第 21 章
“包粽子?”
頭髮花白,瘦小佝僂的德嬸茫然的看着謝俞,不明白他突然間提起這個,不過謝俞這段時間幫了他家大忙,既然謝俞想吃她包的粽子,德嬸無論如何也要包給他吃。
“你想吃德嬸包的粽子啦?好好好,你等着啊,過幾天德嬸就包給你吃。”
謝俞扶着德嬸坐下,輕聲說:“德嬸,我不是想吃您的粽子,我是想給您的粽子拍個視頻,看看能不能給您找個門路,以後家裏也能有個收益。”
“啊?”德嬸還是不懂什麼視頻不視頻的,但是謝俞想要幫她找賺錢的門路她是聽懂了。
她不由得眼睛一亮:“這,這不就是自家做的粽子么?也能賣?”
“您做的粽子,那是十里八村的都誇讚,那肯定是頂頂好的。我覺得您就是到鎮上去賣,那也肯定不少人願意買,但是我這打算的呢,是幫您在網上賣,這就有些不太保准。”
謝俞輕聲解釋。
“網上?”德嬸夫妻年紀大了,不懂什麼網不網的,“這又是哪裏的市集?”
“不是市集,是一個平台,就像是我們的市集一樣,我們在市集擺攤,就有人來買我們的東西,而網絡上也有這樣的平台,我們要向全國人民展示我們的粽子到底有多好,人家喜歡才會買我們的東西?”
“全國人民?”德嬸撐大眼睛:“全國人民願意買我們的粽子?那要怎麼送去給他們?”
“我們可以通過物流寄給他們。”
謝俞簡單的解釋了一下物流,表示如果生意很好,訂單多,可以跟物流公司商談,降低物流成本。
“還能這樣啊。”德嬸算是開了眼界,但她想到什麼:“那也不行,有物流也不行,這東西它不經放啊,天氣不熱還能放個兩三天,天氣一熱起來,過個夜就餿了,我們哪能給人吃壞的東西?”
謝俞笑道:“您說的是,不過這些都有辦法解決的。現在我們還是要先把視頻拍出來,看看到底能不能賣出去,如果到時候賣不出去,我們還得想其他的辦法。”
謝俞知道再過幾年,團購就會很流行,像德嬸粽子做得好,只要有渠道就能夠賣出去。
如果網上實在賣不出去,那他就聯繫一下縣城的熟人,看看誰能做這個團購。
德嬸信任謝俞:“這些事情嬸子都不懂,小俞你說怎麼做,我就怎麼做。”
謝俞開始籌備拍視頻。
這條視頻他想拍好一點,不僅僅要拍得唯美,還要有一種傳承文化的厚重感,特別是粽子,一定要拍得讓人口水直流,做夢都想嘗一口。
就像《舌尖上的中國》那樣,彷彿大片。
當然謝俞也知道這根本不可能,但總要儘力。
工程有點兒大,只靠他一個人肯定是不行的,好在還有周旭,怎麼說也是個玩電腦的,不會也要給他學起來。
周旭被拉過來也是一臉懵逼,知道謝俞拍這條視頻的目的后他也說不出拒絕的話來。
他見了德嬸還有她家那兩個小孫孫,真的是可憐人。
如果謝俞真能靠這一條視頻幫她打開銷路,以後他們家的日子也能好過起來。
再有一些存款,日後兩老的就算是干不動活了,也不至於一家子被餓死,也能等到兩孩子長大,自己照顧自己。
周旭有一種預感,如果真的做成了這件事,或許會改變他的人生。
做食品,味道是其一,其二便是衛生問題。
德嬸做粽子的確有一手,味道不會差。
那要注意的就是衛生問題了。
不僅僅是德叔家要收拾整理乾淨,整個村子謝俞都讓人收拾了一遍。
好在他們村不是大村子,人口不是很多,再加上年輕人都出去了,留下來的大多數都是老人,老人都講人情味,看德叔家這情況,也很同情他們,得知謝俞這是想要幫德叔家找個門路解決生計,自然都配合。
一是想幫幫德叔家,二也是想看看謝俞是不是真有本事能幫到德叔家。
如果謝俞真的能夠幫德叔家找到賺錢門路,那是不是也能幫他們?
