第25章 第二十五章
做酒席這方面鐘意是熟練工。
在古代時,小到給各府做家宴,大到操辦紅白宴席,鐘意全都做過。
只是穿回來后還是第一次有人問。
就是他現在忙得不可開交,單獨抽時間出來接私人席面還有點麻煩。
“小老闆,價錢好商量,菜單也由你定,只要能做一桌就成。”
耿成河在見到鐘意炒飯掂鍋時的樣子,就明白為什麼庄文亮會生出為鐘意量身打造一部美食劇的想法了。
就鐘意這外形條件,這氣質,這熟練的手藝,拍成電視劇他也樂意看。
哪怕不走什麼劇情線,只讓鐘意站在鏡頭前做菜,再講解幾句,拍成紀錄片也會許多人喜歡。
人對美,無論是美食還是美色,都難以抵抗。
為了能進一步接觸到人,耿成河在看到鐘意猶豫時,連忙補了條件。
鐘意解釋道:“倒也不是不接,只是現在沒什麼時間。”
“那小老闆你什麼時候有時間,我能等。”
鐘意目前的計劃是一個月休息兩天,安排在妹妹們能回家的那天,鐘意道:“最快下周星期天。”
“那就下周星期天,”耿成河立馬答應下來,“小老闆你給我個地址,做好菜我自己來取。”
耿成河說的相當誠心且貼心,鐘意都不好拒絕。
他猜這個人跟庄導認識,對於這種主動上門的人脈,鐘意也不想拒絕。
以後是不混娛樂圈了,但娛樂圈的生意卻是要做的。
做一桌席面的事便定了下來。鐘意留了耿成河電話,說下周六再跟他聯繫,到時確定人數還有菜單這些具體事項。
耿成河走的時候挺高興,在鐘意這兒打包了炒飯後,又到他每個徒弟的攤子上都買了吃食。
他們前腳走,後腳這些攤子前面就開始排起了隊伍。
“別擠啊,沒看到前面那麼多人排着呢嗎?”
“你踩着我腳了!”
“好熱啊,怎麼這麼多人,排到我的時候小章魚可能都賣完了。”
“靠,排錯隊伍了,我想買冰粉,結果拍到隔壁的鐵板魷魚去了。”
人一多,問題也隨之而來。
目前最讓人不舒服的是人多,挨挨擠擠熱的慌。
其次就是每個攤子都排隊,地方又不寬,隊伍一長就分不清哪兒是哪兒,容易排錯隊。
就這種情況下他們還願意來排隊,全靠想着即將吃到嘴的美食支撐。
只不過難免要抱怨幾句,尤其是跟攤主提意見,“老闆,要不你開個店送外賣吧,每天這麼排隊太難受了。”
“老闆,你考慮考慮搬到前面去擺攤唄,那邊既寬敞還有位置坐,生意肯定比這後面還好。”
還有人直接向小吃街的管理處打電話,說位置安排不合理,讓把兩個攤位合併成一個攤位。
各種建議都有,鐘意也收到了許多建議,食客們還願意眾籌給他開個小飯店。
鐘意謝過大家的好意,指着旁邊的牆說:“確實有些擠了,要是沒這堵牆就好很多。”
“可不,沒這堵牆,咱們進小吃街也方便得多,不用繞一個大圈才能走到最裏面。”
“也不知道小吃街老闆怎麼想的,非要把空地圍起來,不如打通了做生意,現在多浪費。”
“要不我們去提提建議?”人群中,有一個聲音響起。
“行啊,買完午飯就去,”應和聲有。
鐘意看着人群,眸中帶着笑意。
他的計劃又近一步了,多虧了他可愛的食客們。
大家很為自己着想,所以當天小吃街的管理處就收到了
很多建議。
第二天一早就來尋鐘意他們商量了,當然,說的不是拆牆,而是問他們願不願意換位置。
現在前面有兩個空位,可以搬過去,少兩個攤子后應該就沒那麼擁擠了。
還給了一些優惠,說剛開始兩個月不漲租金,等兩個月後再按正常價收。
