第20章 酒樓
兩天後,大娘才能開口說話,「多……多謝小娘子……」聲音嘶啞就差說不出話。
斷斷續續七八天,大娘病才好利索,好了之後,跪在紀容錦面前要給她做牛做馬,「我原先是大戶人家的粗使婆子,現在主家外放,我年紀大了,跟不動他們,他們就把拋棄了,原本有幾個銅子準備回老家,結果全叫人搶了,我……」
大娘捂嘴,死命的不讓自己哭出來。
紀容錦一聲嘆息。
大娘害怕她不收留,嗵嗵直磕頭,「小娘子,我看你平時活計挺多,以後所有的雜活粗活都讓我來,只要給口飯,我一個銅子都不要。」
夏季馬上到了,食材豐富,這個時候紀容錦確實忙,真要留下她?以前三年,她一個人也過來了呀?
最後,紀容錦還是留下了大娘。家裏多一個人,確實不一樣了。活是輕省了,飯菜也多了,無意之中,她竟要多養活一個人,那這錢是不是要多賺點?
就在紀容錦想辦法賺錢時,竟有債主上門討債。
「你們說什麼?」紀容錦示意旺財不要叫,旺財如一頭要吃人的狼仔子死死盯着門口一動不動。
討債的掌事被嚇得避在門框邊,「西正街一百八十九號是不是你的鋪子?」
一個多月前,齊王燕韜賞給了她,確實是她的鋪子,點頭。
「那你把十天的海貨錢結了。」
後面人跟着湧上前搶話,「還有我的麵粉錢。」
「我的青菜……」
……
這是什麼情況?紀容錦騎上小毛驢到了西正街鋪子,大開間三層鋪子已經變成了酒樓,正是午飯時間,零零落落幾乎見不到客人。
小二脖子上耷着手巾沒精打彩的坐門邊長凳上,看到一群供菜的掌事、販子,嚇得直朝後廚逃,「我就是夥計,我什麼也不知道,幹了一個月,我工錢一文還沒得呢。」
紀容錦跟進了后廚,廚房油漬衝天,那像皇城邊的大酒樓,簡直比路邊攤還不如。
身後,供應商問她要食材錢。
她愣了片刻,又把酒樓從上到下看了一遍,有些想法。
「東家,你倒開口說句話啊,再不說,我們可要把你告上衙門了。」領頭海鮮掌軟硬兼施。
紀容錦望他眼,眯眯一笑。
海鮮掌事瞳孔一動,小娘子跟他想的不一樣。
她抬眼,面前大概有五六個人,「給我三天時間,三天後結不結你們款,自有定論。」
「要是你不結呢?」
紀容錦一眉高高抬起,「你想跟我較真?」
「你是東……」
「酒樓什麼情況,大掌事現在想必比我清楚的很,為何還來找我,不過是想死馬當活馬醫,我說的沒錯吧。」被小娘子說中,海鮮掌事噎住了。
後面的人面面相覷。
酒樓後台是戰神王爺齊王殿下,他們鬧了幾天,個個都溜之不見,只拋了個鋪子東家給他們,他們也打聽了,小娘子是王爺外室,這鋪子也是王爺賞的,結果被王爺手下校尉搶來做酒樓生意。
一邊是跟隨王爺南征北戰的愛將,一邊是長得普通的外室,熟輕熟重,一眼明了。
柿子挑軟的捏,從來都是這個道理。
紀容錦淡淡一笑,負手踱步,「話我說在這裏了,你們愛怎麼樣怎麼樣。」
難不成真把王爺外室給告了?也就是嚇唬嚇唬,動真格的,他們也不敢。
幾人只能自認倒霉,「行,三天就三天。」
幸好酒樓生意不好倒的快,要不然他們可就慘了,個個唉聲嘆氣的離開了酒樓。
店小二沒想到東家小娘子三言兩語就把人給哄走了,暗暗驚奇,怪不得能做東家。
「我臉上有花?」
「啊……」店小二心一羞,不好思的別開眼。
小夥計還挺好玩的。
「三層,就你一個夥計?」紀容錦一邊檢查酒樓裝潢一邊問話。
「其……其它的都是喬校尉的小兵,就我一個做過跑堂。」
「人家有路退,你沒地方去了?」
小夥計默認了。
「後面三個大廚情況跟你一樣?」
「嗯。」小夥計實誠的點點。
三層大開間,就用了四個專業的,其餘看來都是什麼喬校尉的手下,一群不專業的人開酒樓,不倒也難。
裝潢看上去很土,卻真材實料的壕,都是好東西啊,估計大幾千兩花掉了,有這些錢做什麼不好呢,學人家創業,簡直就是送人頭送GDP啊!
紀容錦就差笑出豬聲,忍住了,清咳一聲,「小夥子,把裏面三個大廚叫出來。」
「啊……」小夥計納悶。
「商量今天工錢的事。」
「啊……」小夥計驚呆了。
「跑堂一天五十文工價不低吧?」
小夥計連忙擺手:「不低不低……」
「那還不去叫人,不想拿工錢啦?」
不管小娘子想幹什麼,今天的工錢有着了,小夥計連忙跑進后廚叫人。
紀容錦找了個凳子坐下,一邊等人一邊琢磨關於鋪子的事事非非。
幾息功夫,三個大廚都跑出來,最高最胖的那個問,「你付我們工錢?」
紀容錦微微一笑,「從此刻起,你們聽我的,干一天發一天工錢,日結。」
「酒樓都倒了,幹什麼?」
「比如說,我讓你們做飯,比如說,晚上讓你住在酒樓里看老鼠,不要毀了酒樓里的一物一什。」
酒樓倒了,一時間會他們也沒去處,給東家燒飯不丟人,住酒樓里還省房租,大廚欣然答應,「行,讓我們做多少天?」
「我也不知道。」紀容錦坦然而言,「但今天晚上,我肯定付你七十五文,不少吧!」
「不少不少!」要是三十天都干滿,都二兩多呢。
紀容錦點點頭,「廚房還有餘菜吧?」
「有。」
「那就好。」
紀容錦讓三個大廚做了五個人的飯,吃完午飯,讓他們打掃衛生。
「就這……」
在紀容錦出去逛逛時,三個廚子並一個跑堂的小聲嘀咕,「她晚上真能付我們今天的工錢?」
不知為何,跑堂的小伙相信,「我覺得會。」
廚子們不太相信,可是馬上就要到晚上,再等一會兒又何防呢?