第 10 章
說干就干，田氏還真鼓搗開了。
她打算將饅頭減少到兩百個，再包一百個包子。
三百個饅頭150文，而兩百個饅頭一百文，一百個包子又是一百文，這樣東西沒多，可收入就多了五十文。
一個月下來又是不少的錢。
酥餅田氏不會做，薛彩櫻也不會，暫時做不了，只能先加些包子。
兩個人打算的挺好，可光動嘴了，材料都沒準備。
田氏是個急性子，她計劃好了，一刻都等不了，帶上薛彩櫻就去了鎮上。
月牙也要跟着，田氏想了想，允了。
路上田氏一直幻想着美好的未來，一天能賣兩百文，一個月凈賺差不多能有四兩。
一年將近五十兩，這可是她以前想都不敢想的事。
月牙知道娘找到了好生意，也跟着高興，“娘，今年過年，你一定要給我做一身新衣服。”
田氏打量了她一眼，身上的衣服還是去年的，又小又皺，大方道：“包子如果能賣出去，過幾天就給你和你嫂子一人做一身。”
月牙一喜：“真的？”
田氏戳了戳下她的肩膀：“你這丫頭，我什麼時候騙過你。”
這話月牙愛聽，薛彩櫻也愛聽。
月牙是田氏的女兒有新衣服，沒想到她這個兒媳婦也有。
以前在薛家，可從沒有過這種待遇。
薛彩櫻心裏感動，眼圈都紅了。
“娘，您給月牙做就行了，我不用。”
田氏笑了：“如今日子雖然緊，可你嫁過來也沒做什麼新衣服，再說，這功勞還有你一半。”
這話薛彩櫻可不敢當：“娘您過獎了，我也沒做什麼。”
田氏只是笑：“現在說什麼都沒用，等明天包子賣出去再說。”
田氏沒敢一下做一百個包子，只做五十個打算先試試，萬一賣不出去，自己家還能吃，也至於浪費。
田氏帶着薛彩櫻和月牙買了一堆菜，還買了很多香料，總不能什麼都不放，味道淡人家也不愛吃。
遇到賣酥餅的鋪子，薛彩櫻停住腳步往裏看了兩眼。
田氏心裏起了計較，給月牙銅板讓她買了四個。
一下就花了八個銅板，要賣16個饅頭才能賺回來，田氏心裏還是痛的，可自己都沒吃過酥餅的話怎麼做的出來。
能吃到酥餅，月牙高興極了。
路上就吃了一個。
田氏笑她：“看看你嫂子就能忍住，就你是個饞貓。”
月牙吃了一口，不忘遞給田氏：“你也吃，酥酥脆脆的，真好吃。”
田氏滿臉嫌棄的推開：“我一個大人怎麼能在大街上吃東西，再說我買了四個呢，咱們一人一個。”
回家后，田氏先把酥餅放起來，和薛彩櫻兩個摘菜洗菜剁成餡，自家先蒸了一鍋，試試口味。
不光田氏擔心，生怕蒸出的包子不好吃，薛彩櫻也提醒着小心。
這包子不成，也就別想酥餅了，以後只能賣饅頭，生意的盡頭也就看到影了。
誰知道水剛燒開沒一會兒，包子的香味已經飄了出來。
月牙第一個沒忍住，流了口水：“娘，這包子可真香。”
田氏比誰都高興：“可不是呢，我還是第一次聞到這麼香的包子。”
畢竟沒出鍋，薛彩櫻還是不敢放鬆，緊緊的盯着鍋蓋，看着熱氣一層又一層的冒上來。
“彩櫻，我看這鍋肯定成，你別緊張。”
薛彩櫻搓了搓衣服，笑道：“不緊張。”
田氏：“不緊張你一直盯着鍋蓋幹什麼？”
這話說的薛彩櫻和月牙都笑了。
不光屋裏的人覺得香，就連院子裏的趙老二都聞到了香味。
他忍不住放下手裏的活進了屋：“你們做什麼呢，這麼香？”
田氏一喜：“你看，你爹在外邊都聞到了，”回頭又笑，“怎麼樣，香吧？”
