第3章 他來燒大席？
黃瓜的香甜酸辣的氣息撲面而來，讓趙德柱感覺到渾身的毛孔像是突然散開一樣。
雖然沒有遲到這拍黃瓜，但是趙德柱卻是感覺到了這道菜的美味。
還有西紅柿炒雞蛋，這也是一道很普通的家常菜，幾乎家家戶戶都會做，但趙沖做的西紅柿炒雞蛋，沒有一絲多餘的水分。
濃稠的湯汁，大小均勻的雞蛋，還有保留着原始味道的番茄。
僅僅只是聞聞味道，就讓人有種忍不住想要吃的衝動。
趙沖的母親倒是沒有感覺到什麼奇怪的地方，拿起一個饅頭夾着菜吃了起來。
隨着趙沖母親的咀嚼，黃瓜的清甜氣息再次飄散開來。
趙德柱和虎子兩個人眼巴巴看着眼前的菜，不由自主的流下了口水。
趙沖的母親也發現了趙德柱的異樣，看着兩個人詫異的說道：“你們要不然也吃點？”
“好啊好啊！”趙德柱和虎子異口同聲的回答道。
趙沖看着兩個人垂涎欲滴的模樣，無奈的笑了笑，然後轉身拿出兩雙筷子。
趙德柱和虎子兩個人拿着筷子，立刻夾了一塊黃瓜。
黃瓜入口，一股酸辣的感覺瞬間傳來，隨着他們咬了一口黃瓜，屬於黃瓜的清甜氣息在口腔中爆炸開來。
“我的天，這也太好吃了吧！”趙德柱小口小口的咀嚼着，閉着眼睛會味着剛才的味道。
“這是什麼神仙美味，我從來都沒有吃過這麼好吃的拌黃瓜！”虎子激動的說道。
趙沖的母親看到兩個人激動的模樣，一陣疑惑。
她只是感覺今天的拌黃瓜比以前好吃了一些，可完全沒想到這兩個人反應會這麼大。
趙德柱和虎子可是吃過燒大席師傅做的菜，即便是已經很不錯了，但跟趙沖做的拍黃瓜比，那可是差了十萬八千里。
兩個人食指大動，一次次的夾着拍黃瓜送入口中。
沒過多久，一盤拍黃瓜被兩個人吃的只剩下盤底了。
“咳咳！”趙沖看着兩個人的動作，不由得輕聲咳嗽了幾聲。
趙德柱和虎子這才回過神來，看着眼前已經見底的拍黃瓜不好意思放下了筷子，但眼睛還是直勾勾的看着那盤西紅柿炒雞蛋。
拍黃瓜就已經如此美味了，那西紅柿炒雞蛋，會不會又是一道人間美味？
“柱子叔，我們走吧！”趙沖清了清嗓子說道。
他一共做了兩盤菜，是要給父母兩個人吃的，現在被趙德柱和虎子兩個人造了一盤，如果再不帶他們走，估計那盤西紅柿炒雞蛋也很快就沒有了。
“啊？對不住了哈！這太好吃了，我差點忘了正事。”趙德柱不好意思的撓撓頭說道。
“沒事，以後等忙完了你們常來吃。”趙沖母親熱情的招呼着。
“媽，那我們先走了！”趙沖說道，“家裏等我晚上回來收拾。”
“你去別添亂，眼裏要有活兒。”趙沖母親拉着趙沖悄聲說道，“人家可是婚宴，別給人搞砸了。”
“好了，我知道了！”趙沖笑着安慰道。
趙德柱和虎子帶着趙沖朝着家門口走去。
一路上，虎子仍舊是戀戀不捨的回頭看向趙沖家。
“你落下東西了？”趙德柱看到虎子的模樣問道。
“沒！”虎子連忙搖搖頭，“我就是有點後悔，當初怎麼不夾點西紅柿炒雞蛋嘗嘗，我覺得味道應該差不了。”
啪！
趙德柱一巴掌拍在虎子的腦門上。
“柱子叔，你打我幹啥？”虎子捂着腦袋問道。
“你小子瞎說什麼？我都已經把這個事兒忘了，你又提！”趙德柱一臉悔恨的說道，“要不是你吃相太難看，我們或許能嘗一下那番茄炒蛋，都怪你小子！”
“我……”虎子一臉委屈的看着趙德柱。
這個時候，趙沖轉身看着兩個人的動作。
“你們怎麼了？”
“沒事，虎子的鞋帶開了。”趙德柱連忙換上一副笑臉，來到趙沖面前。“明天的婚宴能不能做份西紅柿炒雞蛋？”
“柱子叔，西紅柿炒雞蛋能上大席嗎？你這不是鬧嗎？”趙沖詫異的看向趙德柱。
明天可是趙峰的結婚喜宴，搞個西紅柿炒雞蛋，這還不得讓鄰里街坊罵死？
“啊這……”趙德柱一聽，立刻意識到自己說錯話了。“我是在開玩笑呢？”
三個人很快便回到了趙德柱家裏。
剛進家門口，就聽到一陣豬的慘叫聲傳來。
農村人做這種喜宴，一般都回宰一頭豬，畢竟需要的豬頭太多，如果去買的話，花銷太大，不如自己殺豬實惠一些。
趙沖看着躺在地上豬，幾個人圍在豬的身邊，用一些器具接着豬血。
這頭豬得有四五百斤重，需要三四個人才能夠抬起來。
接完豬血之後，便開始了退毛。
這時，兩個中年人來到趙德柱面前。
“燒大席的師傅什麼時候來？這裏都備好了一些菜，需要清點一下。”其中一個皮膚黝黑的漢子開口問道。
“老師傅去給旺財家做飯了，不來了。”趙德柱拿出煙遞給身邊的兩位師傅。
兩個幫廚聽到后，臉色瞬間變得難看起來。
“什麼？不來了？那我們怎麼辦？沒有大師傅，我們可整不了。”皮膚黝黑的漢子為難的說道。
“沒事，我找了趙沖，就是趙東山的兒子！”趙德柱安慰道，“趙沖做菜可是深得東山的真傳。”
兩個幫廚師傅聽到趙德柱的話后，紛紛看向了趙沖。
當他們看到趙沖的模樣后，頓時眉頭緊皺。
“他一個毛孩子，弱不禁風，能顛勺嗎？”另外一個師傅不滿的說道。
“我聽說他是個大學生，怎麼還會做菜？東山的手藝我知道，勉強還可以吧！可他兒子……”皮膚黝黑的漢子搖了搖頭。
“你們就多幫襯着點，現在燒大席的師傅都訂好了，我也找不到人啊！”趙德柱給兩個人一人塞了一包煙，“給你們多加五百塊錢。”
“好吧！”兩個人收起煙，無奈的點點頭。
“德柱大哥，豬都清理好了，哪位師傅來切一下豬肉？”旁邊一個朝着趙德柱問道。
“好，我知道了，你等等。”趙德柱回頭應了一聲，然後看向兩位幫廚。
“你別看我們，我們不會切剔肉，一般這都是大師傅來乾的活兒。”兩個幫廚不約而同的擺擺手，示意自己不行。
剔肉可是個技術活，並不是簡單的用斧頭或者是刀剁開，還要將豬身上肉分類切開，將一些精肉挑出來做菜。
這沒有個幾年的功夫，根本幹不了這活兒。
“那怎麼辦？”趙德柱撓了撓頭看着眼前已經整理好的豬肉犯了難。
很快，趙德柱看到趙沖正在圍繞着豬看了幾圈。
“柱子叔，讓我來試試？”趙沖回頭笑着說道。