第 120 章 第 120 章
某隻小鐵公雞隻會數到三，聽她奶聲奶氣的數數，其實跟童軍喊口號沒差。
伴隨着奶萌奶萌的“一二三”，祁龍民推着拖車來回運煤塊，準備生火鹵鴨。
鹵鴨的步驟，祁龍民已然爛熟於心，他不用許靈瑤特別交代，有條不紊地開始工作。
祁龍民認真工作的時候，許菁菁從不會招惹他，自個兒坐在小板凳上，捧着連環畫看得津津有味，看到高興之處就晃一晃腦袋。
胖叔推着輪椅過來：“菁菁，你在看什麼呢？”
“孫悟空打白骨精！哈！”
許菁菁把連環畫塞進胖叔的手裏，跳下小板凳，依葫蘆畫瓢地照着孫大聖擺了個棒打白骨精的姿勢。
胖叔豎起大拇指誇道：“菁菁演得真像！”
許菁菁得到胖叔的誇獎，演得越發起勁，學着連環畫的姿勢，又擺出兩個動作：“呵哈呵哈~~~”
到第三個動作的時候，“孫大聖”已然筋疲力盡，兩股戰戰，幾欲跌倒。
胖叔眼疾手快地將許菁菁扶起來，自發配合小傢伙的表演：“大聖打妖怪辛苦了。”
“俺老孫去也！”
許菁菁脆生生回了句，剛想來個“飛走”的姿勢，奈何腿軟了，沒飛起來不說，反而一屁股墩砸在地上，引來祁龍民的震天笑聲。
許菁菁惱羞成怒，不知從哪來的力氣支撐着她衝過去給了祁龍民一頓胖揍！
許靈瑤出聲給祁龍民解圍：“菁菁，我開始做甜辣鴨脖啦。龍民，我準備給鴨貨焯水，去除掉裏頭的雜質，焯水的時候一定得是大火。”
祁龍民點頭應好，單手抱起許菁菁來到鹵鍋前：“小鐵公雞，你安生點別給我整么蛾子，不然火不夠猛，你可吃不到好吃的甜辣鴨脖。”
“吸溜~~~”
許菁菁連連點頭，目不轉睛地瞅着許靈瑤的動作，伸長脖子等着甜辣鴨脖新鮮出爐。
鍋里的清水被大火燒開，許靈瑤倒入清理得一毛不剩的鴨脖，攪動着大木勺，不然鴨脖容易粘鍋糊掉，會直接影響成品的口感。
食物要想做得好吃，必須得注重很多看似不必要的細節，有經驗的廚師心裏清楚，烹制過程中的每一步做得如何，關係到最終成品的品質高低。
“龍民，鴨貨本身有股腥臊味，所以我們滷製之前必須要焯水。鍋里加入適量清水和生薑片，下入鴨貨后大火燒開，再用大火煮4~5分鐘，將焯好水的鴨貨撈出，迅速放入冷水中降溫。撈出后控干水分，控干水分后，鴨貨才能吸收更多的老湯，從而更加入味。”
許靈瑤邊焯水邊跟祁龍民分享經驗，說完還不忘問胖叔是否有其他的經驗。
胖叔偶爾會補充一些他的成功經驗，他不如許衛東的廚藝那麼高超，到底比許靈瑤多活了幾十年，烹制的經驗更加豐富。
正因如此，胖叔心裏對許靈瑤的廚藝很是好奇，總覺得她的進步像搭乘火箭，從勉強可以出師的學徒飆升為獨當一面的大師級別。
為了做出品味上乘的鹵鴨，許靈瑤特意用豬筒骨和一隻老母雞熬制12小時，製成一鍋濃白色的湯底。
當焯過水的鴨貨進行滷製的時候，許靈瑤往湯底里加入純牛奶、味精、大豆油、白糖、麥芽糖，秘制香料包等等。
胖叔咋舌不已：“瑤瑤，咱們這一鍋鹵貨的成本是不是太高了些？”
