第7章 滿月酒
今天可謂是李晨出生后最熱鬧的一天了。天蒙蒙亮老李就起來了,簡單洗把臉后,就把大門打開了,緊接着就開始用院裏支起來的大鍋燒熱水。還沒等水開,老山就過來了。老李也沒有讓老山直接就開始幹活,先是給老山遞了一袋煙,讓他先歇一歇。不一會水燒開了,老山他們就開始殺雞宰魚,連洗帶涮的就忙活起來了。
老山把昨天李強買的幾樣燉肉料,用一塊白布包了起來系好口。直接丟在了燉肉鍋里,配上鹽,醬油等佐料,老李則在一旁燒火,坐等燒雞出鍋。
等雞下鍋后,老山開始了他的拿手菜,紅燒魚,先過油炸一遍,再加各種調料燒制一番。這道菜一是麻煩二是耗油多,不過也是大家愛吃的菜。
在北方內地,又不臨海,海鮮本身就不是常吃的菜,在加上北地養殖魚蝦的也非常少。所以吃一次魚,也是個新鮮菜。雖然早晨就做好,離開席還有幾個小時,也沒什麼關係,大家也不會太在意是否是剛出鍋的菜。
做好魚后,老山又把其他能提前做的菜也一樣一樣的整了出來。這期間李強嫂子他們也陸陸續續的過來了幫忙。
大概九點多的時候,就有親戚陸續的過來了。像李晨舅舅這些親戚來的時候都還挎着一個籃子,裏面帶着一些饅頭。這個可是有講究的,可不是“救濟糧”。關係近的親戚一般過來後會直接給小孩子紅包,更多的是五塊錢,十塊錢的也不太多見,他們本地有一個習慣就是把錢放到小孩的枕頭下、或者塞到小孩褥子下。李晨如果這會有意識肯定又會好奇問道,“為啥不直接給媽媽,都給塞褥子下了呢”。我想沒人會給出一個解釋,可能是你看我這樣做了下次我也學你這樣做,漸漸的又成了一個習慣。
李強媽和他嫂子每聽到來一個親戚都會出屋迎一下,女人們則會直接進有小孩的屋,慰問下,順便“辦下手續”。男人們則坐在院裏,由李強陪着,給大傢伙遞煙抽。
大概十點半左右,親戚已經來的差不多了,老李招呼這這幫爺們坐席了,跟預想的差不多二十多個人,直接分成了三桌。女人們則在屋裏拉家常、嗑瓜子。這個年代在農村不用考慮酒駕問題,沒人會查,也沒人有車,哈哈…
這些爺們里不缺“卧虎藏龍之輩”,有愛喝的、有能喝的、還有划拳厲害的,感覺他們都有幾手看家本領。其中能喝的恐怕要數李晨的二姑父,平時一斤下肚才感覺剛剛好。玩骰子、划拳厲害的的是他大姑父,不過他大姑父也總愛玩骰子時搞小動作,因此每次喝酒大家都會調侃他。
老李,李強這爺倆也是一會在這桌一會換一桌的,來給大家敬酒時不時的參與到玩骰子喝酒的遊戲中去。除了喝酒也彼此交流不少。
喝了差不多兩個多小時,這期間老山那邊可沒閑着,在李強嫂子他們幾個人幫助下把這幾十人的飯菜都給做出來了。看着時間,也看大家喝的差不多了。老李這邊就開始安排吃飯了。每人先上了一碗大鍋熬菜,有每桌上了三個炒菜,這也算是豐富至極。老山忙活完后也被請到桌上,整了幾盅酒,和大家一起吃了起來。那些飯量大的人有些已經開始吃第二碗了。
等大家酒足飯飽后,又開始了陸續的撤場了。一家家送到門口一番叮囑后,大家也揚長而去。
老山也不能讓人家白忙活,老李領着一瓶白酒,幾樣菜單獨給老山送過去,不能讓人家白出力,也算謝禮了。