懷着這樣的心思,他們自然都配合,不僅將家裏家外收拾乾淨,歸置整齊,連平時不怎麼注重的衣着衛生也都注意起來,將自己收拾得乾乾淨淨的。
謝俞自是看出了鄉親們的小心思,不過他也並沒有說什麼。
幾十年鄉親,雖也有齟齬,但也守望相助,如果有辦法帶領大家致富,他也不會推辭。
搞好了衛生工作,正好謝秋也放假回來了,謝俞就開始指揮着眾人拍攝。
除了德嬸之外,謝秋也是主要入鏡者。
一來她本就是謝俞視頻里的女主角,憑藉著絲毫不造作的表現如今也獲得了不少網友的喜歡,頗有些粉絲。
二來謝俞拍攝這個視頻不僅僅是將包粽子的過程拍攝出來,還會涉及一些風俗人文,謝秋便起到一個引導的作用。
到時候她與德嬸一問一答,也不至於德嬸因為緊張說不出話來。
除了謝秋之外,老太太也入鏡了。
她到時候就躺在一旁的搖椅上,和德嬸閑談講古。
如此一股山村悠閑生活氣息就撲面而來了。
先拍摘粽葉。
一行人來到一叢粽葉前,謝俞選取了一個位置,就讓謝秋和德嬸一起站在那裏採摘。
謝秋還好,她已經習慣了。
德嬸就不行,她渾身僵硬。
謝俞輕聲跟她說:“德嬸你不要緊張,你就當我們不存在好了,想像着自己帶着孫女過來摘粽葉包粽子。你不慌不忙的摘,一邊摘一邊給謝秋講這叢粽葉的年紀,講你們年輕時候和要好的媳婦子過來摘粽葉的趣事,然後再講講這粽葉要摘什麼樣的才是最好。就像是,這包粽子是你的家傳手藝,現在你收了個徒弟,你要把你的經驗技藝都傳授給她,讓她繼承你的衣缽。”
德嬸抿了抿唇:“我試試。”
德嬸還是緊張,說話都有些結結巴巴的,動作也很不自然。
不過謝俞沒有再說她,而是給謝秋使了個眼色,謝秋於是就跟德嬸攀談起來,慢慢的德嬸就沒有那麼緊張了,謝秋就順着是之前謝俞告訴她的流程,引導着德嬸完成拍攝。
直到拍完德嬸才回過神來,頓時緊張:“我沒有搞砸吧?”
“沒有,拍得很好。”謝俞笑着道:“接下來就保持這樣的狀態就好。”
拍完摘粽葉,而後就是挑選糯米,淘洗瀝干,如此再三。
而後去採摘一種叫做“蚊驚”的植物,開始燒制草木灰……
拍了兩三條之後,德嬸也就沒有開始那麼緊張了,後面的拍攝就很順利,周末兩天時間就將整個過程給拍攝完成了。
至於做出來的灰水粽,謝俞和周旭等人自然也都嘗,確實是味道極好。
當時拍攝品嘗的場景,是在晚上。
鄉村的晚上夜空更加明凈,彎月如鉤,繁星似織。
小院,老樹,搖椅,講古的老人,還有謝秋這個饞嘴丫頭。
當時謝秋一邊聽講古一邊吃粽子,最後一個沒注意,竟然讓她給吃撐了,打了半天嗝,叫謝俞哭笑不得。
這一段要是發出去,恐怕要被人說是劇本。
但真不是。
謝俞不至於為了視頻效果傷害自己的小孩。
小孩子純粹就是饞嘴。
不過謝秋這樣的表現也說明這粽子確實好吃,謝俞也多了幾分信心。
接下來就是剪輯做後期,還有聯繫平台的事情了。