許靈瑤邊攪動着大木勺邊笑着解釋道：“胖叔，光算湯底的成本是很高，但咱們這一大鍋老湯可以滷製三隻鴨和二十多斤的鴨貨，取整數算它三十斤吧。三隻鹵鴨的利潤就能把湯底的成本賺回來，剩下的二十多斤鴨貨，賣掉多少就是多少純利潤。”
胖叔心中暗道：算下來是不虧，但其他鴨貨的利潤也沒幾個錢啊。
許靈瑤把所有的鴨貨焯過水，控干水分后，她才從鹵鍋里撈出三隻鹵鴨，放入另外的大鍋加老湯燜上半個小時。
緊接着鴨脖、鴨腳、鴨頭、鴨舌等先後放入鹵鍋里滷製40分鐘，撈出放入事先準備好的大碗裏燜上半個小時。
許菁菁抱住許靈瑤的褲腿，像只小猴子一樣要爬上來看，一個勁喊：“姐姐，鴨脖。”
許靈瑤抱起小饞貓，指着鍋里翻滾的鴨脖說：“再等上半個鐘，鴨脖就能吃了。菁菁，我給你抹點蜂蜜好不好？”
許菁菁生怕許靈瑤不給她加辣椒面，反覆提醒幾次：“鴨脖嘶哈嘶哈~”
許靈瑤點了點許菁菁的腦門，笑她：“好好好，你這小不點是隨了誰呀，沒辣椒鴨脖都不香是吧？你是嗜辣如命川湘妹子嗎？”
“我是姐姐的！”許菁菁鼓着腮幫子回了句。
祁龍民一個爆笑如雷：“噗哈哈哈~”
許靈瑤也被小傢伙理直氣壯的回答逗笑了，“對對對，菁菁是姐姐的妹子，不是別人的。”
“嗯！”
許菁菁煞有介事地重重點頭，繼續盯着鍋里翻滾的鴨脖看。
為了調製出合適的辣度，許靈瑤特意調了好幾種辣度的辣椒油，她用辣度最低的辣椒油給許菁菁的甜辣鴨脖增加辣味。
許靈瑤先嘗了一口，辣度極低，但不失辣椒的口感：“菁菁，這是辣度最低的辣椒油，你試試看，會不會嘶哈嘶哈的。”
許菁菁捧着一根成年人食指長的鴨脖，嗷嗚一口，咦？不辣！
“不辣！甜！香！姐姐真棒！”
例行公事一樣誇完，許菁菁哼哧哼哧地埋頭苦吃，從頭到尾都沒有再看許靈瑤一眼。
“噗~”
祁龍民心中暗爽：小鐵公雞有好吃的，連親姐姐都不要了！
許靈瑤沒祁龍民那麼多內心戲碼，見小傢伙啃得那麼開心，連水都不需要了，就知道甜辣鴨脖是小朋友能接受的小零食。
“瑤瑤姐，我想吃麻辣鴨脖。”
祁龍民見小傢伙吃得那麼香，跟着吞口口水，轉頭跟許靈瑤提出要求。
許靈瑤給祁龍民選擇不同辣度的麻辣鴨脖：“龍民，你想要什麼樣辣度的麻辣鴨脖？我這有微辣、中辣、超辣三種辣度的辣椒油。”
“唔……我嘗嘗看中辣的辣椒油有多辣，嘶哈嘶哈~~~”
祁龍民被許靈瑤所說的“中辣”給辣得差點升天，狂喝一大杯水，“瑤瑤姐，這中辣也太辣了吧？”
許靈瑤沒好氣訓道：“龍民你剛剛拿的是超辣的辣椒油！菁菁，你個小混蛋！你又欺負你龍民哥哥！”
許菁菁癟嘴要哭：“姐姐我錯了。”
“我不是跟你說過了嗎？讓你不要仗着你龍民哥哥疼你，你就欺負他！”
許靈瑤很生氣，抓起許菁菁到後門，訓完她抓起來打了幾下屁股：“再有下次，我既不罵你也不打你，我三天不理你。你自己看着辦吧。”
“不要！姐姐我錯了！你不要不理我……”
許菁菁不怕打不怕罵，就怕許靈瑤不搭理她，嗷嗚嗷嗚哭起來。
許靈瑤見她嗷嗚大哭還不忘抓緊鴨脖，好笑又好氣，軟化語氣說：“菁菁我跟你說過好幾次了吧？龍民對你那麼好，你不能仗着他對你好就欺負他。”
