第36章 米飯的誘惑力

參與出工勞動的社員們紛紛拿出隨身攜帶的空飯盒，一邊排隊一邊抻着頭往前張望。

個個都有些迫不及待。

肖鋼和會計員在幫着黃大嬸分飯菜。

每個人分均兩大勺米飯，兩片熟豬肉。

米飯是從兩個超大的蒸飯桶里舀出來的。

這是南方特有的蒸飯工具——飯甑。

這種飯甑外觀像個圓形木桶，是用杉木片作成圓形的空桶，底部用細竹篾編製網狀，可以過濾水。

飯甑上方搭配一個木蓋子。

外觀很是精美。

這飯甑可以蒸米飯、蒸土豆和番薯，不會焦也不會濕淋淋的，是每家每戶廚房裏必不可缺的煮飯工具。

時下南方人做飯喜歡把米放進大鐵鍋里煮到米粒半熟後用笊籬撈起來，裝入這種飯甑里。

然後再把飯甑放入鐵鍋里，加適量的水蒸煮。

蒸出來的米飯帶着木杉和竹子的清香。

吃不完的米飯繼續放在這飯甑里保存着，也不容易變壞，下餐要吃繼續蒸熱就是。

此時，米飯和豬肉的香味飄溢四處，把飢腸轆轆的社員們饞得不行。

有的人不耐煩地拿着筷子或者勺子敲起飯盒，催促道，“走快點，我都快餓死了!”

確實現場排隊的社員們大多是又黑又瘦，矮個子偏多。

偶爾見幾個高點的瘦得根麻桿一樣。

大概長期擔東西，不少人三四十歲都駝背了。

肖鋼在一群村漢里真是醒目。

高大又不瘦弱，氣宇軒昂。

大概是他後來去參軍的緣故。

沒餓着肚子，也鍛鍊出一副好體格。

“排好隊，不要急，每個人都有份，一樣多的四兩米飯，一人兩片肉……”

大隊長拿着大喇叭高聲說著，維護現場持續。

“幹部們挺不容易的，事事表率，以群眾為先。”

劉麗麗讚歎道。

沈之微也認同道，“嗯，他們的思想境界比一般人高尚，大局為重，有奉獻精神。”

這是她來到這個時代，目睹了幾個村幹部工作作風的感想。

很快劉麗麗和沈之微也排到了前頭，這次肖鋼公事公辦，沒有特別和沈之微說話。

沈之微和劉麗麗領到米飯蓋好后就回知青院，準備回去吃。

在這路上看到了各家百態。

有的人領了飯趕緊找到一處空地蹲着狼吞虎咽狠狠扒飯。

有的人吃了幾口蓋上拿回家，大概是拿去給家裏人分享。

還有的家屬在已經迎上來。

“孩子他爸，米飯分了嗎，幾個娃正等着吃呢。”一個懷着身子的婦女一臉期待問丈夫。

“分了，在這飯盒裏呢，有兩塊肉帶着油”

丈夫打開飯盒，炫耀一般給妻子看“還熱乎乎的，你要不要先吃一口，回家就沒得吃了。”

這丈夫身材瘦弱也不高大，此刻眼裏對妻子的關愛和寵溺卻顯得十分有丈夫的擔當。

這位妻子雖然饞得慌，但看了一眼還是主動幫丈夫把飯盒蓋上，“拿回家給孩子吃吧，兩三歲的娃正是長身體的時候哩。”

“好。”

丈夫把飯盒交給妻子保管，兩人開開心心地朝家走去。

這一幕，沈之微看在眼裏十分觸動。

看來婚姻是否幸福，很大程度取決於夫妻雙方是否同心齊力維護家庭。

路上遇到了幾個知青隊友，大家客氣地打了聲招呼便分別了，不少人也是帶着熱飯回家吃。

有家屬的這幾位，想必也是要和家人分享米飯的吧，沈之微暗自猜測着。

沈之微和劉麗麗回到知青院換了套乾淨衣裳，洗臉洗手后才吃飯。

兩人都只吃了一半，留一半當晚飯。

晚上大隊部不管飯的。

吃完午飯休息了兩個鐘頭，村口大榕樹下的大鐘聲鐺鐺響起，又是大隊長號召大家出工了。

沈之微和劉麗麗把水壺灌滿涼茶才扛着鋤頭出工。

下午的日頭更曬了。

“這太陽好毒辣呀，我懷念起在京都吃冰棒的美好時光了！”

劉麗麗感慨一句。

沈之微嗯了聲，心裏在想，有空要不要做幾根冰棒解暑?