第3章 開業第一天，小福星暖暖
凌晨的菜市場熱鬧的很，帶着往日裏見不到的喧嘩場景。
自從周雅開始賺錢了以後，就不準林遠去菜市場買菜，只肯吃超市裏帶商標，包裝精美的蔬菜水果。
所以暖暖從來沒有來過菜市場，現在只能老老實實的牽着林遠的手，一雙大眼睛左顧右盼，神采飛揚。
“爸爸，這就是菜市場嗎？好多人。”
暖暖仰頭，哈出來的氣在空氣中凝成白色的水霧。
“冷的話跟爸爸說。”
林遠牽着暖暖的手在攤位前穿梭，因為對自己要買什麼早就做好了打算，所以很快就買完了菜。
白菜，豬肉，韭菜，雞蛋，蝦仁，雖然種類不多，但每樣的量都不少，拿起來還真是挺費勁的。
一共花了875塊錢。
暖暖有一個優點，不像自己笨嘴拙舌的，跟周雅一樣嘴甜會說話，面對着攤販們一口一個叔叔阿姨的叫着。
一把蔥，一把香菜，大都是看在她的面子上饒的。
到了店裏放下東西，暖暖主動上前用小手給林遠揉胳膊。
“爸爸，以後暖暖賺了錢，一定不讓爸爸這麼辛苦！”
這餅畫的真大，林遠摟着寶貝閨女親了一口。
林遠拿着雪白的廚師服去了小隔間換衣服，這衣服還是他為了今天開業特意買的。
這樣別人一看就自然而然的覺得他做的東西乾淨。
和面的技巧特別多，首先就是水溫。
林遠把手指頭伸進和面的溫水裏，只要他一試就知道合不合適。
肉和蝦一定要親手剁的，林遠對這家店寄予厚望，要求自然是很高，機器絞出來的味道和口感跟手剁的相比起來都差很多。
林遠一把菜刀揮舞，上下翻飛，沒有一會兒，各種菜和肉分門別類的放在不同的盆里。
擁有特級技能的林遠，餃子皮幾下就能擀成圓潤的形狀。
放上餡，一捏口，餃子就在他手心裏現了形。
十個就是半斤，分量一點都不差。
林遠看了看坐在一邊安安靜靜地暖暖，趕緊調好面水做了個好看又好吃的冰花煎餃。
麵粉和水的配比很關鍵，太厚了形不成冰花，太薄了裹不住餃子。
大部分人來說很難掌握的比例，對於林遠來說，這就是小菜一碟。
6分鐘，準時出鍋。
一陣白霧蒸騰，香味兒率先湧入鼻腔，金黃酥脆的底面被鏟子翻了上來，這誘人的色澤簡直可以用完美來形容。
暖暖聞着味兒早就等不及了，端着小碗兒眼巴巴等着林遠給她盛。
明明饞的流口水，但是又怕燙，鼓着小嘴兒用力的吹了好一會兒，這才張嘴小小的咬了一口。
一口還沒完全咽下去，暖暖的大眼睛就亮了起來，兩隻小手托着圓圓的腮幫子，一副沉浸享受的模樣。
“爸爸，太好吃了！！！”
林遠也夾了一個放進嘴裏仔細品嘗。
麵皮薄厚剛好，帶着一點柔韌和彈性，牙齒一咬開肉汁就順着舌尖滑進嘴裏，金黃的底又非常酥脆。
兩種不同的口感一起湧入腦海。
內餡鹹淡正好，滿口的鮮香，真不愧是特級餃子。
“喝點水。”林遠給暖暖倒了一杯放在一旁的溫水。
此時的暖暖已經不顧形象，吃的滿嘴流油像是一隻小花貓。
“爸爸真厲害！”
“我的爸爸是最厲害的爸爸！”
雖然林遠做什麼暖暖都愛吃，可是暖暖這樣賣力的捧場他還是很高興。
“吃那麼多，小心肚子疼。”
吃完飯暖暖主動幫林遠把碗筷端去廚房，林遠看着她這麼懂事兒，一時間心裏百感交集。
“嗝兒～”
暖暖自己坐在門口的小板凳上消食，摸摸自己的圓肚皮。
“這小姑娘真好看。”
“好像洋娃娃。”
兩個晨練的大媽一邊嘮嗑一邊路過，來來往往的人很多，卻沒有一個人駐足停留。
時間一分一秒的流逝，轉眼就到了六點多。
“不知道賣不賣的出去。”
林遠心裏泛起了嘀咕，手裏的活雖然沒停，但是心裏也越來越沒底。
暖暖早慧，沒看見人進來，眼珠子滴溜溜的轉了一圈兒就有了主意。
“哥哥，吃早飯嗎？”
“我爸爸做的煎餃超級好吃的！”
被她叫住的兩個一副運動打扮的小夥子果然停下了腳步。
“好可愛的小妹妹啊，這是你爸爸開的店嗎？”
暖暖小雞啄米一般的點頭，從小凳子上下來，主動的牽起其中一個小夥子的運動服就往店裏拉。
那小夥子哪裏見過這樣的陣勢，被暖暖拽着衣服，稀里糊塗的就這樣跟着進了店。
“都進來了，要不買點？”短袖小哥拿不定主意，手裏頭的籃球上下掂了掂，兩個人湊在一起壓低了聲音討論。
另一個帶着護腕的小哥也有些猶豫不決，“剛開的店，能好吃嗎？”
可是看見一旁暖暖仰起頭眼睛裏透露出來的期待的目光，最終還是妥協了。
“哥，來10塊錢韭菜雞蛋的。”
“那我要豬肉白菜的，兩份都帶走。”
林遠手腳麻利地製作，熱氣騰騰的白霧繚繞，開鍋就是滿屋飄香。
兩個人接了過來就急匆匆的走了，籃球場打球的兄弟們還等着呢！
暖暖見到自己第一次拉人就這麼成功，心裏美滋滋的。
她打定了主意要幫爸爸賺錢！
費力的站上了板凳，伸出兩隻手不斷的招呼行人。
“伯伯，奶奶，我爸爸做的煎餃可好吃了。”
“你們要是不吃煎餃，還可以煮成水餃。”
“爺爺進來吃餃子嗎？”
路人頭一回見到這樣漂亮的小姑娘，落落大方的叫人，大眼睛亮晶晶的一點都不怯場。
還真有一個人進了店。
一個人進來了，緊接着就有第二個，第三個……
“這餃子看着還挺大的。”
剛剛進來的一個頭髮泛白戴着黑框眼鏡的大媽，高高的顴骨，還微微的有些駝背。
她先是看了看林遠麻利的製作手法，以及雪白的廚師服。
然後環顧了一下四周，對這個衛生環境還是比較認可，抿起來的嘴角稍微鬆了松。
“你這個肉放的不多啊。”
“麵皮也薄。”
林遠拿起一張擀好的麵皮給她看，“麵皮太厚了影響口感。”
大媽不置可否。
然後挑剔的對着林遠指指點點，末了語氣裏帶着不屑。
“十塊錢才半斤，一點都不實惠。”
手指頭隔着玻璃比劃了幾下。
“便宜點吧。”
林遠並沒有生氣，只是淡淡的笑了笑，“不好意思阿姨，我這裏不講價。”
大媽看林遠這麼堅決，磨蹭了一會兒，終於還是不情不願的掏出手機付錢。
“一斤白菜豬肉的，帶走。”