第三十章 調味之神的指引

阿東問：“靜思？靜思什麼？”姚順一見阿東問了便也不隱瞞了就說：“實不相瞞東哥，我這幾天做了同樣的夢。”阿東一聽有些疑惑說：“什麼夢啊，我怎麼感覺你有點神神叨叨的呢。”姚順接著說：“你倒是聽我說下去啊東哥，我這幾天在夢中迷迷濛蒙的被引導到這個公園裏面，然後看到一個白鬍子長白髮的老人在湖邊支着幾口鍋在煮東西，鍋旁還放着山泉水，我正百思不得其解之時，那老者回過頭來笑着對我說：“你來了姚順。”我一聽就吃了一驚，我心想我從來也沒見過他啊，他怎麼知道我啊，這時那老者看穿我的想法說：“我是調味之神，你的事我都知道，我知你對調味也頗有研究，不過最近好像深受白房子麵館的打擊有些失落，我見你如此熱愛美食，就來幫你，來來來，你過來看。”說罷他就招手讓我過去，我帶着好奇和懷疑就過去了，只見面前有四口鍋，一口空着，一口是各種海鮮煮出來的湯水，一口是山珍熬的湯，裏面還放着生薑、花椒、丁香、肉桂，最後一口鍋是地鮮熬成的湯，裏面放着桂皮、肉豆蔻、砂仁、八角、茴香、白芷、香葉、當歸，我看着沸騰的湯汁，又聞到了香氣，不禁有些口水直流，食慾大開，這時調味之神說：“這樣還不夠，我們要等他們晾涼之後再次熬煮。”說罷他就開始晾湯，待湯水涼了之後，他又說：“讓他們成醬凍，然後按照1：1：2的比例裝入三口裱花袋裏，我們再燒第四口鍋，讓其變的溫熱。”這時他又說：“你去摸摸湖水去。”我便帶着些疑惑去摸了，這時我感覺湖水是溫的，我便脫口而出：“這水是溫的。”這時他又說：“你看那天空下的是什麼。”這時我看天空就掉下幾滴冰雹樣的大雨點，這時調味之神說了：“好了，我們的水也差不多了，這時我們擠入醬凍吧。”說罷他就把三口裱花袋裏的醬凍一點點的擠入溫水中，這時再看雨已經下大了，雨點也變小了，湖面已經被嘩嘩的雨滴打的不平靜了，被打出一圈圈的波紋不停的擴散開，而且湖面好像沸騰了起來，神又說：“你再去摸摸湖水。”這時我又走到湖面一摸，讓我感到驚奇的是水竟然是熱的，這時神說：“差不多了我們進行最後的工序。”說罷他指了下鍋，已經沸騰了，此時他又拿出一個多口裱花袋，把剩下的醬凍裝入擠進去，再擠入沸鍋中，這時再看沸騰的鍋很快就把帶着些乳白的醬凍煮散了，這時神又拿出醬油和鹽分別放了進去，然後對我說：“好了，小子，大功告成了，你去嘗嘗吧。”我帶着好奇就去品嘗，只一小口就讓我驚訝，是我前所未有品嘗到的美味，我正驚嘆於美味之時，神說：“這滋味是我看到這邊下雨所獲得的靈感，現在我已經全部傳授給你了。”