第205章 買肉
不一會兒菜好了,是林青葉自己去端的菜。
“妹,怎麼我看着,今天國營飯店的菜,比起以前我來吃的時候,好像分量要更足一些呢?”
林二哥以前,經常把自己打到的獵物拿到黑市去售賣。
因着經常來縣城,所以對於這國營飯店,他自然也是熟悉的很,算得上是一個常客。
“是嗎?可能是因為做菜的師傅不同吧!”
林青葉倒是沒有覺得,有什麼不一樣的。
畢竟,她來這國營飯店吃了幾次飯,好像每次的菜分量都挺足的。
不過現在聽自家二哥這麼一說,難不成自己桌上的菜,比別人桌上的要足一些,是因為顧大姐?
“快吃吧,等下菜冷了就不好吃了。”
林青葉伸手給三個孩子,一人夾了一塊鍋包肉。
“媽媽,我要吃紅燒肉。”即使自己的碗裏面,已經有了一塊鍋巴肉,但是大娃,還是眼睛緊盯着桌上的紅燒肉不放。
“好,媽媽給你夾。”林青葉伸手夾了兩塊紅燒肉,放到了大娃的碗裏。
轉頭又對着二娃問道,“二娃想吃什麼,媽媽給你夾?”
二娃伸手指了指桌上的鍋包肉,“媽媽我想吃這個,這個好吃。”
“嗯,這個鍋包肉味道確實不錯。”剛才林青葉自己也嘗了一口,酸酸甜甜的確實好吃。
這國營飯店做菜的大師傅,真是功力深厚啊,一道簡單的鍋包肉都做的這麼好吃。
給大娃和二娃夾過菜之後,林青葉自然也沒有忘記大丫了。
“大丫想吃什麼,媽媽給你夾?”林青葉給二娃夾完菜之後,轉頭對着大丫輕聲的問道。
“媽媽我想吃魚。”大丫伸手指着桌上的糖醋魚,一些害羞的問道。
“嗯,媽媽給你夾。”糖醋魚一般是用鯉魚或者草魚做的。
這種大魚,肉多刺少,拿來做糖醋魚十分方便好吃。
而林青葉挑選的,都是沒有刺的肉。
給大丫夾完魚肉之後,又給大娃和二娃分別夾了幾塊。
酸酸甜甜,還沒有魚刺的魚肉,想必家裏的幾個小孩都喜歡吃。
坐在桌子另一邊的林二哥,看着自家老妹這一副忙忙碌碌停不下來的樣子,不禁在心裏微微的搖了搖頭。
他決定了,等他以後結婚了,他和他媳婦就只生一個孩子就夠了。
孩子要是生多了,那他還不得像他小妹這樣,忙忙碌碌的,連口紅燒肉都吃不進嘴裏。
幾人吃完飯之後,在街上逛了逛。
因着家裏明面上沒什麼菜了,所以林青葉打算在副食品店買一些菜和水果回去。
“妹子,看上哪塊肉了?”聽着林青葉今天來的時間比較早,所以肉攤子上剩下的肉還有很多。
“師傅,我先看一會,再決定要哪塊肉,行不行。”林青葉看着肉攤子上的肉,一時半會兒也沒想好,到底買哪些。
“怎麼不行呢,妹子你看吧,等你想好了再告訴我。”
賣肉的師傅,對於林青葉這樣的行為,一點兒也不奇怪。
畢竟每個到他這裏來買肉的人,都差不多是如此。
挑挑揀揀好半天,最後才決定買一小塊肉。
畢竟這年頭,買肉需要票啊。
六七十年代的肉一般分等級,一等一個價錢,二等一個價錢,三等一個價錢。
而且這個年代的豬肉,不是有錢就能買到的,這個是需要憑票供應的。
很多人家的肉票,都會積攢下來,留着過年或者待客時用,平時是不大捨得買的。
而林青葉手裏,自然是不缺肉票的。
“師傅,這肥肉給我來兩斤。”林青葉指着桌上的肥肉,想着買回去榨點豬油,存放起來,留着平日裏吃。
“妹子,這是一等肉,得要8毛錢一斤啊,你有沒有票啊?”
