第241章 亂燉
這幾天顧英華犯懶，也沒做什麼吃的，一般都是地里有什麼現成的，不用做的菜，她直接就蘸醬吃了，再烀點兒茄子和土豆兒啥的，他們一家人也吃的都很香。
這次去縣城她也沒帶飯盒，沒地方裝菜，去了國營食堂一問還沒有包子，就啥也沒買，空手回來了。
顧英華就想着這幾天也是克了（吃的不好的意思）的姜牧和姜尚了，雖然他們兩個沒說什麼，但是顧英華還是有點心虛的，就打算今天晚上做頓好吃的。
她去後院兒摘了些芸豆，茄子，辣椒和洋柿子，又下地窖拿了兩個土豆兒，做了一大鍋的亂燉，又沿着鍋邊貼了一圈兒的苞米麵餅子。
她這兒着急，苞米面兒還有點兒沒發起來，不過把餅子弄的小一點兒也就無所謂了，湊合吃吧。
這邊餅子剛下鍋，姜牧和姜尚就一起拖着柴火回來了。
“你倆咋一起回來了？半路上撞見了？”顧英華問道。
“我往家拿柴火的時候，正好撞見了姜尚往孫爺爺家裏走，我就陪着他一起把豬草送過去，然後和他一起回來了。”姜牧說道，他看姜尚打了挺多的豬草，拖着有點費勁，就搭了一把手。
“娘！你去縣城買什麼了呀？有沒有肉包子呀？”姜尚把書包放進屋裏，然後跑出來問道，還伸手想要掀鍋蓋兒，讓顧英華一巴掌打了回去。
這裏面的苞米麵餅子還沒蒸好呢，這個時候掀什麼蓋兒。
“肉包子肉包子，你就知道吃肉包子，你忘了你第二天拉肚子拉成什麼樣兒了？”顧英華說道。
上次去縣城吃完包子的第二天早上，姜牧和姜尚就跑肚，顧英華想了一天，又去問了姜大娘他們，結果人家姜家的幾個孩子包括三牛都好好的，就姜牧和姜尚兩個不行了。
她就懷疑是他們兩個太長時間沒吃大油了，又一人吃了半個肉包子，所以第二天才會拉肚子，還好就拉了一陣，也沒啥大事。
三牛他們一家幾個孩子，分那麼一個肉包子，一人才能吃幾口，所以他們也沒事兒。
顧英華也經常偷偷在空間裏吃東西，也不缺油水，就姜牧和姜尚兩個小可憐兒。
當時姜尚還苦着一張臉跟她說再也不吃肉包子了，結果這才過了幾天，又開始跟顧英華要。
“那肉好吃嘛。”姜尚小聲的嘀咕道。
“娘做了亂燉，一會兒就可以吃了，你去把作業做完，也就差不多了。”顧英華一邊催促道，一邊兒在心裏想着明天得給他們做頓肉吃了。
姜尚就乖乖的去寫作業了，姜牧進去輔導姜尚的功課。
等大鍋上汽了，顧英華把鍋蓋掀開，一股香氣撲面而來。
苞米麵餅子果然有點沒發起來，不過問題不大，她餅子貼的小，嘗了一口也挺好吃的。
她把餅子撿了出來，就用飯勺攪和攪和鍋里的菜，這菜都已經燉糜態（燉成糊糊的意思）了，土豆都快要燉化了。
顧英華咽了一口口水，有點後悔自己沒做大米乾飯了，這菜伴着大米乾飯，讓每粒米都裹上湯汁，一口下去，香迷糊了簡直。
這眼下吃苞米麵餅子就這個菜，屬實是差點意思。
“吃飯了！”顧英華朝姜牧和姜尚的屋裏喊道。
沒過一會兒，姜尚就率先跑出來，姜牧緊隨其後。
“你作業寫完了？”顧英華看姜尚跑這麼快問道。
“寫完了，我哥剛才在領着我複習明天學的東西。”姜尚幫着顧英華往飯桌上端東西，他剛才寫完作業想出去玩兒的，但是一想到馬上要吃飯了，就擱家裏待着了。
姜牧和姜尚是真的挺長時間沒吃過炒菜了，一個個吃的狼吞虎咽的，就連顧英華貼的不怎麼好吃的小苞米麵餅子，他們兩個也一個人都吃了兩三個。
還好這苞米餅子不大，也就顧英華手掌心兒那麼大，吃兩三個也不怕他們兩個撐着。
不過顧英華也沒少吃，她吃的主要還是這一鍋亂燉，以洋柿子為底味，加上芸豆，土豆，茄子，辣椒這些，再配上餅子，一口下去酸洋洋的，滿滿的滿足。
顧英華長長出了一口氣，這亂燉太好吃了，這裏面要是再放上排骨和海鮮菇，那味道簡直就是絕了。
她在現代做的時候，還經常往裏邊兒倒一罐紅燒肉罐頭，也不是為了吃那個肉，主要就是藉著豬油的油脂的香味兒。
那樣就已經夠好吃了，更別提現在這個時候的菜味兒也正，尤其是這個洋柿子，酸酸甜甜的。
他們一家三口這一頓吃的分滿足，讓姜牧和姜尚都已經吃的癱在了炕上，顧英華吃的菜比較多，就還好。
但是她也不想動彈，今天在外面累了一天了，回來又做飯，實在是把他的精氣神兒都給磨沒了。
她看姜牧和姜尚吃的又那麼多，想讓他們兩個運動運動，消消食，就躺在炕上吩咐道：“你們看你們兩個吃這麼多，一會兒把飯碗撿下去洗了，把桌子擦乾淨了收拾好。”
顧英華看他們兩個癱在炕上的架勢，就像是看到了幾十年後腆着個肚子，吃完飯就往沙發上一趟的中年男人。
他們兩個也聽話，在炕上躺了一會兒就乖乖下地撿碗了，把碗洗完之後，姜尚就拿着他的寶貝玻璃彈珠和姜牧跑出去玩了。
顧英華緩了一會兒，就坐在炕上給姜牧做起衣服來了。
前幾天姜尚看她給姜牧做衣服，吵吵着他也要。m.
還是顧英華說這是獎勵給姜牧考上初中的衣服，又答應了等他上初中的時候給他也做一身，姜尚這才不纏纏她了。
等天快黑林他們兩個才頂着濕漉漉的腦袋回來，顧英華一看就知道他們兩個這是去河裏玩了。
她知道他們兩個不敢去大河玩，只敢去小河溝里狗刨，也沒管，只說了兩句讓他們兩個去把頭髮擦乾趕緊去睡覺。