚上稀飯，這是稀飯，不是粥，而且在南方的時候，吃面一般都是紅油的，很少吃清談的，但是回來都很清淡，我就加了很多辣椒，結果家裏人說的吃的太辣了，不能這麼吃，一個小十年的飲食習慣，不是一時半會能夠改掉的。

沒有過多久，幾個朋友吧，讓一塊吃飯，說有一家很正宗的火鍋，一塊聚一聚，當然家鄉那一會也沒有海底撈啊什麼之類的，記得那時候最流行的是小肥羊，鴻茅齋之類的北方火鍋，我按照約定的時間去了，當火鍋底料一端上來，我就傻眼了，我說這是火鍋？（詮釋一下，小的時候因為家庭原因，幾乎就沒有出來吃過飯，吃飯也是隨便找個路邊飯店，一碗燴面就搞定了，人生第一次吃火鍋，也是在工作的時候，第一次吃，所以我的印象，火鍋就應該是成都哪一種，什麼北方的銅鍋涮，完全沒有見過），這確定是火鍋嗎？就一個銅鍋，裏面放的都是白開水，放一些蔥姜蒜之類的，就開始涮羊肉了，不應該涮一些毛肚，牛舌之類的么？我就特別的好奇，怎麼會這樣，而且蘸料都是芝麻醬，花生醬之類，然而在南方，我門都是鍋里的有直接舀出來放碗裏，或者都是香油，放一些小米辣，蚝油之類的，我覺得挺好的啊，可是這一回來，第一次遇到這樣的火鍋，完全懵了，完全吃不習慣，也可以說，完全不會吃了，這就是白開水涮肉嗎？感覺沒有了靈魂，於是我大膽的問了服務員，有紅油火鍋沒有，可是服務員告訴我，讓我更加的無語，先是說了這是來自什麼什麼，然後說，先生，如果你覺得不夠辣，可以放一些辣椒油，漂亮，無懈可擊的漂亮，完美，就這樣將就的把火鍋吃完了，在成都哪有一個習慣，就是吃火鍋做後來一碗炒飯，配着火鍋底料的油，堪稱完美，可是，我去要炒飯的時候，得到的答覆是，先是，我們是火鍋店，暫時沒有炒飯，服了，不習慣，完全的不習慣，徹底的不習慣了，想着火鍋沒有咋吃，吃點夜宵，烤串之類的吧，可是結果，沒有找到，於是在成都的時候，路邊很多的烤串小攤位，於是我就自己慢慢的走，找到了一些小攤位，結果呢，結果，只有混沌，小籠包之類的，北方這邊到夏天才會很多燒烤，但是僅限於羊肉串啊什麼之類的，這不叫宵夜，叫大排檔，夜市，徹底無語了，什麼啊，都是什麼啊，算了找個川菜館，要一份蓋澆飯算了，結果，不負眾望，用老乾媽炒的，完全不是用豆瓣醬炒出來的紅油，也完全沒有那個味道，失望，完全的失望，特別的想吃折耳根，完全沒有，菜市場都沒有買的，哈哈哈，好吧，我不的不接受，我回來了，我不的不改變一下自己的習慣了，吃上也就算了，下午想喝個茶，去了茶社，漂亮，一壺二三百，在成都，可能十塊錢還送一小盤瓜子，在花十來塊做個采耳，那簡直爽歪歪，可是這，沒有，這就是差異，也是我不得不接受的現實，改變，接受，好像是我目前能夠做的吧！習慣也得慢慢的變了。