第367章 寵妃的養成
天啟三年,新帝開啟了第一次選秀,各地方選中了五千人,這五千人里,只有幾百人能到陛下面前。
後宮中,都是陛下當王爺時的老人,皇后,貴妃,惠妃,兩位昭儀,六位嬪,還有其他的美人,才人。
後宮中倒是也只有一位皇子,此番選秀,也是為了充盈後宮,為了皇嗣考慮。
所有被選中的秀女,並不是都會成為陛下的人,更多家世背景低微的人,成了宮女。
比起當陛下的妃嬪,少數的人,寧願去當宮女,等到了年紀到了,就放出宮去,總好過在宮裏耗一輩子。
池虞也是這麼想的,所以她才隱藏了自己的容貌,她想着宮外頭的親娘,她不願意成為陛下的人,比起榮華富貴,她更想跟家人在一起。
她出生在一個薄有財產的家庭,奶奶育有三子,她的父親是老大,下頭還有兩個弟弟。
父親除了母親以外,還有妾室,母親只有她一個女兒。
二叔跟小叔倒是都有一個嫡子,自然也是有庶子庶女的。
父親寵愛妾室,尤其是那妾室生的長子,為此幾乎要越過母親了,這次她被選中,倒是讓母親的位置更穩固,好過了些。
母親不想她入選,更想她被撩了牌子,送回來。
池虞不在乎自己是否被選中,她更在乎母親,被選中之後,池虞就同親爹說了,她希望母親過得好,她在宮裏頭也更安心些。
她進宮,哪怕是個宮女,到時候混出來名堂了,也比父親的地位更高些,再加上要是伺候個好主子,那身份就更不一樣了。
她自小長得好,但母親總怕她容貌盛極,反倒是不好,所以特意找了名醫,弄了一種藥水,能將她的膚色變得更深一些,她平常幾乎是能如何糟蹋自己的臉,就如何來,她知道容貌要是盛極了,並非一件好事。
此次入宮也是偶然,她自己都沒想到會被選中。
但選中了也是好事,她只要混到二十五歲即可,她如今十七,不過是八年的日子,她能等。
入宮了就要學規矩,她不想冒頭,能不被人注意最好。
學了幾個月的規矩,嬤嬤瞧着她身子單薄,就把她分到了膳房,不是給陛下跟後宮妃嬪做飯的地方,而是給宮裏頭奴才們做飯的地方。
池虞很是高興,那樣的地方最好。有吃有喝的,日子不會太難過。
事實上也真如她所料,宮裏頭的奴才多,主子少,膳房也分東西,她待的這邊,因為味道不怎麼好,平日裏要做的事情也少。
加上膳房的管事和善,住在同一個屋子裏的幾位宮女都不是那種折騰人的,池虞跟她們相處的很好。
平日裏沒事了,就跟着她們一起聊聊天,反正忙的時間,也就三餐,其他的時候,她們都不忙。
池虞就在這樣的地方,待了一年多,每個月自己的銀錢就攢着,打算等出宮后,給自己買院子買地。
西膳房這邊,過來用飯的人越來越少,因為味道實在是不好,因此就連每日送過來的材料也開始差了。
管事的太監,焦心得很,他害怕西膳房以後被關了,他是真不甘心,可沒辦法,好的廚子,都在東膳房那邊,他這邊是真的沒有人了。
“哎,咱們這裏,但凡是出個好廚子,我都能自掏腰包,給她月錢。”
他這麼一說,就覺得更傷心了。
池虞不想西膳房被關了,沒了西膳房,要是到時候跟東膳房合併了,她總覺的麻煩,到時候煩心事也多。
她不會做飯,但是她會吃啊。
在幾位廚娘做飯的時候,池虞嘗過了,然後挑出了幾道菜的毛病,讓廚娘重新做一次。
味道真就是翻天覆地的變化,廚娘自己都驚呆了,“這...這真是我做出來的菜?怎麼會這麼好吃?”
“哪裏是你做出來的?分明是人家魚魚教你的。”旁邊的廚娘笑着說道。
池虞的雙手被幾個廚娘握住了,“魚魚,快,幫我們都嘗嘗菜,我們的菜要怎麼改?咱們西膳房能不能翻身,就看你了。”
池虞哭笑不得,只能讓她們做了拿手的菜出來,她一道道的嘗過去,然後一道道提出問題,怕她們記不下來,池虞問總管太監借了筆墨,她都寫下來了。
幾個廚娘都是識字的,池虞把問題寫下來,她們看過後,記住了大半,正好現在西膳房來吃飯的人少,送過來的食材,乾脆就讓她們練習了。
等到池虞點頭了,幾個廚娘高興的抱在一起驚呼,“太好了,咱們西膳房,要翻身了。”仟仟尛哾
池虞覺得這件事沒有那麼容易,東膳房位置很,地方大,人自然也多,但她們這個西膳房不同,位置偏也就罷了,地方也小,夏天熱,冬天冷的。
但架不住味道是真的好啊,沒過一個月,西膳房過來吃飯的人就多了,甚至就連各宮娘娘跟前伺候的都過來了。
天氣越來越涼,西膳房的飯菜冷的快,但是哪怕涼了,味道也好,就是涼了的油吃進肚子裏,容易鬧肚子。
池虞覺得,要是他們西膳房能煮鍋子就好了,這樣碗筷也好洗一些。
她冬日裏的時候,更愛吃辣味,就讓廚娘幫她做一個亂燉,用骨頭吊湯,另外用辣椒花椒八角桂皮等炒個料,然後把骨湯導進去,裏頭加上各種蔬菜,再加一點肉,她自己就能吃一碗。
這樣一碗又辣又鮮,湯也是可以喝的,喝下去整個身子都覺得暖了。
冬日裏,辣菜很是受歡迎,這樣一鍋,要是來得晚了,就沒了。
天越冷,送到御前的菜就愈發的小心,夏日裏也是如此。就這兩季,陛下的胃口很容易不好,吃不好,奴才伺候也心驚膽顫的。
有人為了討巧就把西膳房做的菜,送到了御膳房賣了個好。御膳房的廚子,也是賭一把,但沒想到,這東西的味道是真的大,聞起來很香。
送到了御前,陛下問了一句,這是什麼。聽到是新菜,不同於從前擺盤精緻,就這麼一碗直接放上來了。
陛下笑了一聲,只覺得新奇,他也知道最近胃口不好,吃的不舒心,他身邊的伺候的自然小心又小心。加上大太監又在旁邊給御膳房的廚子求情。
陛下就嘗了一口,就是這一口,讓陛下嘗出來了滋味。
兩碗飯下去,大太監鬆了口氣。
陛下笑着開口道:“這東西,肯定不是御膳房出來的,去找找是誰做的,賞些銀子吧。”