第462章 差點熛成禿子
看到徐敏兩個字，白正印眼神都變了。
那種溫柔，完全是不自知的。
唇角也不自禁地揚了起來。
接電話的語氣也格外暖：“喂？”
他甚至在想，徐敏怎麼會給他打電話？會是什麼事呢？
他絞盡了腦汁也想不出來。
“白少爺，你有空嗎，我想請你吃個飯。”徐敏是個直爽的人，直接就問了。
“我有空啊！”白正印的唇角咧得更高了。
那笑容，跟他還是個傻子時簡直一模一樣。
他都不知道自己到底開心什麼？
反正就是難以自控地咧起唇角。
“那太好了，晚上六點可以嗎？”徐敏說。
“可以啊！”白正印笑意更濃了。
他甚至在想，這丫頭是要主動追他嗎
腦子裏一閃過這個念頭，他就有點激動。
他在想，如果徐敏那丫頭真的是想追他，那他是直接答應嗎？還是要故作深沉地逗她一下？
一想到這種可能，笑起來更傻了。
“君悅食府可以嗎？”徐敏又問。
白正印語氣更溫柔了：“好，你定就好。”
哎唷，他那個語氣和神情，簡直就像是戀愛了。
傭人蘭姐都看得驚呆了。
見白正印掛斷電話了還在傻笑，蘭姐都沒好意思打擾他，自己在那裏掰蝦頭。
白正印又趕緊戴上手套過來掰，一邊掰一邊說：“嗯，比剛才麻利多了。”
“果然任何事情都是熟能生巧的。”
“嘶，再夾我直接給你們一鍋煮了。”
“……”
十來分鐘以後，終於掰完了十幾斤小龍蝦的蝦頭。
蘭姐開始放水洗蝦。
她開始示範：“少爺，你看，這樣，它尾巴有三瓣，拽住中間的一瓣，擰一下，然後輕輕一扯，就把蝦線扯出來了。
扯出來以後我們就開始刷，全身都要刷乾淨。尤其腹部，好臟，你看，一刷就有好多髒水。”
蘭姐說著，完整地處理了一隻蝦。
白正印也開始刷。
刷了一堆以後，他看着池子裏還有大半池子小龍蝦，他說道：“蘭姐，這些一會兒讓小翠他們幫忙刷，咱們刷好的這些，你先教我做兩個口味的吧？”
他還趕時間，一會兒得洗個澡，去弄個頭髮，再去君悅食府。
“好。”蘭姐知道少爺趕時間，立即應聲。
說實話，她也願意她們來刷蝦，主子就該做主子的事，這些都是他們傭人該做的。
蘭姐擦了手，開始教白正印做蝦。
她先是給白正印介紹了各種調料。
怕白正印不知道每個調料是做什麼用的，她解釋得特別耐心。
事實證明，白正印真的不知道那些調料都是做什麼用的。
蘭姐全部講了一遍以後，指着調料問白正印：“少爺，這是什麼？”
她指的是一隻八角。
“胡椒。”白正印自信滿滿。
蘭姐無奈地說道：“少爺，我再重新講一遍。”
她重新講了一遍，再問白正印。
白正印指着各種調料：“八角、胡椒……”
全部亂了。
他也知道亂了，想了一下，他說道：“沒事，蘭姐，這些不用管了，我回頭用手機記一下。”
這些東西，真的比他工作麻煩多了。
好在現在信息發達，他到時候用手機搜索一下，就知道什麼是什麼了。
現在要做的是學習小龍蝦的步驟。
蘭姐應聲：“好，我們來做個蒜香的。現在我燒油，燒油和炸小龍蝦的空隙，可以弄蒜或者做點別的。”
蘭姐一邊說著一邊燒油，還告訴白正印，油要多放一點。
蘭姐一步步地講解做小龍蝦，燒油、炸蝦、撈出、重新燒油、炒香料、放小龍蝦……
白正印在一旁看，明明每一步都看得很認真，但是看完了以後，他只有一種感覺：眼花繚亂，好像看了，又好像啥也沒看。
“少爺，做小龍蝦就是這麼簡單，你看，這一鍋，差不多能出鍋了。”煮好了以後，蘭姐說道。
白正印感覺有點頭大，這叫簡單？
他現在就只記得要放油炸蝦。
蘭姐詢問道：“少爺，你要嘗試一下嗎？”
“嗯。”必須嘗試啊！
反正有蘭姐看着，該放什麼了蘭姐提醒他，他到時候多做幾遍，應該就會了。
“好，我先放油。”蘭姐說。
“我來。”白正印自告奮勇。
這個他得親自嘗試，加深記憶。
倒油以後，蘭姐說道：“油溫八成熱的時候就下蝦。”
白正印：“……”八成熱？
他問道：“蘭姐，怎麼知道油溫幾成熱？”
蘭姐就伸手在油上面的位置感覺了一下。
想到白正印剛才被小龍蝦夾手了，她立即把手收回來，說道：“少爺，你可千萬別伸手去探。咱們就看油的反應就行了，感覺有一點點冒煙了，就可以了。”
“好。”白正印就盯着鍋。
一會兒，蘭姐提醒道：“冒煙了，可以放蝦了。”
蘭姐把準備好的一盤蝦遞給白正印，想到他第一次學下廚，她又說道：“還是我來放吧，油容易濺。”
“沒事，我隔遠一點就好。”白正印說。
“好，那你隔遠一點，手伸長，不能太高倒下去，會不安全，油跳到身上會燙傷。”蘭姐提醒。仟仟尛哾
她生怕白少爺燙傷自己，好想自己上手操作。
“好。”白正印應聲。
他端着一盤蝦，準備倒下去，看到油，有點慫，他又把手摺回來。
眼看油溫更高了，蘭姐提醒道：“少爺，放蝦。”
“好。”白正印準備放蝦，到鍋前了他又慫了，把手縮回來。
“少爺快放蝦。”蘭姐催促。
這再不放就要着火了。
白正印被蘭姐這麼一催，立即把蝦倒下去，一倒下去他就跳開。
油溫太高了，蝦一倒下去，噗地一聲鍋就着火了，火苗竄得老高。
“靠！”白正印忍不住罵娘。
這下個廚這麼高風險？
蘭姐嚇得立即到處找鍋蓋。
好在白正印雖然廚藝不行，但是生活常識還是有的，他迅速抄起旁邊的鍋蓋直接蓋到了鍋上。
“呼……”蘭姐鬆了一口氣。
好奇害死貓，白正印明明用鍋蓋蓋住鍋了，又忍不住揭開一點想要看看火熄了沒有。
結果火苗從縫隙里竄出來。
幸好他眼疾手快，迅速跳開了半步，要不然，估計頭髮就要被火熛成個禿子了。