鐘意他們沒人答應,鐘意的徒弟們也知道師父的計劃。好不容易人多有希望說服小吃街老闆拆牆了,怎麼可能在這個時候搬走。
王洲出頭,跟管理員說了建議拆牆的事兒。
“我們也不是無理取鬧,裏面要是在修什麼我們肯定不提這事兒。可現在空着不用,還耽誤了小吃街這邊,多可惜啊。”
“這後面攤位要是跟前面一樣寬敞,我們做生意更方便,大老闆也能多收一些租金。大家都賺錢,多好。”
拆牆這種事管理員做不了主,只說會想上面反饋。
雖然前來的食客都會自覺排隊,但鐘意還是怕人多了會出什麼事。便叮囑最外面幾個攤子的徒弟,“如果看到裏面人多就喊一喊,不讓排隊了。錢重要,但人更重要。”
幾人都點頭,“師父放心,我們到時候多盯着。”
他們也沒想到,這生意太好也會有煩惱,甚至都不是自己做不過來吃食的煩惱。
好在雖然擠了些,熱了些,但井然有序,大家都高興的買到了自己想吃的美食。
鐘意也在午高峰結束後接到了妹妹的電話。
電話一接通,鐘意就聽到了好多聲哥哥,有點像復讀機卡帶了。
鐘意有點懵,問雙胞胎,“旁邊有很多人嗎?”
鍾靈解釋:“是我們的室友,她們追星,以前粉過哥哥你。”
鐘意:“理解了,替我謝謝她們的喜歡。”
無需鍾靈轉達,電話那頭的人都聽到了,“哥哥不用謝,哥哥你是最棒的,我們都超愛你的。”
然後鐘意就聽了一耳朵的彩虹屁,連他指甲蓋都被誇過。
鐘意想,不愧是學文科的追星女孩,每句話都那麼動聽。
鐘意安靜聽着沒打斷,最後是她們自己詞窮了無奈停止的。
一番鬧騰過後,雙胞胎終於說起了正事,她們的同學都很想買冷吃兔。
鐘意也終於知道那幾百人氣值的來源了。
“哥,我們沒答應,想問問你要不要賣,你答應了我們再給大家答覆。”
鐘意道:“想賣但不能賣,”生意他自然是想做的,但這都是學生啊。
“為什麼啊哥哥,我們給錢的,”電話那頭立馬傳來一個失望的詢問聲。
鐘意解釋道:“不是錢的問題,而是我賣給你們是無證經營。我沒辦法保證一定不會出任何問題,而一旦出了問題……”
話不用說完,她們都能聽明白。
雙胞胎對視一眼,心想幸好她們之前沒答應什麼。
“如果大家很想吃冷吃兔,等放了假,可以來家裏做客。我做飯給大家吃,除了冷吃兔,還有其他的菜。”
那點失落因為這話瞬間消失殆盡,一個溫柔的聲音響起,“我就知道,哥哥果然是最好的。”
“對,我好感動,哥哥竟然要做飯給我吃欸。”
“真想現在立刻馬上就放假啊啊啊!”
等她們興奮完,鐘意才又同雙胞胎說了些話,這才掛斷電話。
電話一掛斷鐘意就對着系統嘆氣,“可惜,這一批潛在客戶是很難抓住了。”
系統很會安慰人:【沒關係,只要宿主沒從這些學生手裏賺到錢之前,他們都是宿主的潛在客戶。】
鐘意確實有被安慰到,“也對,反正我很快就能有證,可以搞生產。”
鐘意還記得自己有個十萬盈利額的任務。
甚至還有時間限制,鐘意開始着急了,先把開公司要註冊的證給了解了一遍。
看完發現,生產什麼的就不用想了,他現在也就能搞個網店賣賣冷吃兔。
生產加工這方面的證他都得跑好久才能跑下來,更別說最重要的資金問題了。
鐘意跟系統吐槽,“我起碼得擺一年的攤,才有希望搞生產。你還讓我三個月賺十萬塊錢,我怕是公司都開不起來。”
“你就沒點啥福利,比如幫我一鍵□□,或抽幾條生產之類的?”
