第234章 製糖困難多
阿月一獸當先,直接把木棍放進嘴裏,冰晶糖漿直接在嘴裏爆炸開,甜味迅速的蔓延到口腔里的每一個角落。
“怎麼樣,阿月,什麼味道啊?”,大家圍成一圈,好奇的看着阿月。
阿月緊緊咬着木棍,眯着眼睛,根本顧不得說話。只是不停的點頭。
大家沒有看着阿月一臉享受的表情,哪裏還忍不住,紛紛將木棍塞進了嘴裏。
好一會兒阿月才戀戀不捨的放開嘴裏的木棍,找到自己的聲音,“好甜啊!”
這一聲彷彿打開了某種開關似的,品嘗過冰晶花甜美的獸,無不瞪着圓溜溜的眼睛,一臉的幸福的看向鄭意,興奮的討論着。
“像蜂蜜一樣!”
大家吃到的甜食比較少,在他們的印象中能與之相比的也就只有蜂蜜了。
“比蜂蜜還甜!”
雖然他沒吃過蜂蜜,但是這麼甜的味道一定比得過蜂蜜。
鄭意被那麼多閃閃發光的眼睛盯着,也是有些受不住,只能輕咳一聲,說道,“這冰晶花在生長在寒季,泡到水裏就會慢慢融化變成甜甜的液體,但是我們這裏寒季過後就是雨季,冰晶花接觸到雨水慢慢融化消失,這也是之前大家為什麼沒發現這種花特性的原因。”
大家的表情隨着鄭意的話不停的變化着,聽到冰晶花融化后變成甜甜的溶液,大家眨着嘴,回味着剛剛的甜蜜,但聽到之前的冰晶花都融化到雨水裏時立刻變得滿臉的悲痛。
這麼美味的冰晶花,在這之前,他們都錯過了多少啊!
“我好像在回來的路上看到了一小片冰晶花,我現在就去摘回來!”
“我記得之前採摘的那片花,還有一株小的沒採摘回來,我現在就把它帶回來!”
他實在是太過分了,這麼好吃的冰晶花,他竟然就因為那株花長得小,不好看,就把它拋棄在了雪地上,真的,他真該死啊,說話的獸人滿臉的自責和悲痛。
兩個獸人對視一眼,堅定的起身,向外面跑去。
那挺直的脊樑,頗有一種不把冰晶花帶回來,絕不回來的堅定。
全過程並沒有獸(人)阻止,鄭意是沒來得及,其他的獸聽到竟然有被落下的冰晶花,早就和剛剛的那兩位獸人感同身受了,自己都恨不得出去尋找,哪裏還會阻止呢。
“好了,我們現在試着把糖漿變成便於保存的固體。”
冰晶花的形狀不規則,直接吃的話,太不方便。
大家小心翼翼將已經被他們索的沒有味道的小木棍放到一旁。
有的獸直接將木棍塞進嘴裏,嚼碎吃了。
鄭意默默的往旁邊移了移,假裝沒看到。
大家跟着鄭意,火熱的看向那些靜靜開放的冰晶花。
這次大家在看那些美麗的冰晶花,除了欣賞它美麗的外表之外,更多的是被它甜蜜的內在所征服。
“生火。”
她最先想到的就是像鹽一樣,將糖的成分達到一定的含量,然後一直加熱,水分蒸干之後將它變成固體的糖。
火生好后,在火堆上架上一個小石鍋,將一些冰晶花溶液倒進小石鍋中。
隨着溫度的升高,冰晶花溶液中的水分一點點的被蒸發,冰晶花液體漸漸變得濃稠,開始向固態轉換。
等到溶液中的最後一滴水分消失,鍋中的溶液已經全部轉換成了固體。
看着連成一片的淺藍色冰晶花糖,鄭意有些發愁。
“怎麼了?”
阿月疑惑的看向鄭意,不是成功了嗎,怎麼還是不高興呢?
“我以為他會變成像鹽一樣的小顆粒的。”
結果沒有水后冰晶花的特質顯現了出來,又變回了之前硬邦邦的樣子。
“如果你覺得它太大了的話,我可以直接用石頭把它砸開。”
鄭意眼睛一亮。
雖然現在片兒狀的冰晶花十分堅硬,但對於力大無窮的獸人來說想要把它變小也不是問題。
所以現在她想的是另外一個問題,冰晶花太甜了,直接吃,糖分會嚴重超標,鄭意怕這些沒有太多機會接觸甜食的獸人控制不住自己,吃的過多,會引起蛀牙的問題。
牙疼不是病,疼起來真要命,在這原始獸世,獸人們鋒利的牙齒是強有力的攻擊武器,一旦受損,就很難恢復。
所以在開心找到了糖的同時,也要注意它可能會帶來的問題。
在這一方面鄭意有些想法,但最終還是要和阿修、族長和長老們討論之後再做決定。
鄭意胡亂想着,思緒漸漸飄遠。
想要將冰晶花糖漿稀釋,目前的條件就只能加水,將冰晶花和水牢牢的綁在一起,但是有水就難以變成固體。
但是,有什麼辦法?可以在保留水的同時又讓它變成固體呢。
要是有果膠就好了......
可是熬果膠需要大量的果皮,在寒季哪來的大量果子,鄭意煩躁的抓抓頭髮。
“鄭意怎麼了?”,阿月着急的問道。
剛剛還好好的,怎麼突然開始揪頭髮了,不會是難受了吧?
“我在想果膠的問題。”,鄭意嘆了一口氣,放開了自己的頭髮。
“膠?你要粘什麼東西嗎?我家裏還有膠果,我現在就幫你去拿?”,阿月不解道。
只是要幾個膠果,這還不簡單,那個獸人的家裏還沒屯着幾個膠果呢。
“對,膠果!阿月你實在是太聰明了。”
她怎麼沒想到,膠果也是樹長出來的,這不就是現成的“果膠”?
“膠果可以吃嗎?”,鄭意激動的看着周圍的獸們。
膠果遇高溫融化,溫度一旦降下來,會迅速凝固,也許找到合適的比例,正好可以當冰晶花和水的“粘合劑”。
“啊?”
“吃膠果?”
這一下子把周圍的獸給問住了,他們之前一直都是用膠果來粘東西的,還真沒想過能不能吃這個問題。
可是膠果也是樹上長出來的,又沒有毒,也許也可以吃?
人們,你看看我,我看看,得不出一個統一的結論。
“算了,幫我拿一個過來吧。”
鄭意也不指望獸人們給出她答案,要想知道能不能用,直接試試不就好了。
古有吃螃蟹第一人,今天她就要做這吃膠果的第一人。