07 拔絲紅薯的增益

鍋燒着，汪文時不時要用手去感受一下鐵鍋的熱度。

待到感覺有些微微熱，汪文便是將菜油下鍋，燒至筷子插入熱油當中冒出氣泡。

油溫合適，汪文拿出澱粉撒入切好的紅薯塊上面。

一連撒了兩三次，每一次都是上面撒粉，下面裝菜的簸箕抖動，讓成塊的紅薯均勻裹上澱粉。

撒粉操作很快，一氣呵成，快速下鍋。

油鍋當中，紅薯外面一層澱粉快速的同油溫碰撞，形成一層脆衣，護住紅薯裏面的軟糯。

同時，一股股炸紅薯的香味溢滿了整間屋子，飄向小院當中。

汪文等了一會兒，等到紅薯發脆，已經呈現金黃，便立馬起鍋放在一旁備用。

呼！

一切很快，幾乎在汪文一個喘息之間完成。

接下來便是正式開始炒糖，準備拔絲之用。

汪文先是倒出鍋中寬油，重新把鐵鍋溫度升高再次倒入少許寬油。

汪文手中拉起風箱，將油溫升高。

待到油溫合適，汪文端着手中的碎冰糖倒入鍋中，開始迅速用勺子攪動翻拌鍋中的冰糖。

汪文的眼神不敢離開鐵鍋，時時刻刻注意到鍋中糖色的變化。

油炒糖色，糖的變化極快，不能馬虎，必須抓住最佳時機將紅薯倒入其中才能得到拔絲紅薯。

糖色逐漸變化……冒泡……發黃……淡黃色。

這便是最佳拔絲紅薯的狀態。

汪文毫不猶豫的倒下紅薯，抖動鐵鍋，讓紅薯裹滿糖漿。

這道菜一做完，汪文已經滿頭大汗，汗水浸濕了自己後背。

汪文臉色卻是好了不少。

這一切因為這道菜的收穫不錯。

瞧着上面一行行文字：

【叮！】

【系統發現新的菜肴拔絲紅薯】

【新菜肴收錄成功。】

【菜肴圖錄增加，獲得隨機增加圖錄當中某一菜肴100熟練度獎勵】

【隨機當中……】

【叮！】

【恭喜您拔絲地瓜熟練度+100】

【拔絲地瓜熟練度等級提升！】

【拔絲紅薯

色澤金黃，味道軟糯且香甜，是難得的美味。

拔絲紅薯這道甜點雖然用料簡單，但它的味道卻是十分美味。

熟練度：中級（190/1000）

拔絲紅薯評價：

你終於不是廢物了，(〃「「▽「「〃)

拔絲紅薯外表呈金黃色，吃起來甜滋滋的，外層有點點脆，而包裹在裏面的地瓜卻是軟糯香甜的，夾起來時還會拉出一條細長的糖絲，十分美味且有趣。

(﹃)

註：相對於你過往的菜肴評價，莫要太過高興，若不是古人真的沒有吃過什麼好吃的，你這廚藝怕是在22世紀根本無法生存。】

奇怪的系統評價，像是一個活人吃過自己的菜肴一樣的點評。

汪文搖搖頭，發現自己現在身體一點都不累，充滿精力。

好像方才在增加熟練度獎勵的時候，也順便給了汪文精力一般。

汪文自己身子輕巧了許多，而且汪文感覺自己很興奮，有使不完的精力。

大概糖能給人快樂，這道菜給人的反饋類似於精力旺盛的增益。

時間莫要浪費。

拔絲地瓜新鮮出爐的才是最美味。

若是菜涼了，那麼拔絲地瓜會難吃。

端起菜肴，汪文用渾身使不完的精力直接跑了出來。

平時悠閑漫步的汪文瞬間快步小跑過來一下令一旁的劉基和黃老頭有些不適應。

咻！

一陣風掛過，汪文端着盤子放在了兩人面前。

不過才進去不過兩刻鐘的汪文現在又是一番面貌。

兩人不明所以。

劉基：？？？

黃老頭：？？？

汪文也是感覺有些不對勁，他需要壓制一下自己的興奮勁。

汪文努力保持平靜道：「拔絲紅薯，要趁熱吃，否則冷了味道口感就會差上不少。」

即使這樣，汪文也是頭部左右搖晃，雙手在亂竄。

「汪文娃子你這是怎麼？要不要找個郎中給你看看，咱認識比較好的郎中。」

見到汪文如此奇怪模樣，黃老頭特地關心道。

黃老頭心中還有打算，若是需要，他可以找個御醫過來，名義自然是按在少卿頭上。

「不用，我沒事，很好。」

劉基聽見汪文話語，用奇怪眼神看着他。

既然沒事就別胡亂動，好生坐着，別站在那兒。

「行啊，汪文娃子，等到你做好了我待會去給咱妹子嘗嘗你的手藝。

等到合適的時候我帶着妹子過來親自嘗嘗你的手藝。」

黃老頭狼吞虎咽的吃着拔絲紅薯。

無數冒着熱煙還未斷去的絲線不斷拉扯向黃老頭。

黃老頭吃的不亦樂乎，他根本不知道燙為何物。

至於劉基。

只是挑了極小的一塊再閉上眼慢慢品嘗，他嘗到味道滿意處點點頭表示認可。

黃老頭很滿意，他那種如餓死鬼的樣子就是最好的解釋。

劉基很滿意，他那種溫文爾雅品嘗食物細嚼慢咽的樣子也是極好的。

見食客滿意笑容。

汪文內心忽然間平靜下來。

那一股使不完的勁變得不再不可控制，而是安靜的躺在丹田之中。

被吸收了？

不對。

汪文發現那是本來就存在丹田中的氣旋，只是由於受到剛才製作拔絲紅薯的獎勵變得壯大起來。

內……內家氣勁！

汪文反應過來這壯大的東西到底是什麼。

好險！

幸福來的太突然，自己竟然都沒有搞明白。

拔絲地瓜原來還有這種神奇功效。

只是製作一次成本太高，以後要是能夠讓整個大明白糖成白菜價，紅薯遍地是，那麼自己這內勁不是強大的世間無人能夠匹敵。

那麼發展大明除了能夠讓天下人吃飽，自己以後無敵也得靠着天下各種食材來烹飪美味。

刻不容緩！

等到黃老頭吃完得問問這紅薯敬獻沒有。

等上片刻，拔絲紅薯盤子已經空了。

「黃老頭吃的如何？」

黃老頭吃完不忘補上一句：「甜的掉牙，咱這種窮人看樣子還是只能粗茶淡飯。」

劉基白了黃老頭一眼：那你還只讓我吃了兩塊，甜的掉牙還一個人幹掉全部，只給我留下殘渣！

「對了，黃老頭，我讓你把紅薯種出來獻給皇上，皇上有何答覆。」

「這……」

黃老頭腦海中思緒快速運轉，想辦法編造一個合理的故事……