【現在沒有,以後不好說,】系統說了句很實在的廢話。
唯一的好消息是,三個月時間是從成立公司后開始算,不是以發佈任務的時間算起。
鐘意想想,給錢錦明打了個電話。他認識的人太少,關係還行又有經驗的只有經國偉和錢錦明兩人。
經國偉太忙了,鐘意也挺久沒跟他聯繫。倒是錢錦明會時不時來小吃街買吃的,錢錦明能說,鐘意什麼都沒問,他就倒豆子一般把自己的情況說了。
錢錦明是做運營的,在一家新媒體公司當副總,收入還不錯,但天天熬夜。生了一場病後,錢錦明就不大想幹了,最近正在找新工作呢。
鐘意就打算問問他要不要來自己這兒試試。
在他這兒幹活肯定不用熬夜,而且還包吃,工資應該也還行。除了公司還沒開起來外,應該都挺好的。
不過鐘意準備好的勸說沒派上用場,他電話打過去錢錦明立刻就接了,“鍾老闆,正去找你呢,沒想到你就打過來了。”
鐘意就先問他找自己有什麼事。
錢錦明道:“是經總終於忙完了他的大項目,我們一塊兒找你蹭飯來了。”
“已經在路上了,你有空閑不,整兩個菜,我們吃飯聊會兒天。”
這可真是瞌睡來了有人送枕頭啊,鐘意道:“過來吧,隨便給你們炒兩個菜,對付下。”
這邊全是吃的,鐘意不缺食材,想着人快到了,就炒了兩個快手菜。
章德明那兒拿的豆腐做個麻婆豆腐,他自己這兒的蝦仁和雞蛋做個蝦仁滑蛋;王洲那兒拿點排骨做個紅燜排骨,再來個小炒肉,一個魚香肉絲。加上中午沒賣完的山藥大骨湯也夠了。
兩個鍋,鐘意左右開工,等錢錦明他們到的時候,鐘意已經在收尾了。
一共三個人,錢錦明、經國偉和他助理陳爍。
陳爍一上來就問鐘意做了什麼好吃的,“好香啊,好久沒吃鍾老闆你做的飯菜,我可太想念了。”
接着他又跟鐘意吐槽自己老闆工作狂,“我整整一個月沒休假了,他簡直是魔鬼。”
鐘意看着陳爍是瘦了些,經國偉瞧着更狠,不僅瘦了很多,臉色也不好看,鐘意都給嚇着了。
“經總,你這是做的什麼大生意,你才出院沒多久,身體可經不住折騰。”
經國偉坐下,擺擺手,“別提了,我也後悔着呢。”
“啃下了個大單子,就是太累人了,我是打算今年下半年都休息,把我這身體養回來再說。”
經國偉沒多提生意上的事,催起吃的,“鍾老闆,能吃了嗎,我們都還沒吃午飯,就等着來找你填肚子的。”
鐘意端了幾碗湯過來,讓人先喝湯。
菜已經擺在桌上了,鐘意中午吃過就沒陪着一起吃,而是去熱了些飯。
吃着他炒的菜,鐘意就不指望在吃飯時能說什麼正事了,他不懷疑自己的廚藝。
果然,剛開始還能聽到誇麻婆豆腐下飯,紅燜排骨香,蝦仁滑蛋也好吃之類的評價,後面就完全沒聲兒了。
幾個菜加上鐘意給他們熱的飯全被一
掃而空,還又添了兩次湯,三人摸着肚子一臉饜足,吃舒坦了。
經國偉臉色也比來時好看了些,笑道:“還是鍾老闆的手藝好。”
等吃飽喝足,感覺自己重新活過來的經國偉話又多了起來。
開始跟鐘意說大單子有多難啃,“一天能睡上四五個小時都能笑醒,吃就別提了,都是外賣或者從公司食堂隨便吃點,管他涼的熱的,只要能填肚子就行。”
經國偉說完還拍拍自己的腹部,“不瞞你說,我這胃又開始造反了。”
“鍾老闆,今兒我是來求你幫忙的。”
說完胃,經國偉也直奔主題,“我想跟你這兒吃一段時間的飯,中午和晚上兩頓,你們家裏吃什麼,分我些就成。”
“誰能想到我也是有點家產的人,吃過最好吃的飯菜竟然是在醫院時,從鍾老闆你這兒買的盒飯呢。”
錢錦明和陳爍安慰他,“我們也是。”
錢錦明甚至還勸鐘意,“鍾老闆,憑你的廚藝,你開家私廚,一個月賺的錢比你擺攤至少翻個十倍。”
錢錦明覺得這小攤子實在是束縛了鐘意的手腳。
等他們說完,鐘意才開口,“經總,飯菜的事我這兒倒好解決,每頓多做一個人的就是。你每天讓人來取?”
