第65章 竇老服氣了
“佛跳牆做法沒有問題,十三香的搭配很獨特,紫叩、砂仁、肉蔻、肉桂少些,丁香、花椒、八角、小茴香多些,很好的刺激了食慾。”
“只是燜的時間長了些,鮮味被煮掉少許,如果提前10分鐘停火,會剛剛好!”
陳安沒有客氣,先是讚揚了佛跳牆的做法,再說出不足之處。
先揚后抑。
這個時候矯情不是好事,而且陳安也不想讓老婆感到失望,該出手的時候就出手。
竇洪本來想着怎麼打陳安的臉,年紀輕輕不學會,學會說大話,給自己臉上貼金,還是踩着他們太平飯店的名頭。
當然不行!
但聽了陳安的話后,竇洪所有不服,全都憋回去了。
看待陳安的眼神已經截然不同,暗暗吃驚。
說得太對了。
連十三香的大致配方,都吃得出來,這是什麼舌頭?
如果不是知道十三香的獨門配方,只有自己和兒子知道,竇洪都懷疑泄密了。
“他食神嗎,只是吃一次佛跳牆,就能吃出這麼多問題,連獨門配方都分析出來了大半,有些太誇張了。”
“提前10分鐘停火嗎,確實,這樣會更鮮甜,兒子對火候的掌控還是差了點,不如我。”
竇洪心中震驚的想着。
不佩服不行啊,這個年輕人簡直就是妖孽,連10分鐘的火候,都能精準掌握到。
有這樣的見識,想必廚藝也不會差到哪裏去。
這樣看來他夫人說的話沒有誇張,他的廚藝不比太平飯店主廚差!
“你說得很對,我服了,請嘗嘗這碟黃燜魚翅,說說看。”
“好……,魚翅其實可以繼續燜七八分鐘,雞肉熬制的高湯,是用走地雞吧,可惜不是母雞,肉質差了點。”
“厲害,請再嘗嘗這碟櫻桃肉!”
……
十多道菜下來,陳安全部嘗過,並給出了不足意見后,竇洪佩服得五體投地。
雖然沒有看到陳安親自下廚,不過單是他可以嘗出這些菜的問題,就可以想像他的廚藝有多神。
竇洪覺得陳安的廚藝甚至不在自己之下。
“長江後浪推前浪啊!”
有感而發。
在場其他人大多不會廚藝,或者廚藝不精,雖然不懂,但聽到兩人的對話,都是不明覺厲。
想不到陳安除了金融期貨之外,廚藝也這麼好,或許不玩期貨,改行做餐飲生意,也能發家致富。
葉慕煙滿滿的自豪,看看我老公多優秀!
“今天能認識到陳小友,是我的榮幸,這頓飯我請客,別推辭,做出這些上不了檯面的食物,怎麼敢收錢!”
竇洪說道。
其他人聞言,嘴角抽了抽,這麼美味的食物,竟然說不上了檯面,不能收錢?
他們可是把這些食物當成人間美味,吃得滿嘴流油,這算什麼跟什麼……
陳安說道:“卻之不恭!”
竇洪拿出一張精緻卡片,遞過去:“這是紫金會員卡,拿着它隨時可以在太平飯店吃飯,徵用紫金包廂,全場打七折。”
“歡迎陳小友隨時來太平飯店用餐,指點不足之處!”
陳安沒有客氣,接下了。
竇洪興緻來了,也不走,直接坐下來一起用餐。
許青雲他們自然是歡迎的,竇洪不是小人物,雖然他的資產不多,身家不豐,只有太平飯店拿得出手。
除了廚藝之外,也沒其他本事。
但光是這些就已經不可小覷。
因為竇洪的廚藝好,太平飯店又出名,達官貴人都喜歡到這裏吃飯,因此竇洪認識了很多大人物,人脈非常廣。
不僅商界,連軍政界的大佬都認識。
如果說東海市誰的人脈最廣,竇洪絕對算一個!
竇洪坐下來后,也不跟其他人說話,只跟陳安探討廚藝方面的事,越聊越投機,越聊越興奮。
竇洪驚訝的發現,陳安竟然可以點撥他的廚藝。
雖然包廂內還有其他人,但他們彷彿成了空氣,背景板。
“竇老,可以不聊嗎,我還沒有吃飽。”
“抱歉抱歉,興緻來了,忘了陳小友還沒有吃飯。”
(。-`ω-)
……
吃完飯,陳安他們出了包廂,要離開太平飯店。
竇洪親自送客,很熱情。
“是許總他們,那是竇老?”
張南雄他們也剛好吃完飯離開,來到大堂這裏,遇到走來的一行人。
走在前頭的竇洪,因為肥胖,很引人矚目。
竇洪已經退休了,認識他的人不多,不過只要是太平飯店的熟客,都認識他。
張南雄自然認識竇洪。
看到竇洪與陳安走得很近,關係莫逆的樣子,有些詫異
“這個年輕人到底什麼來頭,竇老竟然跟他並肩同行,不會是有天大來頭吧。”
“舅舅,那個胖老頭是什麼人,你好像很在意對方?”
“什麼胖老頭,別亂說話,要是讓對方聽到了,還得了。”
張南雄低聲喝斥了外甥衛明遠,然後說出了竇洪的身份。
衛明遠咋舌,這個其貌不揚的胖老頭,居然是太平飯店老闆。
這種大佬與陳安並肩同行,有說有笑,沒有擺長輩的架子,以平輩論交。
許青雲竟然只能跟在後面。
這到底是什麼狀況?
衛明遠和蘇雪怡都有些懵,在兩人看來,陳安能認識許青雲這樣的大佬,已經到頂了。
現在又認識一個更厲害的大佬。
“看到那個穿阿瑪尼西裝的中年人嗎,他是蒂芙尼珠寶的董事長。”
“那是長虹建築集團董事。”
“那是輝煌大酒店老闆。”
“那是天龍貿易公司老闆。”
……
聽到舅舅一個個如數家珍般,說出這些人的身份,衛明遠和蘇雪怡傻了。
不愧是許青雲的飯局,全員大佬,身家都是十億打上。
也就是說陳安剛剛是跟這些大佬一起吃飯,認識了這麼多大佬,還可以談笑風生!
衛明遠,蘇雪怡兩人之前在黃金包廂吃飯,也認識了不少大人物,感到沾沾自喜。
但現在……
瞬間不香了。
兩人僅僅是認識大人物而已,其實連話都說不上,也不知道能不能給大人物留下印象。
而大人物還算不上大佬,與大佬有些差距。
陳安穩站c位,周圍全是大佬,跟他比起來,兩人連配角都不如,只能算是沒有名字的路人角色。