賣肉的師傅看了一眼案板上的肥肉,又抬頭看看林青葉一眼問道。
雖然眼前這個大妹子看穿着打扮,家裏也不像是缺錢的人,但是他也得以防萬一不是。
上次就有一個女的,長得人模狗樣的,穿的也好。m.
結果最後,他肉都給對方切好了,那女的卻說她沒有帶肉票出來。
真是日了狗了。
“師傅你放心吧,肉票我都有的。”林青葉把口袋裏的肉票拿了出來,遞到了賣肉師傅的面前,給他看。
“妹子你別介意呀,我也沒啥意思,就是上次有個女的來買肉,居然不給票,這不……”賣肉的師傅搓了搓手,有些不好意思的說道。
不過林青葉卻已經理解的,點了點頭,“我可以理解的,師傅。”
“師傅,這五花肉怎麼賣呀?”林青葉指着案板上的五花肉問道。
這年代的人肚子裏都缺油水,所以買肉一般都喜歡買肥肉。
這五花肉雖然也肥,不過比起真正的肥肉來,卻也夾雜着不少的瘦肉。
因此賣肉的師傅,思考了一會兒之後。
就對着林青葉說道,“妹子,要不這五花肉,我就算你二等肉的價錢吧,你要多少?”
“給我來一斤吧,還有這瘦肉也來一斤。”林青葉指着,五花肉旁邊的瘦肉說道。
“嗯,妹子這瘦肉,我就給你算三等肉的價錢吧。”最近這年代瘦肉沒油還柴,沒什麼人喜歡吃。
賣肉的師傅,利落的給林青葉切了一斤五花肉出來,又在她指定的位置,切了一斤瘦肉出來。
“妹子,這骨頭你要不要?你要的話我送你一根,我這也是看你買肉買的多才送你的。”
賣肉的師傅,指着放在旁邊桶子裏的肉骨頭,對着林青葉說道。
這年代的骨頭和下水,都不用肉票就可以買到。
但是一般沒什麼人買就是了,這年代所說以骨頭,那就真的是骨頭。
反正你在上面,是找不出一絲肉來的。
所以基本上,沒有哪個冤大頭,會花錢去買這個回去吃。
而賣不完的骨骨,自然就被賣肉的師傅拿來送人了。
但是林青葉,卻想買幾根豬筒骨回去,煲湯給家裏的幾個孩子喝。
也好,給他們的身體補一補鈣。
“師傅,給我來點豬大腸,還有筒骨,這筒骨我拿回去煲湯給家裏的幾個孩子喝。”
“這筒骨你別花錢買了,我多送你幾根吧,反正也沒人要。”
“那就謝謝師傅你了,對了師傅,你這豬腳要票嗎?”林青葉指着擺在角落裏的豬腳問道。
“這豬蹄不用票,你要的話我便宜點給你。”
“那就謝謝師傅你了。”
看着自家老妹利索的付錢的樣子,林青樹打了一個寒顫。
湊到她的身邊,小聲的問道,“小妹,你這肉一次性買的也太多了吧,這肉票還夠用嗎?要是不夠的話,二哥我這裏還有一些。”
“不用了二哥,家裏的肉票還是夠的,反正平日裏我們很少買肉,這次,一次性買多一點,也是不怕的。”
家裏的肉,不是在系統商城上面買的,就是系統以前獎勵的,或者在黑市上買回來的。
所以家裏雖然經常吃肉,但是肉票卻沒有花掉多少。
這次林青葉一次性買這麼多,也是因為家裏的肉票快過期了,她準備把它們都用完。
“至於你的肉票,你還是自己留着吧,或者買點肉回去給家裏老娘老爹吃,讓他們享享你的福。”