三、0寶袋
“少爺的，這是食鹽。”
“這是醬油。”
“這是豬油。”
……
后廚里，管家和廚娘一樣地給陳淮介紹，事無巨細，一一道來。
雖然不知道少爺為何突然如此關心廚房之事，可主子發話，下人就得應答。
陳淮表面上邊聽邊點頭，腦子裏卻在盤算得失。
“食鹽賣不得，這年代管控嚴，私鹽當斬，否。”
“雞精沒有，可要有合適的理由才能售賣，否則會出事。”
“植物食用油沒有。”
“蚝油沒有，辣椒醬沒有，胡椒粉沒有……”
……
逛了一圈，陳淮才真正體會到古代的貧瘠與落後。
要啥沒啥，吃飯沒啥口味講究，基本能填補肚子就不錯了。
“雞精辣椒醬等調味料倒是日後可以賣，但是要搞個小研究所，掩人耳目，掛羊頭賣狗肉。”
嘴裏頭碎碎念，陳淮心裏有了決斷。
這時代沒有，那我發明總可以吧？
為什麼只有你能做出來？因為獨門秘方啊。
為什麼你有獨門秘方？因為我是天才。
笑了笑，陳淮很滿意自己的機智。
轉身看向一旁清點物資笑得合不攏嘴的廚娘，陳淮問道：“秀娘，東西可還滿意，夠吃吧？”
“夠，夠了！”
秀娘喜滋滋地手捧着白花花的大米，笑道：“少爺，這米都哪來的啊？質地怎的如此好？”
又解開了一袋麵粉，搓了搓笑道：“這麵粉也是絕佳的好，白嫩還沒有雜質，簡直太棒了！”
“還有這豬肉、排骨、雞鴨魚肉……簡直做夢一般。”
作為專業的廚工，秀娘本身對食材敏感，東西好壞一眼看出。
尤其前一刻還擔心巧婦難為無米之炊，這一刻卻多出這麼些食材，她差點樂瘋了。
“我師父常年雲遊四海，見多識廣嘛。”
當眾將一個大潤發購物袋大方展示，陳淮從裏面掏出了諸如雞精，辣椒醬，蚝油，香油，胡椒粉……
一應俱全，看得兩個僕人目瞪口呆。
一堆東西和糧食，在主世界花了陳淮500塊，可放到大魏朝，卻是無價之寶。
只是，現階段他只敢自用。
末了，陳淮揚了揚手中的購物袋解釋道：“這百寶袋是師父臨走所贈，隔一段時間可變百物，這些調味料日後善用，便可調劑出早上的麵湯。”
陳淮又花了一刻鐘，將各種調味料的用法、用量逐一解釋。
最後囑咐道：“此些物品均來自西域，非中原本土之物，爾等小心使用，切勿外傳，家裏人也不可知道，懂否？若是被小人得知，搞不好惹來殺身之禍。”
管家和廚娘本聽得神乎奇乎嘆為觀止，豈料陳淮話鋒一轉牽涉生死，嚇得兩人面色煞白，連表忠心。
陳淮滿意地點了點頭，轉身帶着管家離開了后廚。
之所以對兩人如此信任，那是前一刻在大廳看到幾人寧死不背棄主家，陳淮才對他們放低了戒心。
但他也加了個保險，扯了“百寶袋”作謊，也為日後出現更多稀罕物埋下伏筆。
如果還不行，最多一閃身溜了。
理由有些牽強，至於別人信不信無所謂，反正他自己信了。
……
整個上午，陳淮在管家陳柏川引導下，逛了小半圈自家的土地。
不逛不知道，一逛嚇一跳。
萬惡的封建社會，哪怕此刻落魄的陳家莊，居然有良田四百畝，山林千畝。
陳淮算是小刀戳屁股……開眼了。
只是，由於無人耕種，方圓百畝之地，烈日暴晒之下，土地開裂，一片荒蕪，野草叢生。
“此地皆乃我陳家莊所有，奈何老爺離世前散盡了家財，徒留下這一片農田，卻無人耕種。”
陳柏川苦着臉嘆息介紹。
既有對往日莊上輝煌的感概緬懷，也有對今日頹然的唏噓。
聞聲，陳淮面沉如水，一聲不吭。
相較於陳柏川的患得患失，陳淮卻是心如澎湃。
一夜之間，他居然從一無所有變成地主老財？
簡直讓他做夢都會笑醒！
當然，如果是戰亂年代，這片土地真一毫不值，可現今大魏朝雖時局未穩，可也不見得風雨飄搖。
百廢待興，有地就有錢。
沒人？
給得起錢，發得起糧食，陳淮怕門檻會被人踩爛了。
想了想安慰道：“川伯莫嘆氣，祖輩們既先有榜樣，便是告知我等，世上無難事，只怕有心人，我相信陳家會恢復昔日輝煌的。”
