第38章 趙師傅的新菜

第38章 趙師傅的新菜

面對葉飛的關切詢問,姜漁感受到一陣暖意,覺得心裏有些酸脹。

安安在屋裏睡的正甜,還有對這個家終於上心的葉飛。

這一刻,她感到格外幸福。

第二天一早。

葉飛翻身起床,洗漱完就把早飯做好,還是昨天的剩飯剩菜。

又把沒吃完的大米飯摻水熬成了稀飯,連着湯喝了兩大碗。

剩下的都放在蒸屜上給姜漁和安安溫着。

解決完早飯後,葉飛找到一個木桶,破掉了一半,好在桶底沒洞還能放些水進去。

葉飛將鱔魚從缸里撈出來放進去,又倒了些水,保持濕潤免得乾死。

至於甲魚,他用木盆放着,上面還蓋着板子防止逃跑。

一輛推車被他塞得滿滿當當。

所幸去縣城的路上大部分都是下坡,不怎麼費力,要不然這麼重,他還真不好推着走。

把所有東西都固定好,眼見着天色也不算早,葉飛收拾收拾準備出發。

順着山路走,這次葉飛卻是多用了一個小時。

也沒有別的原因。

只是在路過一處山坳的時候,看到不遠處茂密的竹林,竹筍的長勢格外喜人。

葉飛也忍不住去薅了幾顆。

不遠處又有一片剛冒出嫩芽的艾草,一個沒忍住,又耽擱了半天。

這送上門的菜,又怎麼能放過。

等他帶着東西趕到雲縣的時候,已經八九點了。

前門大街口的那位大嬸兒還以為他不來了。

見今天葉飛媳婦和女兒都沒來,也憋不住問了句。

“你今天咋一個人來的?”

“昨天賣了一天菜知道苦了吧。”

聽她這意思是在指責姜漁吃不了苦,不過賣了一天的菜就不來了。

葉飛笑了笑,提起老婆孩子一臉溫柔的說道。

“她還要在家裏帶孩子,幹家務,這事我來就行。”

“再說了,沒誰更辛苦,各自都有自己擅長的事。”

被葉飛這麼一說,老嬸子燦燦一笑,只說姜漁有福氣,葉飛是個能幹人之類的。

葉飛卻沒再多說話,只擺弄着推車上的菜。

在來的路上,葉飛腦海里飛快的回憶起這段時間的信息。

要是他沒記錯,醉仙居的趙師傅這段時間正在研究新菜式。

好不容易鑽研出一道新菜,卻被那忘恩負義的徒弟賣個乾淨,轉頭就把菜單投給了對面的仙客來。

仙客來不僅照單全收,還趕在趙師傅之前把這道菜寫進菜譜。

在被發現之後,甚至倒打一耙污衊是趙師傅派人來偷菜譜。

一時間,趙師傅和醉仙居的名聲都受到影響。

這也導致許源慢慢取代趙有全的地位。

而拿到菜的主要原料就是鱔魚和甲魚。

葉飛也是後來在仙客來吃到這道菜時,聽到的閑話。

於是這次他決定救一回趙師傅,搭上這條線實現他發家致富的第一步。

這一次,好人終得好報。

......

醉仙居后廚。

趙師傅在熱氣騰騰的廚房裏忙活着,不停翻滾着手裏的鍋。

一群人站在身後,個個瞪大了眼睛想看看鍋里究竟是什麼東西。

趙有全能坐上這醉仙居的掌勺,不全是憑藉他過人的廚藝。

更重要的是因為他有鑽研的精神,每幾個月的都會研發出新的菜式。

這也使得醉仙居往來客人絡繹不絕,生意熱火朝天令人羨慕。

時間正值上午,店裏的客人還不算多。

趙有全不怎麼忙,又開始研究起新的菜式。

這次他要做一道菜,用鱔魚和甲魚一起炒。

由於還在研究階段,每一個步驟他都要進行調適,不論是在口味還是肉質方面,他都要精準的把控着。

幾個學徒站在後面看的格外認真,許源更是眼睛都不眨的看着鍋里,神情多了其他意思。

趙有全為人耿直,做菜也不藏着掖着,完全不擔心別人說教會徒弟餓死師父那一套。

就在他剛剛炒的差不多時,前廳走來管事的一臉焦急的找到他。

“趙師傅,你快去看看吧,樓上有個客人指名道姓要找你,非說你有道菜做的有問題。”

聽到這事,后廚的一群人都愣了。

要知道在趙有全掌勺下,每個人都只會說好吃,哪裏還有人敢說他做的菜有問題。

果不其然,正在做菜的趙有全聽到有人這樣說,立馬變了臉色。

連忙放下手裏正在研究的菜式,交給徒弟許源后就跟着管事離開了廚房。

臨走前再三交代,掌握好火候,放一點鹽就行了。

許源表面上答應的恭順,可等趙有全一走,他的嘴角止不住的上揚。

這可是他們早就準備好的計劃。

原來他早就和仙客來的人說好,這次趙有全研究的新菜式就是他的投名狀。

幾個幫廚一見趙有全把菜交給許源,紛紛自覺無望四散開來做起自己的事情。

也不忘多說兩句好話,指望着許源繼承趙有全的位置后能提攜一二。

許源都笑着應下,可心裏卻是看不起這群和他一般的人。

可等趙有全處理完樓上的事情回到后廚時,只見裏面幫廚們都圍在一起,臉色很是難看。

趙有全心裏一咯噔,快步走進去,推開看熱鬧的人。

只見許源一臉不知所措的站在原地,可憐兮兮的看着回來的趙有全。

“師父,這菜好像砸了。”

趙有全不相信,自己小心翼翼弄出來的菜怎麼可能有問題。

一把撥開許源,拿了雙筷子夾起一口就往嘴裏丟。

只一口,就讓趙有全臉色皺在一起,連忙吐了出來。

“怎麼這麼苦?”

眾人來不及攔住,聞言個個都撇開臉。

許源臉色苦着說道。

“師父,我也不知道怎麼回事。我按照您說的,加了點鹽就盛出來了,想着是師父研究的菜式,就想着嘗嘗鮮,結果就是這味道。”

一旁的夥計也是連忙幫腔。

“是呀,我們看到他吐出來,心裏也好奇的緊,大傢伙都守着的,半點岔子也沒出,咋就這麼苦的不能進口。”

這番話砸在趙有全心頭。

這不就是在說,絕對不是他們搞的鬼,要怪就只能怪他的菜有問題。

廚房裏這群人心思各異,趙有全早就知道。

這如今主意都打到他頭上來,這事絕對不能忍。

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睜開眼,回到妻離子散前一天

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