第22章 二次加工糖
葉金回家之後，被閨女，被幾個兒子塞了滿滿一口的糖漿，差點沒甜齁死。
不過，甜齁了也願意，這說明他們的製糖方法終於成了。
「二丫，是不是真的成了？」
趙氏點頭的同時又搖搖頭，弄得葉金着急死了。
趙氏解釋道：「是成了，做成了糖漿，可是就是不知道怎麼分離成砂糖，我和大浪二郎試過了，那個機器根本不行。」
可是，不管能不能做成砂糖，葉金也很高興，至少代表以後家裏有糖吃了，而且，如果賣的話，大不了他們賣便宜一點。
鎮上泛黃的砂糖賣30文一斤，他們賣20文都有的賺的。
葉金頭腦還是很靈活的。
今天這些糖漿是用最開始葉二狗偷掉的那幾十個甜菜頭製作的，葉金估算了一下，大概就50斤的樣子，現在經過這麼多道工序，不算上被孩子們吃掉的，這裏大概還有25斤糖漿的樣子。
就算每斤賣20文，也就是500文錢了。
相當於一斤甜菜10文錢，當初買兩斤甜菜種，才花了20文，這簡直是暴利啊
何況甜菜葉還可以用來餵雞鴨和豬，這樣想着，真的是一個金疙瘩啊！
葉金雙眼放光的看着葉欣瑤，而這個金疙瘩是他的寶貝閨女發現並且堅持要種的。
「嬌嬌！」
「嗯？」葉欣瑤不知道為什麼他爹突然就這麼膩歪歪的叫她，忽閃着大眼睛，詢問。
「你想吃豬肉吧，爹明天就去買！」
閨女可是想了好幾天的豬肉了，這幾天一直忙着甜菜的事情，都沒來得及去鎮上趕集，揚叔家裏也在秋收，好幾天沒去賣豆腐，想要讓他幫忙帶都不行。
葉欣瑤完全不知道為什麼爹突然興起，其實豬仔買回來之後，她就不想着吃豬肉了，看那白嘟嘟的小豬，葉欣瑤就發現了癥結所在，沒吃過豬肉，還沒見過豬跑么，沒膻過的豬能有多好吃。
不過，如果調料齊全，味道也能做的很好的，可是奈何，家裏除了油和鹽，連辣椒花椒都沒有，怎麼能將豬肉做的美味呢！
所以葉欣瑤已經決定了，等忙完了一定要讓大哥二哥帶着她去青山轉一轉，沒準能找到花椒辣椒呢！
不過，既然爹去鎮上，那似乎可以帶點糖去賣。
葉欣瑤提議道：「爹，去賣糖！」
趙氏也覺得可以去試試水，下午熬出的糖已經有點幹了，晚上再用柴火烘乾一下，就能拿去鎮上賣，先看看行情好不好。
葉金也正有此意：「這樣，我先帶十斤去鎮上的雜貨鋪問問，看他們收不收，如果不收的話，我就去東市賣，就是這個價格不好定。」
「鎮上砂糖30文一斤，如果是我們的糖的話，可以先試試賣25文，如果雜貨鋪收的話，再少一點也行。」趙氏心裏迅速的計算着：「我試過了，感覺我們做的糖比砂糖好吃。」
幾個孩子肯定的點頭，雖然他們吃的糖很少，但是也能感覺到這個甜菜糖要甜很多，要不是葉欣瑤後面說糖吃多了牙齒要壞掉，就連葉明琛都覺得，他可以吃糖吃到飽。
做生意的事情，葉欣瑤不懂，就讓爹娘去操心了，不過，糖漿做出來了，可以試試做成其他的糖果。
這樣琢磨的時候，卻聽到二哥在旁邊提議：「我們給糖取個名字吧，不能一直糖漿糖漿的說啊，而且這造型和砂糖也不像？」
嗯！
這提議好！
一家人集思廣益。
葉明德說道：「要不就叫黃糖？」
葉明琛直接否定：「這糖也不是黃色的啊，有點偏褐色，而且黃糖也不好聽。」
葉明輝沉思：「那叫什麼好？」
眾人紛紛陷入動腦環節，想了半天也想不出個所以然。
葉明琛看着妹妹皺着的小眉頭，怎麼這麼可愛，會心一笑的詢問：「妹妹你覺得用什麼好？」
葉欣瑤根本沒聽到家人在說什麼，依舊沉浸在自己的想法中，直到葉明琛再推了一下她。
葉欣瑤醒悟：「什麼？」
葉明琛無奈搖頭，還以為妹妹真的在思考呢！「妹妹你說叫什麼名字？」
「都可以，不過我在想，光是賣這一種糖是不是太單調了，我們把它做成其他形狀吧！」
「其他形狀？」
家人們好奇了，葉欣瑤回憶着之前去古鎮遊玩的時候，看到他們用麥芽糖做的各種糖果，回答道：「就是我們將熱熱的糖漿扯開，慢慢的就會變成白色，之後再切成段……」
隨着葉欣瑤的述說，大家越來越感興趣，葉金最終排版：「這個好，我們就這樣做，現在時間還早，我先試試手，如果能做出來，明天正好一起帶去賣。」
扯麥芽糖要用到的工具很簡單，直接在屋子前面的沉重木上面釘一個釘子，將其洗乾淨，徒手將糖糖的糖漿掛在上面，不停的拉長，對摺，再拉長就行。
葉金皮糙肉厚，這點糖漿的溫度有點燙手，但是能在接受的範圍之內，也就沒管他。
所有人看着他將褐色的糖漿慢慢的，竟然拉扯成為白色的糖，覺得太神奇了，這究竟是怎麼辦到的。
就連本來已經想去做飯的趙氏也非常的感興趣，結果一上手之後有點燙手，受不了太燙的溫度的她差一點將糖漿給甩出去，還好葉金有準備，直接接住了。
「你別弄了，趕緊去做飯，嬌嬌都餓了。」
這句話直接說到葉欣瑤心裏去，她是真的餓了，不過看家人們這麼有性質，除了趙氏排在葉金後面，葉明輝，葉明德也躍躍欲試，而葉明德和葉明誠的嘴巴里都能塞下一個雞蛋了。
這實在太神奇。
「哎呀，嬌嬌餓了啊，對不起，娘都沒注意，馬上去做飯啊，你再等等！」
葉欣瑤點點頭，跨坐在小凳子上，努力不去想她的肚子有多餓，只希望娘能快一點。
而趙氏快是真的快，直接燒水蒸了幾碗雞蛋，今天做糖成功，不管能不能賣的出去，趙氏都很高興，給五個孩子每人蒸了兩個雞蛋。
又煮上大米粥，幾分鐘之後雞蛋好了先讓三個小一點的孩子吃，親自吹着一口一口的喂着小閨女，結果兩個雞蛋吃完，閨女就飽了！