第50章 兔子肉

第50章 兔子肉

兩大碗粥飯配鹹菜下肚,老大夫也有精神了,看着屋裏圍着的一圈人,是老熟人啊!

笑着感謝救命之恩。

劉大柱不會說話,傻呵呵笑着撓頭,“呵呵,周老大夫,你別客氣,我們才應該感謝你呢,一直找不到機會報答你,這不正好有機會了嗎?”

周氏瞪了他一眼,“你說什麼呢?”

陪着笑對老大夫道:“老大夫,你別介意,他這個人不會說話,絕對沒什麼壞心。”

老大夫呵呵笑着表示並不介意,“我要感謝你們,要不是你們,我這條命,恐怕就交代這山裡了。”

劉立夏忍不住好奇問道:“老大夫,你怎麼跑我們這山裡來了?怎麼暈過去了?”

對啊,這也是大家關心的問題。

“我每年秋天都有上山採藥的習慣,幾十年了一直如此,今年也是一樣,本來想趁着天氣好去山裏采一點藥材的。

跑了好多個山頭,好不容易採到一點,哪知道突逢大雪,被困在山上了,一時半會下不來。

好不容易等雪停了,地上樹上都被雪覆蓋了,失了方向找不到路了,在山裏轉了幾天,一不小心踩空了,摔下了土坡,一時暈了過去,醒來就到你們家了。”

哦,原來是這樣!

劉立夏皺眉想到一個問題,“老大夫,你出來多久了?你家裏人應該急壞了吧?不會到處找你嗎?”

對啊,劉大柱忙道:“是啊,老大夫,你家人要找你怎麼辦啊?”

老大夫不慌不忙的道:“不用擔心,我以前出來的比這個還久的都有,長的還有一個月的呢,這次才半個月,早着呢。”

一家人夢幻似的點點頭。

“誒?對了,我的背簍呢,我的背簍你們看見了嗎?”

劉青山蹬蹬蹬的跑出去,不一會兒背回來一個背簍,“這呢,這呢,老大夫,你的背簍在這呢,你散落在地上的那些藥草,我都給你撿回來了,一片葉子都沒落。”

老大夫忙伸手接過,低頭翻翻背簍里的東西,見一樣都沒丟,這才放下心來,哈哈笑道:“還真是一樣都沒丟,真是謝謝你啊,難為你小小年紀,那麼細心。”

劉青山很少被除了家人以外的人誇,有些臉紅。

劉大柱:“老大夫,你腳上的傷要用什麼葯?我們家這也沒藥啊?”

“不要緊,我這就是簡單的扭傷,沒傷着骨頭,就是看着可怖一點,用點草藥敷一下就好了,就是要麻煩你們替我找一找了,這個時節恐怕不易得。”

劉大柱忙道:“沒事,老大夫,不就是找一味草藥嗎,多大的事啊,你跟我說,是什麼?”

老大夫說出了幾種這個時節還有的療效的隨處可見的草藥,最後道:

“現在外面冰天雪地的,草藥恐怕都凍死了,要是找不到就算了,不要勉強,就是可能我要在你們家多叨擾一段時間了,多多打擾。老朽心中有愧啊。”

劉大柱摸摸腦袋,“嗨,這有什麼,老大夫你想待多久就待多久。”

周氏:"就是我們鄉野人家,家裏沒有什麼好東西,就是委屈了老大夫了。"

老大夫擺擺手,“什麼鄉野人家,大家不都是一樣的,我還要感謝你們收留我呢,要不是你們我都成孤魂野鬼了。”

周老大夫就這樣在劉立夏家安頓了下來。

不過他們家現在就兩間卧室,一間劉立夏住,一間劉大柱夫婦帶着兩個兒子住另一間,為了讓老大夫安靜的養傷,劉大柱夫婦就將卧室讓了出來。

周氏帶着劉青河就跟劉立夏擠一擠,劉大柱就將劉青山和劉青河的床搬出來,帶着劉青山在外屋睡,夫妻倆的卧室就讓給了老大夫。

老大夫很是過意不去,在睡了一夜后,說什麼也要和劉大柱父子兩換回來,這怎麼能行呢,自己是客啊,倒喧賓奪主了,把人家夫妻的卧室了,這萬萬不行。

“我一個糟老頭子哪裏不能睡,你們可千萬不要如此客氣,不然我這心裏怎麼過意得去,要不然我就走了,你們這是要攆我老頭子出門啊。”

老大夫這樣一說,大家只得又換回來,好在被子都是新做的,也不算太寒酸。m.

劉立夏蹲在雞窩前,看着裏面的四隻兔子,兩隻大的兩隻小的。

回來幾天了,兔子還一直沒有來的及弄,今天說什麼也要把它吃了,剛好家裏的肉都吃完了。

不過,兔子要怎麼做呢,紅燒?清燉?亂燉?

好像只有炒了,她家現在的調料只有姜蒜花椒,哦,還有醬油,就這還是她後來買的,大料一樣都沒有。

劉立夏挑出來一隻肥兔子,說實話,見這一家兔子整整齊齊的她還有些不忍心,想着要不就別殺了?

“別殺了?那它們吃什麼?現在外邊天寒地凍的,我去哪裏找嫩草給它們吃啊?還是自己的肚皮重要。”

劉立夏就這麼說服了自己,找來她爹殺兔子,自己就回屋了,她還是不要看了吧。

殺好的兔子洗凈剁成塊,鍋里放油,油熱放入姜蒜花椒爆香,然後倒入兔塊,翻炒,炒干水分,加入一大瓢水,沒過兔肉。

蓋上鍋蓋,小火慢慢燉。

劉立夏又從地里扯出來一個大蘿蔔,一把小白菜,洗乾淨削了皮,剁成塊。

覺得時間差不多了,就將蘿蔔倒進去,加入鹽,蓋上蓋子咕嘟咕嘟一會兒。

劉立夏找來一個陶鍋,將鍋里的兔肉燉蘿蔔盛起來倒進去,放在火塘上吊著,這樣菜就不會冷。

她第一次見的時候很是驚奇了一番,這玩意不就跟火鍋似的嗎?

一家人連同周老大夫圍坐在火塘邊,一邊烤火一邊吃飯。

“嗯,嗯,好吃,姐,你,你這兔肉做的真,真好吃!”劉青山夾了一塊肉連吹一下的功夫都不做,直接放進了嘴裏,被燙的連連哈氣。

“嗯,大娘子這手藝是真沒話說。”

劉大柱見周老大夫都這樣誇他閨女,頓時笑得合不攏嘴,又給他夾了一塊肉,笑呵呵的道:“周老大夫,你要喜歡吃,你就多吃點,這都是我們上山抓的,還有好幾隻呢。”

周老大夫連連點頭。

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穿越深山老林,種田撿菌賣冰粉

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