第11章 萬事俱備
每天陳楠都帶着一幫女工往縣城跑。
李嬸也跟着去，蘇曉艷就把倩倩也帶上，讓她在宿舍里玩。
陳楠給她買了一堆的玩具，光是幾個洋娃娃都夠她折騰一天的了。
也有兩名女工帶着女兒，年紀跟倩倩差不多，三個小孩也不愁沒伴。
陳楠也時不時過去看兩眼，更多的是李嬸在看着她們。
外麵廠房裏切好的紅薯都放在蒸鍋上蒸煮，之後再放在鋁架上陰乾，等水份曬到一定程度才能進行下一步。
“得留點水份，不能太幹了，要軟糯彈牙。控制在四比一，四百斤出一百斤。”
要按村裏的做法，至少得到五比一，有曬過頭的直接到八比一都有。
由於大家都有做紅薯乾的經驗，只要稍作調整，就能符合陳楠的要求。
陳楠分工明確，讓五人負責削皮，十人負責切條，兩人負責把切好的紅薯干放進蒸鍋蒸煮，剩下三人在跟請來的師傅改造晒乾架子。
“你打算改造成烤箱？”
陳楠比劃着說：“對，最下面一層封了，一頭放柴進去，另一頭出煙。背面也給我封死了，這面給我來個鐵皮門。”
師傅琢磨了好一會兒才說：“一天就能弄好。”
“還得給我留個口子加裝抽風機，溫度計。”
蘇曉艷在一邊問：“溫度計是要用來控制溫度嗎？”
陳楠回道：“對，溫度要保持在50度左右，口感才合適。”
李嬸拿着把白菜聽着直點頭：“有溫度計好，不然村裡做紅薯干，靠的就是經驗，進烤房了都得時時盯着。”
削皮、切片、蒸煮、晾乾，這四道工序都要好幾天，正好有時間改造烤箱。
陳楠細思之後說：“直接訂做十個烤箱，不用改造了。用料你看着來，價錢不會虧了你，你也清楚，我們是校辦工廠，是正規企業。”
師傅給算了價錢，一個烤箱要用鋁合金價錢太貴，用鐵架子加鐵皮就行了。不算下面的加柴火的第一層，上面一共六層，算下來五百塊錢一個。
“先給五百塊錢訂金，做好一個送過來一個，工期要幾天？”
師傅算了算說：“要半個月吧。”
蘇曉艷眼皮子都在亂跳，十個烤箱就是五千啊，加上買紅薯請人的錢，一萬都沒了。
“是不是先訂五個？一個能烤好幾百斤呢。”
陳楠想了想說：“一層一百斤，一個烤箱就是六百斤，每次要烤七個小時，散熱一個小時。一天可以烤三次。五個烤箱每天的產能就是四五千斤……”
蘇曉艷愣道：“我數學不好，你別騙我，不是九千斤嗎？”
陳楠笑道：“經過烤箱處理會失去一些水份。”
他轉頭對師傅說：“那先訂五個吧，速度快點。”
“好嘞。”
四天後兩台烤箱運來，陳楠就幫着把烤箱擺好，把溫度計釘上。
劉淝就在一邊看，他沒事就往這邊跑。
看到陳楠還真幹得有模有樣，越想看陳楠摔一個大跟頭。
“人家烤紅薯，都是弄個烤房，你用鐵皮烤箱管用嗎？”
陳楠根本不搭理他，事都一大堆，哪有閑工夫鳥他。
“還用木柴？一天得消耗多少啊？成本太高了吧？”
陳楠讓蘇曉艷叫人把晒乾架子上的紅薯干移到烤箱裏。
劉淝不滿地說：“陳楠，我跟你說話呢。”
陳楠這才回頭跟他說：“老劉，我知道校辦工廠原來也做些小食品賣，可一樣是賣小食品，這人不一樣，效果也不一樣。”
劉淝臉一下就黑了。
校辦工廠可不就是他管的嗎？陳楠這是說他不中用呢。
“別怪我說話不好聽，人家說的當官不為民作主，不如回家賣紅薯。你還不是個官，就想着賣紅薯，遲早關門！”
陳楠也不生氣，看着劉淝黑着臉走了，蔣海生又進來，就招呼他抽煙。
蔣海生這幾天有空也跑過來看。
反正糧站已經過了忙的時候，他整天閑得坐不住。
蔣海生抽着煙說：“陣仗越來越大了啊。”
陳楠看似無意地說：“還行吧，我說老蔣，你那能換全國通用糧票吧？”
“能換，你要換多少？”
“還有幾百斤吧。”
蔣海生一愣：“全換？那得打九折，怎麼不換成精米？”
陳楠微微一笑：“我跟你通個氣吧，下個月省里市裏的糧票就不能用了。”
“說笑吧？小陳老師，這麼大的事，我都沒收到風聲，你從哪裏聽到的？”
陳楠賣了個關子，笑而不答。
大概是在九月初的時候，省里就廢除糧票政策了。不光是糧票，布票、肉票所有的票證都進入歷史塵埃。
當時還造成了不小的震蕩，以至於陳楠的印象很深。
現在卻是一個難得的機會。
看陳楠在盤算什麼的表情，蔣海生心裏痒痒的，急忙跑糧食局去打聽了。
晚上吃飯時，蘇曉艷建議把廠房隔開。
“確實有必要，烤制的地方溫度太高了，還要做一定的防火措施，明天找幾個工人來砌幾堵牆吧。”
陳楠給蘇曉艷夾了塊紅燒排骨。
女工們都吃了油光滿面的。
“別的不說，就廠里的伙食，別的地方都比不了。”
“那還用說？在村裡哪能頓頓吃上肉？連我家孩子都沾了光。”
一名女工說著，讓女兒慢點吃。
陳楠笑道：“吃肉算什麼？幹得好了，別說頓頓吃肉，吃海鮮都行。”
大家都心氣高漲，紛紛說吃了肉，就更得加把勁了。
蘇曉艷偷偷地說：“還得招幾個男工吧？”
“等忙完這陣吧。”
陳楠心想着還得在村裡招，一個村的知根知底，誰老實誰愛偷奸耍滑，誰家女人愛偷人都一清二楚。
但馬上就是種晚稻的季節了，廠里的女工都有一半要回去幹活，要一周才忙完。
前面的門店昨天就開始整理，訂做的招牌也快到了，原來的玻璃櫃枱，全都擦得乾淨通亮。
從女工中挑了兩個口齒伶俐的，準備讓她倆做服務員。
蔣海生跑來問：“小陳老師，你哪裏打聽到的消息，我去問了局裏的人，確定糧票布票都要取消了。”
陳楠拿起一包包裝好的紅薯干：“拿回去試試。”