第五十四章 逛吃（一）肘子、燜肉、炸豬排

又是新的一天，阿東起來之後又饞了，於是二話不說，迅速收拾好自己就準備出去覓食，這回走了另一方向的街，沒走多遠，就看到一家小店不錯，於是來到小店裏，點了些推薦的東西，就等待吃飯了。這時一位蔡老闆和阿東聊吃的，又聊着他點的東西有多好吃，阿東也是很期待的說：“哦，是嗎，那我可太想嘗嘗了。”不一會兒的功夫，東西上來了，阿東一看果然食慾大開，熱騰騰的，看起來不錯，很暖心暖胃的感覺，他便說：“試一下這塊兒燜肉。”然後看着旁邊的人說：“這塊兒燜肉據蔡老闆說賊好吃。”然後就夾試一下，一刀就感覺特別軟爛，然後又說：“悶的排，排條肉。”桌對面的蔡老闆說：“我這應該是肘子。”阿東看眼說：“這是？肘子。”蔡老闆解釋說道：“啊不不，他有的地方叫悶肉，像有的地方叫燜蹄，他有悶蹄就是拿肘子做的。”阿東說：“嗯，肘子。”蔡老闆說：“要吃肥的，肥的好吃。”阿東說：“肘子，不是排骨，我以為一籃一籃的是排骨呢。”蔡老闆說：“肘子對吧。”阿東點頭，然後阿東就專註的品嘗着一條條的肘子皮，吃的很爽，蔡老闆說：“一抿就化了。”這時阿東抬頭露出吃美的神情，蔡老闆問：“好不好吃？”阿東竟不自控的露出笑容，那喜悅的神情讓一旁的人都被感染到，他點頭道：“好吃。”喜笑顏開的，蔡老闆說：“哼哼哼。”阿東說：“好吃，媽，哎媽呀，哎媽呀，人家咋做的。”蔡老闆說：“好吧。”阿東接著說：“咱能不能偷吃學一下。”然後阿東接着吃，蔡老闆說：“這個不難的，我肉其實做起來不難。”阿東用勺擓着湯，用不屑的態度說：“你這個家男你倒是做呀，我的紅燜肉呢。”蔡老闆說：“下回下回。”阿東說：“你下回下了三個月了。”蔡老闆說：“哪有三個月。”阿東說：“我估計玄。”蔡老闆笑了：“哼哼哼。”阿東則繼續專註品湯。”阿東又舀起一個餛飩跟蔡老闆說：“這個跟剛才的鹵拌餛飩一樣，只不過做成湯的而已。”蔡老闆說：“你弄混了，那是你之前吃的吧。”阿東拍了一下腦門說：“哎吆，我就記得一直吃了，這日子都過一塊兒去了，來上海這些天，都不知道哪天對哪天了。”蔡老闆看着說：“很鮮~”阿東點頭同意，又是搖頭又是皺眉的，蔡老闆說：“薺菜肉。”這時阿東解釋說：“他這個好吃點，點在哪裏，不會說一吃香，有些餛飩也是好吃，但一吃就是什麼香菇精、雞精，你知道一......”一套話說完之後，阿東要認真起來了說：“來吧，趁熱，咱把這個吃出來倒地方，要不然等會涼了就不好吃了。”說罷他就吃起新上來的炸豬排，一咬很是酥脆呢。