許菁菁據理力爭的時候說話很順溜，一點不帶卡頓的：“是他先欺負我的！”
許靈瑤怔了怔，她蹲下來看着嗷嗚大哭的許菁菁，問她：“菁菁，你龍民哥哥怎麼欺負你？”
許菁菁小嘴嘚吧嘚吧一通控訴：“他壞！他扯我頭髮、搶我鴨脖、還笑話我是小啞巴！我會說話，我才不是啞巴！嗚嗚嗚……”
控訴完，許菁菁又開始掉眼淚，她不再是嗷嗚假哭，是那種默默掉眼淚的傷心哭泣。
許靈瑤一看小傢伙是真傷心了，趕忙道歉：“菁菁，姐姐錯了……”
許菁菁攥着鴨脖揮了揮，氣咻咻衝進去：“姐姐沒錯，是龍民哥哥錯了！我要讓他跟我道歉！”
沒一會兒，祁龍民就被許菁菁拽出來，理直氣壯：“你笑話我是小啞巴，你要跟我道歉！”
祁龍民努力回想，死活想不起來：“什麼時候的事啊？我怎麼想不起來？”
許菁菁癟嘴要哭：“姐姐，他壞！”
祁龍民見許菁菁哭得這麼傷心，登時慌了：“菁菁，我跟你道歉，對不起啊。我不該跟人笑話你是小啞巴。”
“我才不是小啞巴！你要跟我道歉！”許菁菁大喊一聲。
祁龍民滑跪的姿勢非常標準，道歉特別有誠意：“對對對，菁菁不是小啞巴！我不該亂說話，哥哥跟你道歉，菁菁對不起！”
許菁菁伸出兩根手指，說：“我要吃很多鴨脖才能好！要三根！”
祁龍民差點憋不住笑，一個勁點頭：“好好好，菁菁想吃多少有多少。”反正小鐵公雞今天就剩一根甜辣鴨脖的額度。
許靈瑤悄悄背過身去，小傢伙太可愛了，她怕自己綳不住爆笑出聲。
下午四點半，許靈瑤騎着出攤用的特製三輪車，來到人來人往的商業街。
三輪車頂掛着“口口香滷味”的牌子，鹵得十分入味的鴨貨放入鹵鍋里，用煤爐子溫着，透明的玻璃鍋蓋既能隔絕灰塵又能讓客人看得到鹵得特別入味的鴨貨，可謂是一舉兩得。
祁龍民騎着自行車，載着許菁菁緊隨其後，到地兒先安頓好許菁菁：“菁菁，你好好坐着啃鴨脖，別亂走動。”
“嗯嗯。”
許菁菁低頭啃鴨脖，先扯出肉條放在掌心裏，再嗷嗚一口往嘴裏塞，鼓着腮幫子嚼，吃到高興時還會搖頭晃腿。
有路過的小朋友見許菁菁吃得那麼香，走不動道了，哭着喊着要媽媽給他買一個鴨脖來啃。
許靈瑤的鴨脖賣三毛錢一個，附贈酸辣爽脆的海帶絲：“海帶絲有些滑，小朋友吃的時候要注意些，吃的時候要一點一點咬着吃，不能像吃面一樣一口吞哦。”
聽到許靈瑤這麼說，第一位小客人的媽媽當機立斷把海帶絲吃掉，鮮香、麻辣、脆爽的口感，越嚼越香。
贈送的海帶絲吃不過癮，寶媽問許靈瑤：“同志，你這海帶絲怎麼賣？”
許靈瑤報了價，見對方有些肉疼：“同志，我給你多加半勺滷汁。不是我吹，我家滷汁一絕，你就算是鞋底進去鹵都好吃！”
寶媽見到許靈瑤額外送給她兩塊藕片，一臉驚奇問道：“蓮藕也能鹵着吃？”
許靈瑤笑着說：“同志，你是我們的第一位客人，請你嘗嘗我特製的藕片。”
寶媽邊品嘗邊點評：“這藕片半脆不軟，脆脆甜甜，酸辣可口，好吃！再給我裝一份藕片！”
“好咧！這是您的海帶絲和藕片，請您拿好。”