陳爍伸手指指自己,表示怨種就是他。
還假裝小聲的跟鐘意吐槽,“他甚至不管我的飯。”
經國偉當沒聽到陳爍的明示,只說這些都不是問題,錢也不是問題,只要給飯吃就成。
鐘意:“價格跟之前的盒飯一樣就成,”鐘意也沒想從經國偉這兒賺什麼大錢。
“還得是鍾老闆,人品和廚品都是這個,”經國偉豎了根大拇指誇道。
鐘意笑了笑,這事兒就這麼說好了。
然後回答錢錦明的問題,“有開私廚的想法,不過暫時沒錢,等我攢上幾年。”
“現在我想先開一家食品公司,賣一些零食小吃。”
錢錦明三人目露期待,“想好做什麼了嗎?”
鐘意道:“冷吃兔。”
他們雖然都沒嘗過鐘意做的冷吃兔,但十分信鐘意的廚藝,知道味道肯定不會差。
“你們今天要是不忙,可以等我晚上收攤回家上門吃頓飯,正好昨天沒做冷吃兔,今天補上。”
“好啊,不忙,一定去!”
鍾老闆的邀請,那是不可能拒絕的,捨不得。
鐘意沒提讓經國偉幫忙,或者拉錢錦明來公司的事。剛才他在錢錦明眼中看到了意動,晚上的冷吃兔再推一把,也許會有意想不到的收穫。
付了錢后,經國偉三人先離開,說等晚上再過來找鐘意。
鐘意也趕着時間休息了會兒,到下午四點半就開始迎接晚上的客人。
然後鐘意就發現他的攤子前面多了一群學生家長,為什麼鐘意會知道是學生家長呢。
因為他們跟鍾建國認識。
一開口就是,“鍾悅爸爸,鍾靈爸爸。”
領頭的一個媽媽說道:“我就說我家那小子為什麼突然抽風要吃什麼炒飯,還指定要小吃街最裏邊這個攤子上的,原來是您家開的啊。”
“對對對,還非讓我問問賣不賣冷吃兔,有的話一定要給他買點。說上回就嘗了個味兒,惦記一周了,做夢都在流口水,真是好吃鬼投胎。”
“我家還不是一樣,還說小吃街要是買不到,去別處隨便給他買點也行,讓他解解饞。”
“我家姑娘也想要,還報菜名似的說了一大堆吃的,什麼鮑魚飯,炸茄盒,糯米丸子,糖醋排骨,說樣樣都想吃。”
鐘意聽完這些家長的話,大概明白是什麼情況了。他中午拒絕了賣冷吃兔的
事,學生們退而求其次,找上自家家長來打包炒飯了。
鐘意解釋了下冷吃兔是他讓妹妹們帶去學校吃的零食,暫時沒有賣的。
有個爸爸很是失望,“我也愛吃冷吃兔,我兒子把我都給說饞了,還想着要是有,我也買點回去下酒呢。”
這個爸爸的兒子是從姚高飛手裏分到的冷吃兔,吃的還不少,吃完后那叫一個惦記。打電話回家念叨了半天冷吃兔的味道有多好,生生把他也給說饞了。
聽兒子想吃炒飯,而小吃街的這邊興許能買到冷吃兔,他想也沒想的就答應了。
這會兒見沒有,甚至連涼拌小章魚都只有中午有,頓時失落不已。
他買了炒飯,要了兩盒湯,轉而問起鐘意這附近的攤子哪家味道最好,他再去買點別的。
