第七十章 晉級決賽，爭奪廚王稱號
此話一出，現場觀眾頓時一片嘩然。
旁邊的其他參賽大廚更是當即發表不滿。
“你們搞什麼名堂？都還沒有嘗過其他菜，就宣佈這小子贏了？”
“這明明就是黑幕啊！導演！我建議嚴查這幾個評審，搞不好是收了這小子的好處！”
只見導演也一副為難的樣子，對評審說道：
“幾位，你們至少也要先嘗完所有菜，再做決定吧？”
可一群評審壓根兒就沒有聽導演的話，這會兒只顧着埋頭吃面。
很快，林凡做好的面就被一搶而空。
幾人甚至還一副意猶未盡的樣子，往林凡的鍋里看了一眼！
不過考慮到比賽還沒結束，幾人只好繼續品嘗其他大廚的菜。
“這佛跳牆……味道好像差了點意思。”
“還有這道蒸龍蝦，雖然味道不錯，但口感有些欠缺。”
“這鮑魚就更不用說了，根本達不到參賽標準！”
品嘗一圈下來，評審們都是連連搖頭。
“要我說，還得是林大廚那碗清湯麵最好吃！”
“我也覺得！我活了大半輩子，還是頭一次見有人能把麵條煮得如此美味！”
“美食的真諦就在於大道至簡，我這一票必須投給林大廚！”
見一群評審對林凡讚不絕口，其他大廚一副不信邪的樣子。
“老子還就不信了，一碗麵條能有多好吃？”
說著，幾人來到林凡的桌前。
碗裏的麵條早就被吃光了，只剩下一點湯汁。
湯色看起來十分清淡，似乎並沒有什麼特別之處。仟韆仦哾
周大廚二話不說，端起湯嘗了一口。
可下一秒，他便瞪大雙眼，嘴裏開始嘀咕。
“這……這不可能！”
“周大廚，你怎麼了？這湯味道咋樣啊？”
旁人皆是一臉好奇地望着周大廚，可後者顧不上回答，直接將碗裏的湯一飲而盡！
喝完之後，他甚至還當著鏡頭的面，把碗底狠狠舔了一遍！
看到這一幕，其他人更是倍感不解。
誰不知道周大廚的性格飛揚跋扈，根本瞧不上其他人做的菜。
可他竟然會如此不顧形象地喝一碗麵湯？這明顯不合常理啊！
“周大廚，你倒是說句話啊？這湯到底是啥味的？”
“我……我也說不出來，明明是一碗清湯，可裏面有很多種味道！”
“光我嘗出來的就有雞肉，大骨，香菇，還有各種葯膳的香味！”
“這些味道全都融合在一起，簡直太鮮了！”
周大廚一副兩眼放光的樣子，似乎還在回味着湯汁的鮮味。
而林凡這個時候，也終於道出了天機。
“這就是我剛才說的致勝法寶。”
“這碗面雖然看起來平平無奇，可玄機就在底湯中！”
“這湯是我用了雞鴨魚三種肉，再配上大骨和豬蹄，加入多種滋補品，小火煨制而成。”
“所謂面好不好，湯來決定，只要底湯滋味鮮美濃郁，整碗面的味道自然不會差！”
聽到這番話，眾人這才恍然大悟。
看似簡單的一碗麵條，做法卻是如此複雜！
“想不到一個年輕後生，對美食的理解竟能如此透徹！真是不簡單啊！”
“老夫這次輸得心服口服！只可惜，沒能親口嘗嘗林大廚的這碗面！”
“周師傅，您就別太謙虛了！您的佛跳牆味道其實也不錯！”
“只不過因為林大廚的清湯麵太好吃，實在有所差距！”
經過現場評審的一致商議，最終林凡和周大廚二人晉級決賽。
“各位，決賽將在下個星期舉行，皆是將在林大廚和周大廚之間，產生一位廚王！”
“希望兩位可以好好準備，在決賽拿出更好的表現！”
周大廚回頭看向林凡：
“林師傅，這次算我發揮失常，到了決賽，你可要小心點了！”
“沒問題！”
節目錄製結束，林凡回到後台。
剛換好衣服，就接到了超越打來的電話。
“林大廚，聽說你晉級決賽了？恭喜你！”
“可惜這幾天都挺忙的，沒時間到現場給你加油助威！對了林大廚，你這次複賽做的是什麼菜？肯定是一道國宴吧？”
林凡搖了搖頭，告訴超越自己只是做了碗麵條。
“什麼？麵條？”
“不愧是你！隨便一碗面都能進入決賽！”
“你專門打電話過來，不會只是為了祝賀我吧？”
聽到林凡的話，超越不好意思地笑了笑。
“當然不是了，這幾天一直在錄節目，都快饞死你做的菜了！”
“剛好明天我能休息一天，到時候想來你家蹭頓飯，你看行嗎？”
距離決賽還有一個星期，林凡當即答應：
“沒問題！到時候你直接過來就行！”
“太好了！對了，我這兒還有兩個朋友，他們也想嘗嘗你的手藝，明天我帶他倆一起來吧！”
“到時候記得讓我們嘗嘗你的這碗面！”
掛斷電話，林凡剛準備離開，導演忽然找上了他。
“林大廚，我想跟您商量件事！”
“下星期的決賽，您想好做什麼菜了嗎？”
聽到這話，林凡不禁皺起眉頭。
“複賽不是剛結束嗎？我還沒考慮呢。”
“林大廚，到了決賽，您還是換點高級的菜品吧！”
“初賽您只是做了一盤家常小菜，複賽又只是煮了碗麵條，雖然兩次您都贏了，但菜品實在有些普通！”
“依我看，到了決賽，您不妨展示出更高的水平，做一道國宴菜！也好讓觀眾們長長見識！”
聽導演這麼說，林凡考慮了一下，覺得有些道理。
“行吧！回去之後，我好好研究研究！”
離開電視台，林凡順帶在回家的路上買好了食材。
到家的時候，天色已經見暗。
隨便對付了一頓晚飯，林凡便開始準備製作麵條的高湯。
現將雞鴨魚肉處理好，一同下鍋烹煮。
再加入党參天麻山藥等輔料，熬出本味。
將藥渣濾出，加入大骨，文火慢熬。
高湯還沒有完成，整個房間就已經瀰漫著一股奇香。
“就這樣熬一晚上，明早就能直接用了！”
林凡打了個哈欠，返回房間休息。
不知過了多久，他忽然被一陣異響吵醒。
睜眼一看，只見一道黑影從客廳飛速閃過。
“誰！”