第33章 誰恭桶炸了
“是御膳房的雲初姐姐。”大公主得意的掰着自己的小手指,繼續說道:“雲初姐姐可厲害了,她會做好多好多吃的,佟佳額娘可喜歡她,我也喜歡。”
聽到玉顏的話,康熙這才想起,先前他也曾聽雅南說起過,她剛進宮的那天晚上,曾吃過一道豆腐餃子,便是這個叫做雲初的宮女做的。
只是自己後來吃的那道豆腐餃子,和她口中所言相去甚遠,與今日吃到的這兩道點心,也全然不似出自同一個人之手。
這倒是有些意思。
“皇阿瑪,我告訴你哦,佟佳額娘說了,讓雲初姐姐明日去承乾宮給她做一道從來都沒有吃過的東西,你明天也來承乾宮和我們一起吃,好不好?”
大公主抓住了康熙的手,又撒着嬌問道。
聽到這話,康熙的第一反應本想拒絕,但是當他對上了大公主那雙眼睛的時候,任何拒絕的話都說不出口了。
他點點頭,道:“好,我明天一定過來。”
“太好了,”大公主聽到這話,又高興的拍了拍手,才道:“玉顏這就回去告訴額娘,她一定會很開心。”
不過是一個簡單的稱呼,落在康熙的耳中,也讓他微微有些愣住。
他知道,自己的這個表妹最是懂事,卻沒想到,她對孩子也這樣好。
看得出來,大公主和她之間相處得極好。
“皇阿瑪,你繼續忙,玉顏不打擾你了,明天中午的時候,你一定要來哦。”
玉顏又和他約定了之後,這才心滿意足的走了。
一直等玉顏離開了養心殿,康熙還在看着面前的牛奶凍愣神。
……
雲初和攸寧從承乾宮回到御膳房的時候,正好碰上有兩個宮女一起,抬着一個泡菜罈子,從屋裏走了出來。
兩人的臉上,多少有些嫌棄的神色。
看見兩人,雲初上前,好奇問道:“你們要把這罈子抬到哪裏去?”
“這罈子裏的泡菜都壞了,又酸又臭,我們正打算將它抬去扔了。”
其中一個宮女回答。
“也不知道是誰,往罈子裏泡了那麼多春筍。”
另外一個宮女也說道。
聽到她這樣說,雲初頓時來了精神。
她又對兩人說道:“你們把這罈子給我吧,我幫你們扔。”
聽到她這樣說,兩人互相交換了一個眼神,當即便將罈子給放了下來。
“既然這樣,那就多謝了。”
兩人說完,轉身走了。
留下攸寧和雲初還在原地。
雲初上前,將罈子的蓋子給揭開了,頓時,一股子再熟悉不過的酸臭味,從罈子裏鑽了出來,讓她忍不住滿足的彎起了嘴角。
嗅到這個味道,攸寧一下子捂住了自己的鼻子。
“好臭啊。”
她感嘆道。
“臭嗎?”雲初轉過頭去,看了她一眼,才得意的說道:“這東西,我可有大用處。”
“這麼臭的東西,你拿來有什麼用?難不成還要吃嗎?”
攸寧皺着眉頭,嫌棄的嘟囔道。
“還當真是被你猜中了,”雲初點點頭,認真的回答:“明天,我們就用這些酸筍給佟佳格格做吃的。”
聽到這話的攸寧,又趕忙抬手,在雲初的額頭上摸了摸。
“你做什麼?”
雲初看着她的動作,又問道。
“雲初,你也沒有被燒壞了腦子啊,為什麼這麼想不通?就算是你仗着佟佳格格對你的喜歡和在意,你也不能這樣做啊,這東西若是拿給佟佳格格吃,她會責罰你的。”
攸寧見她說得這樣認真,不像是在說謊,又趕忙開口勸道。
“攸寧,你忘了佟佳格格今日怎麼說的了嗎?她要吃的是見所未見的東西,我自然要給她做一種你們所有人都沒有見識過的東西才行。”
雲初挑了一下眉頭,胸有成竹的模樣,不像是在說笑。
在現代的時候,就沒有兩個人能夠抵擋得住這東西的誘惑,在這裏,她也要用這東西來吸引其他人的注意。
看着她這樣,攸寧越發的擔心,她又再次問道:“雲初,你果真是確定了,要這樣做嗎?我總是覺得,這玩意兒它聞起來就不像是可以吃的。”
“我確定。”
雲初點點頭,目光一直看着那個罈子,就像是看到一件難得的寶貝。
她這也算是歪打正着,沒想到在御膳房裏竟然還會有一壇酸筍存在。
要知道,即便是在現代的時候,她剛開始學泡酸筍,也用了不少的時間。m.
這大概就是踏破鐵鞋無覓處,得來全不費工夫。
……
自從雲初和攸寧要時不時的去各宮做膳食之後,御膳房裏當值的事情,就暫時沒有安排兩人。
第二天,兩人一大早便抬着那壇酸筍,去了承乾宮。
佟佳格格也想知道,兩人究竟要做什麼,便也沒有太多的過問,只是讓兩人去了廚房之後,就讓她們自由發揮了。
到了廚房,攸寧雖然還是有些擔心雲初,但她也沒有多說什麼,只是守在她的身旁,幫她的忙。
在攸寧去清洗石螺的時候,雲初又將提前備下的筒子骨和雞骨頭焯過水之後,扔在了鍋里,再放入了沙姜、八角、草果、桂皮、香葉、陳皮、花椒、甘草、砂仁、黃姜、丁香,還有一些米酒,進行燉煮。
在燉湯的時候,她又將酸筍給撈出來,切成條,同蔥姜蒜一起放入了熱油中進行爆炒。
被熱油爆炒過的酸筍,頓時將所有的臭氣全都給析了出來,整個廚房裏,都是一股子臭臭的味道。
守在門外偷學的眾人,在聞到這股子味道之後,紛紛忍不住捂住了鼻子。
同時,也都在等着看她的下場。
雲初根本不去管別人的看法究竟如何,她又讓攸寧將洗乾淨的石螺也倒入了鍋里,和酸筍一起爆炒,等石螺的水分炒幹了,她又往鍋里加入了豆腐乳、米酒、紫蘇,等石螺徹底的吸收了那些香料的味道之後,才重新將炒熟的石螺倒入了骨頭湯里。
最後,在湯里淋上了一些辣油和紫蘇。
就在她和攸寧在廚房忙的時候,完全不知道,這廚房裏散發出的味道,已經傳出了承乾宮,攪得後宮好些人都聞到了這股子臭味。
眾人都在四處查看,是不是誰宮裏的恭桶炸了。
康熙帶着梁九功,還沒有走到承乾宮門口,只覺突然聞到一股子臭氣,當即皺起了眉。
“這是哪裏傳出來的臭味?”
他忍不住問道。
梁九功站在他的身旁,仔細的辨認了一番,才試探着說道:“回稟皇上,好像是……從承乾宮傳出來的。”
“又是雅南那裏?”聽到這話,康熙趕忙轉身,又吩咐道:“梁九功,你去告訴佟佳格格,就說朕今日不過去了。”
“嗻。”
梁九功回答了一聲,這才又派了另外一個小太監去傳話。
這味道,他才不想過去。
唉,好好的一個格格,怎麼就這麼想不通,非要煮這種東西呢?