第15章 火鍋

第15章 火鍋

“哼哼,永遠不會有那麼一天的,我會為了這筆錢纏你一輩子的。”巫沐瑤不知從哪裏掏出來一雙筷子,用筷子一頭指的自己一頭指着許小七信誓旦旦地道,她很自信自己說的話。

“但願吧。”許小七拉開桌子的抽屜,也取出來一雙筷子和一隻碗。

這時服務員推來一個小推車,上面是已經處理好的鴛鴦鍋火鍋底料,一邊是白色的菌菇湯,另一邊則是按照川地為標準的川式火鍋,看上去如白龍與火鳳相持。

服務員將那裝着火鍋底料的鐵鍋放到了許小七二人中間的桌子上,剛好卡在用作加熱的鐵疙瘩上。

“抱歉,二位你們點的食材有點多,先送過來了以牛肉卷為例的13種肉材。”那服務員彎下了腰,表示他所在火鍋店的歉意,將小推車留在了這裏。

小推車分為五層,一層可以裝五個盤子,一共13個盤子,擺在小推車的五個以鐵板造成的層上面,這些都是肉食,肉食下面用幾片青菜作為裝飾品。

“還愣着幹嘛下鍋呀。”許小七看着眼睛半步不離小推車的巫沐瑤不由出聲提醒,自己先拿了一盤牛肉卷擺在了桌子上面,這鴛鴦鍋拿來的時候已經臨時加熱過了,只需要等上那麼一會兒,冒出白氣的時候,就可以吃了,現在先下菜。

許小七一隻手拿着盤子,另一手抓着筷子,為了以免牛肉卷下鍋的時候,濺出熱油炸在他的手上,許小七站了起來用筷子一片一片的將牛肉卷放進麻辣鍋裏面。

嚴格來講,作為一名三湘寶慶人,許小七吃辣應該很厲害,但是這麻辣鍋他卻特意要求過不要麻並且微辣,這傳出去難免被笑話。

一個湘人吃火鍋居然怕辣,這讓隔壁蜀地的人聽到,豈不笑掉大牙?

巫沐瑤被提醒之後反應也挺快,當即拿了兩盤羊肉卷,不過她倒是不像許小七那般小心要一片一片放,一隻手抓着盤子一側,另一隻手直接抓着筷子將羊肉卷整盤倒進清湯鍋中,好在雖然魯莽,但沒有濺起什麼水花出現。

隨後二人分別把端上來的什麼牛肚,蝦滑,豬大腸一類肉食倒進了鍋中。

那服務員走的時候是已經將加熱裝置給啟動了的,那鴛鴦鍋下面冒出的四團藍火不斷的將本來就屬於熱湯的鍋進行升溫,當有些許白霧升起時許小七二人竟感到周圍的氣溫都上升了。

而這時空調也被打開了,不遠處櫃枱的服務員小姐朝這裏投來了目光,臉上掛着和善的笑容。

“等一下,我們是不是忘了什麼?”許小七突然制止了正要動筷子夾肉的巫沐瑤,他突然想到了什麼,起身朝一個方向走去,那裏是火鍋店的中央,但卻並沒有椅子,而是在桌子上放着形形色色的大碗,那碗的樣子就像是電視劇里《水滸傳》梁山武松喝酒的那種碗。

那大碗看起來很寬,碗底是黑色的,在碗的邊緣處卻是白色的,就像是電視劇里三碗不過崗那裏的碗一個樣子。

不過那桌子上面卻有是梯形的竹子編製品,從下到上每一個大碗下面那竹子編製品都掛着一個牌,或者代表那碗裏裝着的東西,首當其衝的便是醬油。

是了,吃火鍋哪裏能沒有蘸料?這裏便是此處火鍋店的調料處,基本上能看見的調料在這裏都有,甚至還有芥末。

那放調料的桌子上也有幾個空的小碗,正是用來給人裝調料的。

許小七隨手拿了兩個,隨後開始仔細挑選調料。

辣味兒的調料在第一排,

那個芥末則是放在第一排最後一位,但是除了想體驗刺激的,估計只有小日子過得不錯的倭國人喜歡那種味道了。

許小七當然不會傻到去吃那個,他想到自己之前在某音上看到的火鍋蘸料,準備試一下,倒不用擔心沒有某些調料。

生抽、陳醋、小米辣、蔥花、香菜,以這個來調配火鍋蘸料,聽那博主說是用來配清湯鍋的,許小七自己是不會吃的,畢竟他討厭香菜,那臭蟲味兒它是真難受,不過巫沐瑤以前倒是提起過一次說香菜多麼好吃,便乾脆給她用這個算了。

許小七一隻手端着小碗,另一隻手不斷的朝竹台上那些火鍋調料出手,每一個大碗中都有一個小勺子,小碗加小勺子,一看就知道是火鍋店以防人們撈太多做的一個準備,畢竟這調料又不用錢。

巫沐瑤的火鍋蘸醬,只用前三個台階上的調料就夠了,畢竟是最常見的調料,放前面也很容易理解。

許小七將調製好的蘸醬放在了桌子上,他抓起另一隻碗準備自己的蘸醬。

許小七仔細回想了一下自己在某音搜索的那些火鍋蘸醬,但無一例外都有一種他非常討厭的菜,香菜!

香菜這個東西是針對基因不同人群而不感到適配的菜,有人覺得它就是上天賜予最好的美味,但有的人卻覺得他刺激味蕾的味道是臭蟲的感覺,而許小七毫不意外,就是第二種人群。

“哦,對了,那個。”許小七突然靈光一閃,想到了一個老頭介紹的火鍋蘸醬,好像還說是吃啥都好吃的萬能蘸醬。

兩勺大蒜、小半勺蚝油、小半勺米醋、大口的香油、雖然裏面有香菜但許小七選擇性無視、一小抓蔥花。

這些調料這裏全有,許小七自然很輕鬆地湊成了一碟,拿着兩隻小碗便轉身朝他們所在的桌子走了回去。

當許小七視野出現那道熟悉的身影時,火鍋的熱氣已經騰騰向上冒了,巫沐瑤靜靜的看着如騎士般歸來的他,目光從未從他手上的蘸料離開過。

“回來了?火鍋已經可以吃了”巫沐瑤指了指那熱氣如煙,並大量浮現在熱油層的牛肉卷與羊肉卷,牛肚,蝦滑一類則有專門的小鐵柵欄放着,免得跑到鍋底挖不着了。

“既然可以吃了,那就趕緊試試吧,我在網絡上學的。”許小七將那帶有香菜的火鍋蘸醬放到了巫沐瑤那一邊桌子上,自己則一屁股坐在了自己的位置上。

上一章書籍頁下一章

許小七實名筆記

···
加入書架
上一章
首頁 都市青春 許小七實名筆記
上一章下一章

第15章 火鍋

%