鐘意指了指他手裏提着的打包盒,“您看盒子,只要是用的這種盒子或包裝袋的,味道都還不錯。”
有生意,那肯定是優先照顧自己人。
這位爸爸看了眼旁邊幾個攤子,拎着打包好的炒飯過去了。
其他家長基本也是兩份三份的買,有是看在孩子面上照顧生意的,也有真想吃的。
鐘意多炒了幾盒炒粉,又在其他攤子上要了一份吃食,讓鍾建國跟這些家長們一塊兒送去給鍾悅他們。
一個周全的哥哥表示:其他人有的,妹妹也得有!
表弟也可以捎帶下。
……
H市一高
女生宿舍306寢室內,八個人都在奮筆疾書。
當然,偶爾也會分下心去看看手機有沒有消息進來。
她們既想快點把作業寫完,好挪出時間去吃晚飯;又盼着晚飯能馬上就送到,她們太想吃了。
終於,有人的手機震動了下,是陸佳雪的。
她拿起一看,是陶安平發來的消息,喊她一起去拿晚飯,說他媽媽已經到了。
306寢室的其他人眼神灼熱的盯着陸佳雪,“到了嗎到了嗎?是不是可以去拿晚飯了?”
除了雙胞胎,其他人都給家裏打了電話說要吃炒飯,家長答應后還約好了送來的時間,都去買的話,差不多就能同時送來。
陸佳雪點頭,“陶安平說他媽媽已經到了。”
“那我們趕緊去,”雖然還沒收到自己家長的消息,但應該也不會等太久。
陸佳雪叫鍾靈鍾悅,“走啊,一塊兒,我讓我媽媽給你們也帶了的。”
雙胞胎知道爸爸和大哥都忙,也不可能讓外公外婆跑這麼遠來給她們送飯,所以壓根沒提這事兒。
正猶豫着要不要去,鍾悅的電話響了,是鍾建國打來的。
“爸,”雙胞胎一塊兒接電話。
“閨女,到學校門口來,爸給你們送好吃的來了。”鍾建國語氣歡快,周圍還有其他人打電話催孩子的聲音,是家長們都到了。
雙胞胎跟着笑了起來,她們自己沒開口,就算爸爸和大哥不給她們送也沒什麼。
但大哥和爸爸主動給她們送了,這種被家人珍惜和在意的感覺會讓人打心底里歡喜。
“來了!”
應了一聲,掛斷電話后雙胞胎立馬跟上室友們,下樓去學校門口。
陶安平等一群男生已經在樓下等着了,打打鬧鬧的,不知道在說什麼。
姚高飛也在,看到雙胞胎立馬湊了過來,“姑父也給我發消息了。”
“快走快走,飯要涼了。”
不知道是誰喊了一句,一大群人就跟脫韁的野馬似的往前跑。
校門口等着的家長們老遠就看見朝他們跑來的人,有人沒忍住罵了句,“有狗攆啊,跑那麼快。”
學生找到自己家長,
接過打包盒,也沒立刻打開吃,只低頭聞了聞味道,“真香。”
陶安平拿完炒飯就想溜,被他媽媽吳書紅拉住要聊五毛錢的,陶安平不太樂意,“媽,我要跟同學們一塊兒吃飯呢。”
“既然這樣的話,那這些泡椒雞爪鐵板魷魚麻辣鹵肥腸我就只能帶回家吃了啊。”
“媽媽媽,聊,別說五毛,五塊錢的都行,”陶安平及時剎車,回來討好媽媽。
吳書紅笑了一聲,小樣兒,當媽的還拿捏不住你?
