第185章 整活科技麵條③
陳飛看着熱鬧的直播間，當下也不含糊，立刻拿出一個小燒杯看着直播間的鏡頭說：
“兄弟們，製作新鮮麵條的第一步，是先調一個和面用到的小配方。”
“這個小配方可是飛哥花了不少功夫，走訪了多家新鮮麵條餐飲店才搞到的。”
“現在就正式的分享給你們了，一會兒有需要用到的記得保存記錄，飛哥可就不一一總結了。”
說著話的功夫，小甜甜已經給他遞來一個透明的玻璃燒杯。
他大概在鏡頭前展示了一下，便將燒杯放在電子秤上，拿來一包鹽，用小勺取了一些，說：
“兄弟們，首先加入十五克鹽。”
緊接着他又拿出一袋潔白的粉末，上面寫着食用面鹼。
“再加入食用面鹼2.5克！”
“新鮮玩意兒來了啊，再加入1.4克谷朊粉！”
“複合磷酸鹽兩克！”
“黃原膠一克！”
“加水攪拌均勻，這個加水的量可多可少，不用那麼固定的，太死板！”
“這個小配方是沒有什麼危害的，對反正專家說這個是沒有危害，飛哥也覺得沒有危害。”
“加了這個小配方之後和出來的面會比普通直接加水和出來的面要勁道一些！”
說這話的功夫，陳飛從江婉柔手中接過一個水杯。
將水倒在燒杯內，用兩根筷子開始飛快地攪動了起來。
隨着燒杯內的物質完全融合之後，他又端來一盆麵粉，將燒杯內的物質全部倒入麵粉里。
緊接着，他又找來了一個白色的袋子。
上面具體的品牌已經用黑色膠帶貼住了，只能看到大大的兩個字——硼砂！
“兄弟們，在正式和面之前，科技來了，加入硼砂！”
“加了硼砂之後，製作出來的麵條會長時間的保濕保鮮。”
“這就是你們買到的麵條放很長時間都不會幹的原因，接下來有請小姨給大家科普一波硼砂！”
陳飛說完這話，直接便將主鏡頭讓給了江婉柔。
江婉柔也不含糊，當場用小勺從硼砂的袋子裏面舀出來一些，近距離的展示在鏡頭前。
“大家看到沒有，這些白色的和食鹽有點類似的小顆粒就是硼砂。”
“這種東西是易溶於水的，用途十分廣泛，可用作清潔劑，化妝品，殺蟲劑…”
“我想我說這些大家應該也猜到了，都可以用來做殺蟲劑了，能沒有毒嗎？答案是硼砂是有毒的。”
“這東西對人體的健康有很大危害，要說好處那就是一點好處沒有，尤其是對消費者來說，好處為零。”
“但對於商家來說那可就好處多了，加入麵粉之中，和出來的面，製作成麵條會保濕保鮮。”
“這樣銷量就上來了，而且折損率還低，能很大程度上幫助商家賺更多的錢。”
“但是對消費者來說，你吃上含有硼砂的新鮮麵條，絕對絕對是沒有一丁點好處的。”
“人體對少量的有毒物質可以自行分解，從而排出體外。”
“但是硼砂一旦進入體內，它會經過胃酸的作用轉變為硼酸，而硼酸在人體內會有積存性。”
“即便是你每次攝取的量不多，但是它一旦進入你的身體，就不會輕而易舉的代謝出去。”
“它會在人體內進行累積，進而逐步的損害消化道的酶。”
“這樣的麵條你吃多了必然會引起消化不良，食欲不振。”
“同時還會抑制營養素的吸收，並且促進脂肪分解，導致體重減輕！”
“講到這裏，或許有一些迫切想要減肥的人，頓時覺得眼前一亮。”
“這玩意兒竟然可以促進脂肪分解，那簡直是減肥良藥啊！”
“事實上，也確實有人曾經干過這些蠢事兒，少量的食用硼砂用來減肥。”
“結果適得其反，雖然體重減輕了一些，但是這可是毒藥啊，最終造成了嘔吐、腹瀉、紅斑、循環系統障礙、休克、昏迷等等現象。”
“而這些現象又被總結為硼酸症，這就是濫用硼砂的結果！”
“然而你們以為硼砂的副作用到此就沒有了嗎？不會的。”
“硼砂中的硼元素一邊對細菌的dna合成有抑制作用，另一邊也會對人體中的dna造成傷害。”
“一旦人體攝入過量的硼，必會引起多臟器的蓄積性中毒。”
“為了讓大家有一個清晰的中毒概念，我再多說一點，硼砂的成人中毒劑量為1~3克，成人致死劑量為十五克！”
“而嬰幼兒的話，2~3克就會導致死亡。”
“而且硼砂其實不僅僅只是被偷偷應用於麵食之中，還被應用在提高肉質品質上。”
“所以，大家以後買肉的時候也得擦亮眼睛，很可能那些你看起來又新鮮又誘人的肉，在背後是偷偷的用了硼砂的！”
“好在硼砂這種東西已經被我國明令禁止作為食品添加劑使用。”
“只不過上有政策，下有對策，在一些沒辦法監管到的行業，還是在被偷偷使用！”
“所以我建議大家，以後購買新鮮麵條的時候，還是得擦亮眼睛。”
“如果家裏有老人和小孩的家庭，就要格外注意，千萬不要買到這種含有硼砂的麵條。”
“鑒別方法就是看看買到的這種麵條，能不能長時間的保鮮保濕。”
“如果有這種特性，那你拿着這麵條去質檢部門質檢吧，十之八九是含有硼砂的。”
江婉柔這一番話說完后，微笑着將小勺里的硼砂放到了小燒杯裏面。
陳飛拿起燒杯晃悠了一下，直接倒入了麵粉盆內，笑着對鏡頭內的觀眾說：
“兄弟們，經過小姨的科普，我相信大家已經對於麵粉中的這種硼砂有所了解了。”
“其實想要保持保鮮，不一定非要加硼砂，還可以加甲醛，沒錯，甲醛也有同樣的功效，而且效果更猛一些。”
“但是甲醛是什麼東西我想就不用再做解釋了，大家都是清楚的，好，現在咱們上下一個科技。”
陳飛笑嘿嘿的說完，直接又拿出了另一個袋子晾在鏡頭前！
——強筋劑！！！
同樣的，這個袋子上的品牌方和許多信息都被陳飛用黑色膠帶粘住了，只露出來其名字。
在展示完這款物質后，陳飛用小勺取了一些。
這一次是淡黃色的結晶性粉末，看起來和之前的硼砂很不一樣。