趙老二不住的點頭：“確實香。”
很快一鍋香噴噴的素包子出鍋了。
各個都是圓鼓鼓，白白嫩嫩的，散發著誘人的香味。
田氏撿出一個遞到趙老二面前：“當家的嘗一個。”
趙老二不好意思第一個吃：“你嘗，我懂什麼。”
田氏好笑道：“又不是傻子，好不好吃還不懂。”
趙老二拗不過媳婦，到底咬了一口。
這一咬就不行了，還沒吞下去就開始點頭：“好吃，好吃，我還沒吃過這麼好吃的包子。”
大家一聽說好吃，都忍不住了，田氏直接從鍋里抓起一個，還險些燙了手。
“我就說好吃，彩櫻的手藝就是好。”
月牙一直眼巴巴的看着爹娘吃包子，實在忍不住了，提醒道：“娘，你給我也拿一個啊。”
田氏噗嗤一聲笑了：“瞧，我都忘了，拿碗來，給你嫂子也拿一個。”
就這樣一家四口站在鍋邊，一人吞了兩個大包子。
還想再吃，可包子太大，實在吃不下去了，只能罷了。
目光卻捨不得收回來，一直黏在剩下的包子上。
倒是趙老二肚量大，連着吃了三個。
還不忘展望一下明天的生意：“要我說，這包子明天一到鎮上就得被人搶了。”
田氏也是這麼想的，卻還裝糊塗：“真的啊？”
趙老二：“除非他們不識貨。”
除了窮買不起的，哪有不識貨的。
第二天早上把這些包子拉到鎮上，比饅頭賣的還快。
只可惜田氏怕賣不出去只做了五十個。
客人聞着香味，心裏遺憾，一邊吧嗒着嘴一邊跟田氏打商量：“明天一定要多蒸些，給我留幾個，我肯定要。”
田氏笑眯眯的應了：“你就放心吧，明天我一定多蒸，提前給你留出來。”
薛彩櫻還不知道鎮上發生的事，她找出昨天買的幾個酥餅，一邊吃一邊研究。
昨天晚上大家忙着吃包子，就沒人把酥餅當回事了，所以還剩下三個。
月牙又吃了一個，薛彩櫻吃了半個，剩下的給趙老二和田氏留着。
薛彩櫻以前出去玩，聽人說過酥餅怎麼做，可她當時沒往心裏去，這會憑空想也想不出來。
中午田氏回來，薛彩櫻就着她賣了包子高興，把想法說了出來。
“娘，我們村有個會做點心的婆子，以前是在宮裏做事的，前些年朝廷遣散了一批宮女，她出宮后嫁進了我們村……”
田氏仔細聽她說完，“彩櫻你什麼意思？”
薛彩櫻斟酌着道：“我想帶點東西去看看她，看看能不能求她把這手藝交給我，就算不肯教，隨便指點一下，沒準就能做出酥餅來。”
還有這好事？
田氏高興壞了：“那你快去，想帶什麼就帶什麼，只要能教你，咱能捨得東西。”
沒想到田氏這麼大方，薛彩櫻高興的不知道說什麼好：“倒也不用帶太多，就帶十個二十個雞蛋就行了，先看看她什麼態度，如果肯教就給她留下，不肯我再把雞蛋帶回來。”
這話把田氏說笑了：“你這孩子，人家教不教，你作為晚輩上門帶點東西也不值什麼，千萬不能學那些小家子氣。”
薛彩櫻沒想到自己的做法有問題，她只是心疼東西，被田氏一說反倒不好意思了。
“娘說的是，我知道了。”
田氏又囑咐道：“去了客氣點，態度好點，嘴甜着點，誰都喜歡嘴甜的姑娘，你好好說話，她就算不想教，都不好意思，對了帶着月牙，也讓她跟着學學長點見識。”
就這麼說定了，第二天田氏出門前給薛彩櫻留了銅板。
吃過早飯，喂好豬和雞，薛彩櫻帶上銅板鎖好大門和月牙一起出了門。
如果能學到做酥餅的手藝，過一段時間，公婆的攤子就能加上酥餅了。