陶安平陪媽媽聊了五塊錢的終於被放走,其他人這邊也差不多,難得多跟孩子說會兒話。
沒辦法,孩子大了叛逆,可不得抓住機會好好聊聊心。
一大群學生如果野馬奔馳而來,走的時候倒挺小心,得護着吃食,撒了可不好。
一群人也沒去食堂,找了個亭子,準備東西擺着一起吃。
陶安平趁機提醒陸佳雪,“快點把手機拿出來拍啊,多好的素材。”
陸佳雪一聽也是,讓把吃的全部打開,一樣樣往石桌上放。還拉近景遠景,拍完再來個全家福,竟然也湊了好幾分鐘的內容。
陸佳雪還有個鐘悅發她的視頻,她打算今天先發那個,現在拍的等周三讓陶安平用他的手機幫忙發。
陸佳雪惦記着自己視頻的事,其他人已經迫不及待端起了自己的晚飯。雖然擺了一桌子吃食,每一樣都很誘人,對比下來炒飯炒麵炒粉這樣的主食就顯得平平無奇了。
可所有人最先吃的都是自己那份主食,他們直覺主食是最好吃的。
事實證明,他們的直覺一點錯都沒有。
“嗷,這是什麼神仙炒飯,好吃的讓人想哭。”
“我這個炒麵也好吃,裏面的牛肉更絕,好吃的停不下來。”
“粉也好吃,”但空不出嘴說更多的話,只想一直往嘴裏炫。
男生們很快就把自己的主食給炫光了,一份完全不夠吃。
有人哭唧唧,“我為什麼今天才知道這家炒飯攤,我到底錯過了多少美味。”
“我也……別說了,說就是後悔。”
所有人都看向雙胞胎,眼神充滿羨慕,“有哥哥真好。”
“是的,尤其是有一個這麼會做飯的哥哥。”
“鍾靈鍾悅,你們還缺弟弟嗎,異父異母那種。”
女生這邊不樂意了,連忙替雙胞胎拒絕,“想什麼好事呢,我們都沒排上,一邊去。”
“就因為是好事所以才想啊,只要每天都給我吃這麼好吃的飯,做牛做馬在所不辭。”
姚高飛站出來凸顯自己,“我可以證明真的不缺,我就是弟弟。”
男生們按住姚高飛要捶他,姚高飛東躲西藏,等他們鬧騰夠了,才跑去跟女生們一塊兒吃其他的小吃。
雖然看着不着調,但其實都挺有分寸,哪怕先吃完了也沒着急去搶吃的。
就是吃東西容易着急,吃到燙的就嗚呼連天的喊叫;吃到味道很好的也嗷嗷喊,快樂的像一群猴子。
“我從來沒吃過這麼好吃的鹵肥腸,糯嘰嘰的,好入味兒,既不腥也不油,我一個就能吃完一整盒。”
“泡椒雞爪也好香啊,不是那種單純的酸。味道很複雜,泡椒混合著檸檬跟百香果的果香,超清爽。我就喜歡這種沒去骨的,可以自己慢慢啃,越啃嘴越饞。總之就是非常好吃,無敵好吃。”
“我喜歡這個鍋巴土豆,外脆里綿,尤其是外面裹的這層辣椒粉,簡直是點睛之筆。”
“我喜歡……”
每個人都有喜歡的小吃,每一樣都讓人讚不絕口。送來的所有吃食被一掃而空,只剩下了一堆空盒子。
而他們對雙胞胎也已經不是羨慕
了,是嫉妒,狠狠的嫉妒。
雙胞胎對他們的嫉妒照單全收,沒辦法,誰讓她們哥哥太優秀呢。
我哥就是墜吊的!:,,.