第13章 5香鹵牛肉
【擊殺隱藏BOSS米諾陶娜斯，獲得經驗300點】
【保護食客任務完成，獎勵480點積分】
【格蘭之森副本攻略完成，主線任務完成，獎勵千年寒鐵一塊】
江朔的耳中響起了系統的聲音。
“存入系統背包”
這次收穫不俗啊，單單積分就是1130點，這些積分已經足夠自己抽取食譜一次了。
下副本果然不愧是最快提升等級和廚藝的最佳選擇了。
“抽獎”
一個輪盤悄無聲息的出現在了江朔的眼前，輪盤除了江朔沒有任何人能夠看到。
輪盤上有着華夏的所有菜系，江朔看了看，隨後就選擇了開始抽取。
巨大的輪盤開始不斷的旋轉，一道道美食在他的眼前閃過。
最後輪盤終於定格在了五香鹵牛肉的上面，下一刻五香鹵牛肉的做法就衝進了他的腦海當中。
五香鹵牛肉是一道使用傳統五香製作手法的傳統名菜。
一下添加兩道菜品，還都是肉菜相必明天完成那十萬營業額的任務已經是板上釘釘了。
“江老闆，你這實力，您真的是一位廚師么？”
黃泰心有餘悸的走到了江朔的面前，他臉上至今那震驚的神色還沒有退去。
“我當然是一名廚師……不過么我同樣還是一位獵人，希望我們未來還有合作的機會。”
江朔笑笑“黃哥，這米諾陶娜斯的屍體我就帶走了，它洞穴里的寶物我就不要了，你看着處理吧，我要回去了，還要準備明天的餐點”
黃泰連連點頭，米諾陶娜斯的身體確實很珍貴，不過這並不是不是自己擊敗的，自己最多就是在旁邊控制了一下而已，再加上給江老闆這樣一個奇人面子也是很值得的事情。
收起自己的食材，江朔重新將隊長的位置還給了黃泰，和劉勇這些熟悉的人打了個招呼，他就退出了副本。
退出副本，江朔睜開眼睛，明亮的陽光照射在他的身上，他的眼前好像看到了迪迦一樣。
走出守護副本的壁壘后，掏出手機，手機還有電，點開超信，直接找到打車的小程序叫車。
以後有錢了，看來還真的需要買一輛車了，不然這着實有些不太方便。
……
崇文街，崇文大飯店內
“老大，您看看這個”
上午九點，將準備工作準備的差不多夠，李易剛剛坐下，手下的一個主廚就拿着手機跑了過來。
李易皺了皺眉頭，他記得自己說過不許在廚房內使用手機，這底下的人有些不把自己說的話當回事啊？
居然還敢拿過來讓自己這個行政總廚來看，這不是打自己的臉么。
“老柳，你這是怎麼回事，你也跟了我十幾年了，怎麼還會犯這種小錯誤，你讓我怎麼說你才好啊”
李易有些不滿的打開了面前的手機，不過面前的主廚確實有些焦急。
“老大，你先別說我，您先看看這個，你說好笑不好笑”
李易被搞得有點心煩，不過看在老柳跟在自己身邊十幾年，他壓住心裏的怒火，將目光投向了手機的屏幕。
這一看不要緊，這可是徹底勾起了他的興趣。
“震驚！崇文街中華小店居然……”
……
“靠吃提升等級，這種東西可是我們廚師一輩子的追求，這個中華小店怎麼可能做到？”
“老大，我也是有些想不通，
所以才過來讓您看看的”
“不可能，就算我們這種做了十幾年廚師的人也沒有辦法讓職業者升級，雖然我們這裏也有可以可以讓職業者提升的菜品，不過那都是將經驗藥劑當作底料來進行烹飪的菜品”
“老大，我也不相信，不過看這網上的風向很多人都說要去這中華小店去吃飯，我害怕咱們飯店的生意會不會……”
中華小店在網絡上火了起來，這的確可能會影響他們酒店的生意，這樣吧你拍幾個人宣傳一下咱們的酒店，不過也沒有必要太過於在意，他們就算生意再好，也不過是個小店，到時候多出來的顧客還不是開到我們這裏，到時候把手藝都給拿出來。
江朔回到中華小店后直接鑽進了廚房當中，將米給蒸上，系統獎勵的中華小店下面有專屬的冷庫。
將系統背包內的所有怪物都取出來放進了冷庫。
哥布林辣椒需要曬一曬才能用，將辣椒掛起來，江朔砍下一條牛腿和拉着一隻一噸重疾風豪豬直接向著廚房走去。
炸酥肉一講究入口酥脆，二講究肥肉入口即化不油膩更重要的是突出那個香！
肉選五花肉，一層瘦，一層肥，一層瘦，肥瘦相間。
這疾風豪豬的肉就如同寶石一樣美麗漂亮，那如同砂金一樣的油汁，美如工藝品的肉花，都在無時無刻不刺激着人類最原始的慾望。
用這樣的食材來進行烹飪，當真是對一個廚師最大的認可。
選取五花部分，將五花肉去皮，切成長條，切的時候需要注意肥瘦是否適中。
可能有些人會認為用瘦肉更好，不過瘦肉做出來的炸酥肉並沒有肥瘦相間的做出來吃起來香。
切條後進行腌制，腌制少不了花椒！
在肉內放入鹽巴，胡椒粉，料酒，花椒，蔥姜進行抓伴腌制十五分鐘。
取出一枚赤羽雞的雞蛋打散，放入麵粉，攪成麵糊。
將腌好的肉倒入麵糊當中，起鍋燒油，等油燒至一百二三十度時候放入裹上面糊的肉條。
炸制五六分鐘，徹底定型后撈出。
不了解酥肉的人可能認為這樣就行了，那這可就大錯特錯了，酥肉酥肉，突出的就是那個脆字！
再次起鍋燒油，油溫七成后，再次將酥肉放進去炸制，炸制顏色金黃，二次炸制可以讓酥肉更加的脆和香。
酥肉出鍋，可以加入辣椒粉，芝麻粉和味精提味，當然也可以不放，這就全看個人口味了。
用筷子夾起來放入口中，口感酥脆，肉汁再咬下去的瞬間就在口中爆炸，麻辣的口感味蕾，香味直衝腦門。
外表酥脆，其內卻柔軟而富有嚼勁，美味，吃下去后全身細胞都在不停的顫抖反饋於自身的只有一個想法，那就是吃，將眼前的美味統統消滅，一個不留！