第二百九十六章 檢查作業

林白站在原地沉默片刻，繼續下一步操作。

“把魚肉放入碗裏，加入料酒和鹽，放點澱粉抓拌均勻。”

這次他的動作很慢很慢，網友見狀都忍不住發笑。

“主播是怕我們又不說話嗎？”

“哈哈，好可愛的主播。”

“這一步應該是這道菜最簡單的步驟。”

“這個我會。”

“我的魚肉也就比主播切得厚億點點。”

......

在腌制好后，菜板上放上打量澱粉。

“我們把魚肉倒在澱粉上，然後用擀麵杖敲打。”

‘嘭’

魚肉變得單薄，看上去就像是一層紙。

林白拿起來對着鏡頭展示：“敲成這樣。”

網友看着他手中‘紙片’，再次陷入沉默。

“果然，剛才的步驟是這道菜中最簡單的一步。”

“好像挺簡單。”

“我試了一下，直接碎了。”

“這道菜挺複雜，好是不好吃......”

.......

展示完，林白開始加快速度。

等把魚肉片都變成‘紙片’，開始倒油加熱。

“大家如果不知道怎麼估算油溫，就用筷子來測試。”

“筷子放入油鍋，四周冒泡就可以炸東西。”

他是這樣說，卻沒有用筷子，而是抬手在過上方感受一下。

油溫不夠，站在旁邊繼續等着。

“我上一步還沒做完。”

“呵，我還在切片。”

“這要是跑步，他都套圈了。”

“經過這件事，我證明這位主播是真的會做菜。”

“我去，他要開始下一步了。”

.......

油溫足夠熱，林白開始往裏面下魚片。

因為要定型，只能一片一片放下去。

“牡丹魚片，一聽就是和花有關。”

“這些魚肉就是花瓣，在炸的時候用筷子從中間壓一下。”

“這樣炸出來的形狀更像花瓣，一會擺盤的時候也好擺。”

隨着話音，雙手搭配，一個個花瓣在油鍋中飄起。

林白手上動作很快，很快鍋內就滿了。

等定型之後，先撈上來瀝油。

等鍋內油溫再次上升，重新把魚片扔進去。

第二次復炸之後，魚片更加好看。

撈出來之後，放到一邊。

“既然叫牡丹魚片，接下來我們就要把魚片擺成牡丹花的樣子。”

“為了好看一點，我們先做幾個葉子放盤子上。”

潔白的盤子上出現一抹綠色，接着用筷子夾起魚片。

“先把小的放在中間，外面放比較大的。”

林白一邊說話一邊擺放，動作卻一點都不慢。

正看主播的網友眼睜睜看着一朵牡丹花出現，不由都瞪大眼睛。

因為青魚夠大，炸出的魚片足夠擺成三朵牡丹。

隨着他的動作，網友們逐漸回過神。

“我感覺自己見到了神奇的一幕。”

“好傢夥，這才真的是吃的嗎？”

“這菜一般人真心做不出來。”

“我炸出的魚片可主播的不太一樣。”

“好漂亮，怎麼捨得吃！”

“廚師的手都這麼巧嗎？”

.......

林白擺完魚片，又拿起胡蘿蔔。

“在給牡丹花切點花蕊。”

‘噠噠噠’

隨着到聲響起，粉絲都看過去。

一開始還很正常，只是切片。

在切絲的時候，大家開始懷疑自己的眼睛。

唰唰幾下，不過幾道影子閃過。

林白放下菜刀，捻起幾根胡蘿絲。

細的就好像真的花蕊，根本就不是一般人能切出來的。

還嘗試跟着繼續做的網友：“......”這特么的叫簡單？

林白感受不到他們奔潰的心情，淡定把花蕊放入花中。

橘色的花蕊讓整朵花鮮艷起來，看着的人都覺得眼前一亮。

林白轉動盤子，打量着自己的作品。

“還不錯，就是顏色可能差點，所以我們在調個汁。”

直播間已經徹底沉默下來。

三朵花都被淋上汁，林白放下勺子。

“怎麼樣？是不是還不錯？”

看着他臉上真誠的笑容，網友們都不知道該怎麼回答。

幾秒后，終於有彈幕出現。

“是挺好看。”

“我就想知道那些跟着做的姐妹都做的怎麼樣？”

“好看到讓人不忍心吃。”

“感覺跟着學的兄弟們有些可憐。”

“強烈建議嘗試跟做的朋友們曬出自己的作品。”

“主播說的話不可靠啊！”

......

林白一手端着菜一手拿着手機出去，外面正說話的幾人聽到聲音趕緊起來幫忙。

有人拿筷子，有人幫林白端菜。

助理身為女人，看到這道菜最先忍不住。

“哇，這菜真的能吃嗎？”

“我的天！好漂亮。”

其他人雖然不像她那麼誇張，也忍不住點頭。

李暢和微微已經見識過一次，在欣賞一會之後利落伸出筷子。

在好看也不如好吃！

‘咔嚓’

魚片包裹着湯汁在口中炸開。

助理等人見他們動手，也趕緊跟上。

第一次吃這道菜，幾人都被驚艷。

放在一邊的手機把這一幕都拍攝進去，網友們都開始咽口水。

“怎麼樣？到底好不好吃？”

“是不是那種中看不中吃的菜？”

“分我一個花瓣就行。”

“我也想要。”

“我的天，他們居然真的吃了。”

......

助理閉着眼睛細細感受，隨後睜開眼睛驚訝道：

“要不是知道這是魚做的，真是讓人難以相信！”

其他人也在點頭，齊哥跟着道：

“沒有魚腥味，有些酥脆，還有魚肉的鮮美。”

微微夾起一根‘花蕊’，看向林白：

“你該不會也讓粉絲跟着學這個了吧？”

其他人想到剛才林白被粉絲告狀的場面，沉默看過去。

林白吃着魚片，淡定點頭。

眾人：“......”你是真沒數！

李暢作為老闆，認為不能讓他這麼作，要不以後粉絲遲早都被嚇跑。

“你要知道，就算是廚師也不是誰都能做到這個水平。”

“粉絲們都是普通人，他們做不到。”

這話說到網友們的心坎上，都忍不住發聲:

“還是老闆理解我等。”

“臣妾做不到啊！”

“我們都是普通人。”

“主播把我們當和他一個水平的人了。”

“我剛查了一下，這道菜就是頂級廚師中都沒幾個人能做好。”

.....

不知道自己被討伐的林白放下筷子，突然拿起手機。

看着突然放大的人臉，粉絲們都一愣。

下一秒，林白道：

“今天跟着做的朋友們之後把照片發出來，我要檢查作業。”