第三章一道白菜，製作過程這麼複雜？

另一邊，一切準備就緒之後，林凡也開始着手做菜。

【開始製作開水白菜，具體過程如下】

【第一步，將骨肉冷水下鍋，加入料酒去腥，煮至出現泡沫】

按照系統的指引，林凡將切好的肉放入鍋中。

“就這麼扔進去？都不提前煸炒一下？這玩意兒做出來腥味得多大啊！”

“我早就說過，這人根本不會做菜！就是嘩眾取寵而已！”

“散了散了！看這種三流主播，簡直浪費我的時間！”

這才剛到第一步，彈幕就開始對林凡各種挖苦。

不過也有一部分觀眾抱着看笑話的心態，好奇林凡接下來又會做出什麼蜜.汁操作。

很快，鍋中的肉被煮出一層浮沫，林凡隨即拿起勺子，將浮沫去凈。

【第二步，將骨肉撈出，清水沖洗】

“啥？沖洗？”

聽到這第二步，就連林凡自己都不免有些懷疑。

可畢竟這是系統給予的指令，他還是只能照做。

“哈哈哈——你在幹嘛呢！先用熱水煮，又用冷水沖，有你這麼做菜的嗎！”

“可惜了這麼好的肉！你這不是浪費糧食嗎！”

“這種行為在我們家，可是會被吊起來打的！”

【第三步，將洗凈的骨頭再次冷水下鍋，一邊烹煮，一邊打去浮沫，煮開後轉小火慢燉】

照着系統的指引，林凡守在鍋旁，不時用勺子撇出浮沫。

此時鍋里的肉呈現一片白色，空氣中瀰漫著一陣濃濃的腥味。

即便已經加了料酒，可白水煮肉的味道很快便充斥整個房間，讓人聞起來就覺得有點上頭！

就連林凡自己都不禁開始懷疑，這系統該不會是故意坑自己吧？

趁着小火慢燉的間隙，林凡開始着手處理白菜。

【第四步，將洗凈的白菜改花刀，每一片菜葉切成蓮花的形狀，菜心處用小刀雕刻花蕊】

“什麼？蓮花？！我哪有這麼好的刀工啊！”

回想起自己前世切個土豆絲都費勁，切蓮花？簡直就是要人命！

【報告宿主，國宴系統已自動加持宿主廚藝，請宿主大膽操作！】

有了系統這句話，林凡心一橫，轉身來到案板前。

本以為憑藉自己的三流刀工，必然會在鏡頭前出醜。

可在握住刀柄的一剎那，林凡忽然感覺一股玄妙力量在手臂充盈。

這陣靈息宛如一股涓流，在經脈不斷流淌，並且與手中的菜刀緩緩交融。

林凡嘗試揮舞菜刀，發現自己的動作竟變得出奇嫻熟！

一刀下去，白菜表面被迅速切開薄薄一片，這感覺就像切開一張紙片，毫不費力。

不到三公分的距離，林凡看準時機果斷收刀，手指微微發力，調轉方向斜切一刀。

兩刀下去，白菜外面一層緩緩剝離，形狀看起來果真像是一朵蓮瓣！

蓮瓣晶瑩剔透，上面還沾着些許水珠，宛如泛着光芒的白玉，輕輕揭開，質地溫潤，薄如蟬翼，甚至能看清上面的紋路！

“想不到有朝一日，我也能有這種刀工！”

林凡內心大喜，繼續揮刀。

隨着他的手腕靈巧轉動，一朵朵蓮瓣相繼出現。

刀刃泛着寒芒，彷彿與林凡合二為一。

只要是被他目光鎖定的位置，刀刃必定精準落位，沒有絲毫偏差！

短短几秒鐘的時間，白菜最外層的蓮瓣已然雕刻完成！

林凡改用小一點的刀，開始雕琢花蕊的形狀。

菜心部位更加細嫩，雕琢起來自然需要萬分小心。

可林凡拿刀的手沉穩老練，輕輕揮動，仔細剔除邊角料，只留下最為精華的一部分。

儘管花蕊要求更高的雕工，可在系統的加持下，短短三分鐘，林凡便將花蕊的雛形雕出。

此時直播間裏的一些觀眾，似乎也看出了端倪。

“看他用刀的手法，好像還挺專業的？”

“就這？這也能叫專業啊！明擺着就是騙人的！”

“不！我當廚師都十年了，就他這刀法，沒有七八年的功夫，根本下不來！”

“這是切了個什麼玩意兒？坑坑窪窪的，還浪費這麼多！”

“不就煮個白菜嗎？真搞得跟滿漢全席一樣！還用上這麼多骨頭，純屬脫褲子放屁！”

眼下白菜還沒下水，光看表面，確實難以看出什麼特別之處。

林凡不緊不慢將最後一刀穩穩切下，這時鍋中的肉也已經燉的恰到好處。

【第五步，鍋中加入3g鹽，2g雞精，將豬肉糜煸出油脂，炒香后與骨肉合煮】

【高湯需熬制一夜，到時間后，系統將自動提醒宿主！】

林凡將熬制高湯所需的材料一一加入鍋中，隨即調至最小火。

“各位，這開水白菜正不正宗，關鍵看高湯的味道如何！”

“現在一切準備就緒，高湯得熬制一個通宵！等明天早上，我就能讓你們看到白蓮綻放的驚艷景觀！”

想着系統自帶提醒功能，林凡也就可以毫無顧慮地回去休息。

為了原原本本記錄開水白菜的製作過程，林凡並沒有關閉直播間。

第二天一早，林凡再次動身前往公司，心裏默默期待高湯會是什麼效果。

本以為這無人看守的直播間應當會陷入冷清，可拿起手機一看，林凡愣是被嚇住了！

這空無一人的直播間，在線觀眾反而提升了十倍！

不知這些人是奔着開水白菜的噱頭，還是單純好奇周姐八萬八買了個什麼東西，竟然硬生生在直播間守了一整晚！

“終於來了，你還真是心大，真就熬了一晚上，不怕鍋給燒壞嗎！”

“我猜鍋里只剩一堆焦炭了。”

“趕緊打開看看，周姐這八萬八的菜品成啥樣了！”

在彈幕的催促下，林凡略顯忐忑地來到灶台前......