聞聲，陳柏川很欣慰。
少爺懂得上進了，貌似一夜巨變，這比什麼都強。
可是，老管家心裏依舊擔心。
他明白，陳淮不是神仙，只是一個文弱書生，還是文不成武不就的書生。
陳家如今這般局面，重新崛起？
太難了，簡直是奢望。
再往前走，田地之外，一條橫貫南北的大河彎曲縈繞。
河面寬約七八丈，流水潺潺，河水清澈，岸邊水草叢生。
陳淮負手而立，信心十足。
陳淮暫時沒心思探索山上資源，可這一片良田，依山傍水，佔盡天時地利。
憑着後世現代化種植手段，他就不信種不出個花。
……
午飯，陳淮親自下廚，順便給廚娘演示了一次調味料的煮法。
雖然是柴火灶，可陳淮自幼在古宅陪着奶奶長大，故而一點不陌生。
窮人孩子早當家，他的廚藝雖比不上大廚，可隨手幾道家常菜還是可以的。
糖醋排骨，爆炒大腸，辣椒炒牛肉，啤酒鴨……
還有熱氣騰騰的白米飯！
於是乎，整個午膳是在一眾人震驚的目光下吃完的。
“哥哥下面好吃，煮飯也好吃，丫丫還要米飯。”碗口舔得比鏡子還光亮，小丫頭仍吵着添飯。
“丫丫小祖宗，你吃太多了，都兩大碗米飯了，不能再吃了，小心肚皮撐爆。”
廚娘一臉苦相，人比人氣死人，她煮的吃食咋就沒這麼受歡迎過呢。
“不要嘛，丫丫還要吃，要不以後都讓哥哥煮飯吧。”
“哈哈哈！”
一屋子人笑成了一團。
陳淮無奈苦笑，差點把小丫頭給揍一頓。
啥不好？讓老子當廚子，簡直高射炮打蚊子，大材小用。
老婦人眯眼淺笑，眼中俱是欣賞，隱約中微有淚漬。
不知不覺中，這溫馨的一幕，已經很久沒有過了。
至於小丫鬟小蘭，被辣椒油辣得頻頻哈氣，俏臉微紅，小舌頭頻頻伸出，讓她本就嬌俏的模樣增添了幾分可愛。
可碗裏的肉食卻捨不得扔，哪怕再辣也得吃完。
……
飯後閑來無事，陳淮從主世界弄來了一套漁具，背上魚簍直奔戶外那條大河。
“哥哥，這紅色黏糊糊的是什麼？”
因為貪玩，陳穎芝鬧着跟來了，迫於無奈，陳吳氏讓小丫鬟貼身保護。
故而，一人行變成了三人行。
“這是魚餌。”
“能吃嗎？”
“還吃？肚皮爆了。”
小丫頭吐了吐舌頭，失望了，又指着黑乎乎的魚竿問道：“哦，那這個呢？”
“魚竿。”
“魚竿？這麼短？”
“哥哥的魚竿有仙法，能變長變短。”
“真的？可是好軟哦。”
“也會變硬，有技巧的。”
因為是水釣，陳淮選擇了一款手竿，伸長后最長可達8米。
弄了一點魚餌，陳淮在兩個丫頭詫異的目光下，將魚竿伸至最長，拋竿打窩。
更神奇的是，剛拋竿不久，立刻有魚咬餌。
“哥哥好棒，魚咬鉤了。”小丫頭高興地手舞足蹈。
“噓！”
陳淮對其做了個噤聲動作，緊接着慢慢遛魚。
從魚線的拉崩程度，他判斷最少五六斤重。
怕斷竿斷線，所以他不敢直接飛魚。
這個環節持續了很久，直到小丫頭朱唇都咬出了細痕，陳淮才把魚抄了起來。
魚兒出水，平靜的水面頓時盪起了一圈圈細微的漣漪，層層疊疊，在日光下映出一片金光。
魚活力十足，且很兇猛，上岸缺水后仍活蹦亂跳，硬是沾了一身泥塵和碎草。
魚長一尺有餘，3斤多，是條大草魚。
陳淮欣喜，將魚存於魚簍之內，任憑陳穎芝耍玩，自己繼續垂釣。
釣魚的時間輕鬆且愉快，期間陳淮嘗試了各種不同的餌料和釣法。
魚種豐富，多數為草魚、鯉魚和鯽魚。
最讓陳淮興奮的是，臨收竿時居然釣上來4條5斤重的野生桂花魚。
背脊灰黑腹部銀白，有像桂花一樣美麗的斑紋，鰭和尾巴上也有花紋，紅嘴唇、藍眼瞳，很漂亮。
看到魚的那一刻，陳淮懵住了。
主世界的野生鱖魚已經很少，一般都在1斤左右，售價60-100元/斤。
可若是遇到5斤以上的，只要找對渠道，價格能飆升到150-200元/斤左右。
至於7斤以上的，價格在300-350元/斤左右。
這一刻，陳淮心中突然有了主意。
……