許靈瑤對第一位光顧的客人十分大方，又給她的藕片里添半勺滷汁。
寶媽一出手就是兩份，有她打頭陣，看熱鬧的圍觀群眾你一毛我三毛他五毛，花點小錢嘗一口新鮮的零嘴。
許靈瑤手腳麻利地給客人稱重裝袋，祁龍民負責找錢看娃，分工合作。
“菁菁背包包！”ωＷω.ＧoＮЬ.οrＧ
許菁菁啃完鴨脖，拽了拽正給客人找零的祁龍民，示意她想要背裝錢的挎包。
祁龍民請客人稍等，他把挎包放在許菁菁的脖子上，隨後把她抱到結實的板凳上：“菁菁，錢交給你保管，你可得看好了啊。”
許菁菁繃著小臉，鄭重其事地點頭。
晚上七點，許靈瑤帶過來的三隻鹵鴨、二十斤鴨脖鴨腳等鴨貨，外加十斤素菜，銷售一空！
許靈瑤命名為“口口香”的流動攤，迎來“開門紅”！
祁龍民想要數一數今天的銷售額，“菁菁，你快把錢袋子給我。我要數數看，咱們今天賺了多少錢！”
許菁菁緊緊捂住錢袋子：“錢錢，我的！”
祁龍民好笑又好氣道：“我沒說不是你的，我就是想數數看有多少錢！我不搶你的！”
“不給！”
許菁菁脆生生拒絕，她瞥了眼氣急敗壞的祁龍民，補充一句：“姐姐的錢，不是你的。”
祁龍民心頭一梗。
許靈瑤擦乾淨手過來解圍：“菁菁，來把挎包給我。”
許菁菁麻溜回答：“姐姐給！”
祁龍民：小白菜呀，地里黃呀~~~
許靈瑤打開挎包看了一眼，誇了小傢伙幾句，隨後把挎包遞給祁龍民：“龍民，你幫我數數。”
祁龍民立馬滿血復活，沖許菁菁得意地笑。
無盡的昏迷過後，時宇猛地從床上起身。請，
他大口的呼吸起新鮮的空氣，胸口一顫一顫。
迷茫、不解，各種情緒湧上心頭。
這是哪？
隨後，時宇下意識觀察四周，然後更茫然了。
一個單人宿舍？
就算他成功得到救援，現在也應該在病房才對。
還有自己的身體……怎麼會一點傷也沒有。
帶着疑惑，時宇的視線快速從房間掃過，最終目光停留在了床頭的一面鏡子上。
鏡子照出他現在的模樣，大約十七八歲的年齡，外貌很帥。
可問題是，這不是他！，閱讀最新章節內容無廣告免費
之前的自己，是一位二十多歲氣宇不凡的帥氣青年，工作有段時間了。
而現在，這相貌怎麼看都只是高中生的年紀……
這個變化，讓時宇發愣很久。
千萬別告訴他，手術很成功……
身體、面貌都變了，這根本不是手術不手術的問題了，而是仙術。
他竟完全變成了另外一個人！
難道……是自己穿越了？
除了床頭那擺放位置明顯風水不好的鏡子，時宇還在旁邊發現了三本書。
時宇拿起一看，書名瞬間讓他沉默。
《新手飼養員必備育獸手冊》
《寵獸產後的護理》
《異種族獸耳娘評鑒指南》
時宇：？？？
前兩本書的名字還算正常，最後一本你是怎麼回事？
“咳。”
時宇目光一肅，伸出手來，不過很快手臂一僵。
就在他想翻開第三本書，看看這究竟是個什麼東西時，他的大腦猛地一陣刺痛，大量的記憶如潮水般湧現。
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