第333章 菜品的問題
“老闆萬歲,多謝老闆。”
聽到這,眾人臉上不由得閃過了一絲興奮之色。
“只要你們好好乾,我保證少不了你們的工資,少不了你們的福利。”
“不過醜話先講在頭裏,誰要是給餐廳抹黑,服務態度不端正的話,那你們就可以乖乖的捲鋪蓋給我滾蛋了。”
“我這裏是來開餐廳賺錢的,不是來養大爺的,拿那麼高的工資,要對得起自己,也要對得起餐廳。”
一個大棒反手再給一個甜棗的故事,林建國沒少聽說,不過這種方法絕對是最有效的。
“放心吧,老闆,我們絕對不會辜負你的期望!”
“就是老闆,你放心,我們肯定會努力乾的!”
那些人紛紛七嘴八舌的說道。
就在這個時候,一道身影突然出現在了餐廳裏邊,看着不遠處的閻解放,又看到了林建國,那個男子臉上變得緊張了起來。
“小孫,你怎麼來了?”
看着孫援朝站在不遠處,眼巴巴的望着自己,閻解放開口說道。
孫援朝這個傢伙是他從諸多員工裏面挑選出來的,這人呢,做事踏實,品行也正,所以才讓他幫忙照顧東北菜的尚食餐廳,也算是一個餐廳的副經理吧。
“解放哥,出事了。”
“您,您要跟我過去看看嗎?”
小孫低聲說道,聲音壓的極低。
“出什麼事?”
但是林建國可是修武之人,耳朵自然靈敏,他轉頭望着眼前的小孫,微微的皺了皺眉頭,開口問道。
“老闆,有一位客人說,咱們的菜品有問題,使用的材料不符,您要不要跟着過去看看?”
孫援朝看了一眼林建國,連忙開口說道。
他也認識林建國,林建國也去主打東北菜的尚食視察過幾趟,不過每次他都是遠遠的觀察着自己這位老闆,心中暗自敬佩不已。
整個四九城中,能有魄力將飯店干到這種程度的,除了自家的這位年輕老闆之外,絕對沒有第二個人了。
沒看到一些達官顯貴,包括一些頂級的衙內都跑到自家的尚食中用餐嗎?
“行,我和解放跟你過去一起看看。”
說著,在小孫的帶領下,兩個人便朝着東北菜的餐館走去。
“你幹什麼呀,關鍵時刻給我上眼藥,是不是,你要是幹不了這個副經理的話,我就換個人?”
看着眼前的小孫,閻解放的氣便不打一處來。
本來今天是個值得高興的日子,整個餐廳盈利了。
結果可倒好,這高興的勁頭還沒有上個幾分鐘,一盆冷水澆下來,小孫居然說東北菜那邊出事了,這不是自找麻煩的。
“經理,我也不想給你上眼藥啊,可是那邊的客人有些難以糾纏,最重要的是,咱們的菜品材料好像是出了問題,這才是最嚴重的。”
孫援朝一臉無奈的說道。
誰能想到自己的大老闆還在這裏,要是知道大老闆在這裏借他十個膽子,他也不敢過來。
“行了,不要再呵斥小孫了,這小傢伙,我已經考察過了,當一個經理還綽綽有餘的,以後他就負責東北菜餐廳的事情。”
林建國看着在自己面前咬耳朵的兩人,不由得笑出了聲,開口調侃道。
這兩個人得太多,倒是把自己整的像個柴狼虎豹一樣。
“多謝老,多謝老闆!”
聽到這話,小孫連忙點了點頭,言語之間掛着一絲恭敬之色,不過臉上的感激之情,不言而喻。
當了經理之後,他每個月可有整整一百塊錢的薪資,這可不是個小數目,即便是廠里的一些高級工人,也只能拿到這個價錢。
“具體出了什麼事,你詳細說說?”
看着眼前的小孫,林建國開口說道。
“是這樣的,老闆,今天咱們店裏來了一個東北那邊的客人,看上去好像是挺有錢的,出手挺闊綽,將咱們餐廳里的菜全都點了一遍,請了不少的人。”
“可唯獨吃到章子肉的時候,這客人皺起了眉頭,非說咱們的章子肉是假的,不純,屬於家養的。”
“你說這年頭,誰家裏能養這玩意?”
“再說了,咱這材料可都是一對一接收的,不可能出現任何的失誤。”
“所以就因為這件事情,餐廳里的客人就鬧了起來。”
“我想着這是一件小事,就對那個客人賠禮道歉,大不了就是這頓飯咱們自己請,免費讓他吃一頓,可是這個人依舊不依不饒的,說什麼既然不會做東北菜,就不要開東北菜的餐廳,反正說了一大堆難聽的話,譜還擺的挺大。”
看着眼前的林建國,孫援朝把這件事情一字不漏的說了一遍。
“廚房的師傅怎麼說?”
林建國微微地皺起眉頭,開口說道。
菜品問題是一個餐廳最重要的事情,如果真的是原材料出了問題的話,那倒是一件麻煩事情。
“廚房的師傅品嘗過,他說沒什麼問題,和往常的口味一樣。”
看着眼前的林建國,小孫連忙開口說道。
“行,我知道了,走吧!!”
三人匆匆忙忙的來到了餐廳。
剛走入餐廳,就看見一個膀大腰圓,滿臉橫肉的男子正站在那裏,跟他一起來吃飯的顧客也全都站在他的身後,眼中掛着一絲冷漠之色。
“怎麼,這麼大個餐廳連個主事的人都沒有嗎??”
“這肉是假的“不純,你莫不是以為我郭老三眼瞎?”
“我告訴你,我這張嘴可吃過天底下的美食,東北菜更是沒一個落下的。”
望着眼前的這群服務員,郭老三眼裏滿是憤怒地說道。
“那個老闆,您先等一下,我們經理去找領導了,您放心,這件事情我們肯定給你圓滿的解決。”
一個女服務員雖然被罵的狗血淋頭,但依舊擺着笑,硬着頭皮的給眼前的郭老三服務。
“切,能找來什麼領導?”
“就算找來了領導,又能怎樣?”
“這東北菜正不正宗,這個做廚子的都不明白,就他一個老闆,能明白的了?”
郭老三撇了撇嘴,眼裏掛着一絲不屑之色。
“郭大哥,你可以評論我們的菜品,但是我們的老闆是什麼人,還不用你評價!”
聽到這話,那服務員立馬就不幹,直接開口反駁道,眼裏還掛着一絲怒氣。
要不是自家的老闆闊氣,現在她沒準還在村裡種地呢,每個月幾十塊的收入,當初她連想都不敢想,所以對於老闆的尊敬,這個女服務員那是從心裏認可的,自然聽不進去郭老三罵自家的老闆。