15 一碗水餃

胡惟庸大口大口吃着蔥花雞蛋清湯麵。

剛才的巨大壓力壓還猶如在身。

胡惟庸挑着面的手還在顫抖。

面實在是香，人實在是餓，管不住自己的手啊！

那麼就是一千兩黃金吃碗面在此刻大快朵頤的胡惟庸心中那也是願意的。

他認為物有所值！

沒多久。

咕咚！咕咚！！

胡惟庸把面吃完，開始往自己喉嚨中灌入麵湯。

此刻，哪怕就是汪文忘記撒入海腸粉味精的麵湯也是鮮美誘人的。

吃完了面，胡惟庸還閉着眼睛在回味剛才的味道。

他甚至於忘記了自己周圍還有人，一個人津津有味的把碗給舔乾淨。

「這一碗面唯一的不足就是缺少幾個大蒜瓣。

可惜就是面太好吃，忘記了大蒜這回事了。

急了，急了。

瞧瞧我這腦袋，定是被嚇傻了，下次一定要加蒜。」

胡惟庸瞧着光亮的碗說道。

周圍的差役想說些什麼，可是一個個卻不能說。

今天不能說，明日也不能說，只能裝作無事，大家記憶當中都沒有這一段。

「哇！

胡丞相果然是丞相，真的有一條像是狗一般的舌頭。

這碗現在被你舔的光亮如新。

不！

比剛出廠的時候還新！！！」

應天府伊不知道何時已經醒了過來。

他醒來之後見胡丞相胡惟庸正在忘我的舔碗，他立馬一通誇到。

誇讚話語，汪文聽着感覺沒問題。

細細想來，汪文覺得應天府伊你死的一定不怨。

胡丞相是狗嗎？

當然不是！

你是狗嗎？

死舔狗。

看樣子想要保你的胡丞相怕是也會放心的送你去死，心中無任何愧疚。

汪文可憐的眼神多打量了一下應天府伊，便留下一句話轉身回了廚房當中。

「我去給應天府伊做餃子去了。」

……

回到廚房，汪文伸伸懶腰，活動一下筋骨。

剛才做完面倒是沒有感覺一點勞累，整個身體暖暖的。

「身體裏面的到底是不是內勁？可到底要怎麼射出來？」

汪文只知道自己身體裏面有這麼個東西，可是就如同一把沒有扳機的手槍，空有彈藥，卻是無法按下發射按鈕。

「什麼奇怪的比喻！！！」

奇怪的想法讓汪文也是忍不住內心自我吐槽一句。

「古時候的餃子也是難吃，能夠有個雞蛋就和着白菜加點鹽都是美味。」

汪文想一想自己吃了許久的餃子。

明朝的餃子要是有點肉加點豬油那都是過大年。

想要天天吃餃子，還是得21世紀。

「算了，人都要死，還是給人加點肉。

肉也用點好肉，今天蒸的小嫩豬還有些肥油，剛好也要熬油，就用油渣包餃子給人吃好了。

油渣白菜餃子，這也算是一種美味了。」

打定主意，汪文便是找來麵粉。

明朝的麵粉也不是什麼細面，有些粗糙，口感上也是差勁一些。

要是發酵或者和面勁道不足，這麵糰就是活脫脫的暗器。

「光祿寺的已經是最好小麥，最好的磨子，這些最好的東西磨的面，都還是如此難吃，想一想我過去吃得普通麵粉磨得，都是一言難盡。

所有的東西只是在難吃上進行難吃排名。」

汪文拿着面加水，找來了酵母麵糰，在裏面看看今天用什麼酵母招待那位最後一頓飯菜的應天府伊。

看向罐中角落，躺着一塊有些發黑的酵母，汪文隨手將其從中拿了出來。

就決定這一塊酵母！

汪文將酵母扔進了麵糰當中。

這塊黑色酵母有些特殊，其中滋味只有吃的人才知道。

汪文眼神之中閃過一種玩樂的神色。

汪文揉搓着面，一次次來回揉搓，不斷努力。

直到麵糰和勻，汪文將其用白色棉麻布蓋上，醒面兩刻。

兩刻時間大約有半個小時，這時候正是適合燒火煉油。

煉油最適合的便是：

油切成塊，放入鍋中加水，用小火慢慢熬制，待到水徹底蒸發便會冒出豬油香開始出油。

小火慢慢熬制的豬油最香。

但——

今日的豬油有些不對勁。

香味不對。

「這肉放久了，並非新鮮豬肉，這都還是今早光祿寺送來的新鮮豬肉。

看樣子只能委屈應天府伊的最後一頓飯菜了哦。

看樣子是他命不好吃不到我絕頂手藝的餃子了。」

汪文嘆息一聲，繼續開始打理白菜。

外面的老梆子白菜汪文將其摘去，留着做泡菜等到早飯的時候享用。

至於白菜裏面的嫩心，則是將其剁碎，伴着剛才煮麵用剩下的香蔥和在一起。

鍋中豬油渣已經初見模樣，還差一些火候便可以撈出拿來作為餡料放入其中。

汪文稍作歇息，待到兩刻之後，取出麵糰，揉搓成長條，揪成一個個小結放在面板上。

「十六個麵糰，十六個餃子，正好合適。」

汪文手中轉動擀麵杖，準備蓄勢待發，一口氣完成擀麵皮的動作。

麵皮的薄厚程度還有圓形模樣影響着最後熟練度加分評價。

餃子倒是很簡單，只要餃子皮夠圓，夠薄厚均勻，不會煮爛，便能獲得高分。

當然，最後包餃子完成的褶皺完美，那樣子獲得的餃子熟練度能夠至少+2的程度。

思考完，汪文瞧着眼前飄出的幾行字來。

【餃子

皮薄餡嫩，味道鮮美，形狀獨特，百食不厭

熟練度：中級（898/1000）

評價：

好吃不過餃子，曹賊與餃子更配哦。

註：……】

「今天少說也要把898的餃子熟練度刷成一個整數。」

汪文自認為沒有強迫症，只是認為看着這個數字礙眼而已。

說完，汪文挑起一個麵糰擀成麵皮。

第一個還不錯，夠圓，夠薄厚均勻。

算是一個好開頭。

汪文記住這個感覺開始快速的動了起來，將剩下的十六個一一搞定。

待到搞定，一旁油渣也是成形，已經無油可榨，可以撈出拌勻在白菜餡兒中作為餃子餡料兒。

汪文也不含糊，直接撈出油渣和成餡料然後開始迅速的包起來餃子來。

汪文對於包餃子今天一直選擇的是最簡單的元寶形式。

因為，這樣便於獲得最高評價，穩定吃分+1起步。

至於+2的餃子熟練度，那可是隨機爆發的氣運所致，可遇不可求的。

熟練度+1吃爛分才是最保險安全的。

不歇片刻，汪文完成了包餃子。

只見此時汪文發現自己眼前的幾行字出現了變化。

「咦，註解下麵餃子面前的這幾行字怎麼變了。」

汪文看着自己眼前浮現的幾行字。

【餃子

皮薄餡嫩，味道鮮美，形狀獨特，百食不厭

熟練度：中級（900/1000）

評價：

好吃不過餃子，曹賊與餃子更配哦。

註：人吃餃子，通身添力。】

難道我吃了餃子會一定氣力增長？