第十三章請客2

第十三章請客2

周旭把鴨貨放到籠屜里蒸了一下,要不從冰箱拿出來還是涼的,有沒有微波爐只能蒸一下了,熱乎熱乎。

正在等着,就看見傻柱拎着兩個飯盒,晃晃悠悠的走進前院,今天是周末不上班,但是傻柱名氣在外,被人請去做席去了。

「柱哥,一會來我家喝酒,一大爺三大爺都來,」

「呦,小旭,你沒事了啊,早上我着急給人做席去,沒等你醒我就走了,這是沒事了?」

「嗨,沒啥事,就是昨天晚上沒休息好,早上太困了,睡過去了。」

傻柱將信將疑,畢竟早上是他給周旭從書桌抱到床上的,怎麼叫都沒醒,就是睡太死?

「真的假的啊?」

「真的,你看我這不好好的嗎!」

傻柱看看周旭,也點了點頭,這年代的人都皮實,只要不死就都沒啥大事。

這會大鍋里的水已經開了,水蒸氣帶着鴨貨的味道,從籠屜上冒出,傻柱抽了抽鼻子

「這是什麼,我聞着像鹵貨呢?」

「辣鹵鴨貨,有點涼了我熱熱。」

「四九城還有賣這鴨貨的?這味兒沒聞到過啊?這東西熱什麼,涼了一樣吃,還更好吃呢!」傻柱以為周旭不懂,但是周旭不能跟他說是從我家冰箱拿出來的,不只涼,還冰牙呢!

「我同學家自己做的,獨門秘方,一會你嘗嘗,這不還有我奶奶,聾老太太一大爺他們嗎,上歲數了吃不了涼的。」

「嗯也是,那正好我這還有拿回來的硬菜,一會嘗嘗我的手藝,一起喝點!」

「正好一會柱哥你回來了,幫我抄個花生米,我和奶奶掌握不好火候。」

「行,花生米呢?夠不夠我家有還有點。」

說著傻柱就把飯盒放到了,周旭家的灶台邊。

你家還能有花生米了?都在賈家呢。

周旭看着鍋里熱的差不多了

「夠了,我奶奶在屋裏扒呢,你進屋拿去吧,這也熱的差不多了我拿下來。」

等傻柱取來花生米周旭也拿下籠屜刷好鍋了,就不讓周旭插手了,說他來。

周旭也沒客氣,傻柱炒花生米的時間他正好去後院院接聾老太太,順便叫一大爺。

中院

周旭一進來就看見秦淮茹在那洗衣服,也不知道這一白天衣服怎麼還沒洗完,秦淮茹也盯着門口,看周旭進來就打了個招呼。

親眼看見秦淮如,周旭也有點晃神,不怪傻柱饞她身子啊,這風韻,這身材,周旭也饞啊,要知道秦淮如現在也就三十齣頭,沒比周旭真實年齡大多少,正是最潤的時候,感覺比電視劇里還好看。

這是被棒哏作的出來盯着傻柱來了?

「小旭來了?有事?」

「哎秦姐,這不早上暈倒了嗎?得會一大爺一大媽和傻柱了,晚上做點飯,請他們吃飯。」

「傻柱還沒回來呢,回來我告訴他。」傻柱回來壓根沒回後院,秦淮茹以為沒回來呢。

「柱哥回來了,在我家呢,我來叫一大爺,你忙着。」

要說這婆媳倆也都是聰明人,婆婆越是胡攪蠻纏,好吃懶做,越襯托秦淮如孝順,能幹,讓秦淮如在院裏人都感觀都是一個好兒媳,秦淮如遊走男人之間騙吃騙喝也沒人說什麼,賈張氏一個老寡婦太知道寡婦該怎麼生存了。

周旭想着着也不像再和秦淮茹聊了,示意她忙着,就奔一大爺家去了。

秦淮茹想說什麼,但是看周旭不理她了,猶豫下沒說。

「一大爺,別再家吃了,聾老太太上我家吃了,柱哥和三大爺都在呢,咱們喝點。」

一大爺聞聲開門,邊開門邊問

「怎麼還要喝酒了?你剛好,別喝了。」

「沒事,你看我像有事的樣嗎,我少喝點,您跟着陪陪。」

「我這還有你送來的肉呢,那拿回去吧,一起吃。」

一大爺怕叫來這麼多人不夠吃

「不用好幾個菜呢,夠吃了,那碗肉留着明天吃吧,你跟一大媽趕緊吧都去了,就等你們了,我先接老太太去了。」

「什麼不用,都是大肚子漢,你別管了,我跟一大媽這就去。」

周旭想想也就不說了,去後院接聾老太太去了。

「龍奶奶,上我家吃飯吧,我家今天做好吃的了」

龍老太太本名姓龍,加上歲數大了以後,不知道真假的耳朵不好使了,大家都叫她聾老太太,取個諧音,誰也不知道叫的到底是龍還是聾,周旭奶奶跟聾老太太一輩兒,周旭從小就叫龍奶奶。

聾老太太看見周旭進來,緊忙跟他招手叫到身前。見周旭就問:「孫子,沒事了?做什麼好吃的了?」

「龍奶奶,我沒事,你看我這不好好的嗎?」

聾老太太仔細的打量着周旭,點點頭「嗯,看氣色是挺好的,那你也得注意啊,身體重要,你要有個三長兩短你奶奶怎麼辦?」

「是是是,我注意」周旭也挺無奈的,早上回原世界,這身體沒意識了,導致今天解釋這個嘴皮子都磨薄了。

「走吧我家今天做紅燒肉了,可香可爛乎了。」

「紅燒肉?我可有時候沒吃了。」聾老太太一聽也饞了,當時就讓周旭,攙着她上周旭家。

回到家進屋一看易忠海和一大媽到了,閻埠貴也已經來了傻柱正跟他鬥嘴呢。

聾老太太進屋看到桌子上這麼豐盛「怎麼弄了這麼多好吃的,不過了呀?」

進屋就看見桌子上豐富的菜,只見桌子上中間是上尖一大碗的紅燒肉,旁邊還有花生米,蠶豆,一大盤鴨貨,一大盤香腸,還有傻柱帶回來的飯盒一個小雞燉蘑菇,一個紅燒魚。

嚯,這老周家是不過了,這菜過年也看不見啊?

「嗨,這不是早上讓大家擔心了嗎,壓壓驚,再說我過兩天就上班了,慶祝慶祝。」周旭找了個理由。

周旭也不想解釋了,緊忙叫他們上桌開吃,人齊了,周旭進屋把白酒拿了出來,放在桌子上,擰開。

眾人都挺差異,沒見過這樣的酒桶啊?透明的?

「這是我朋友家自己燒的酒,咱們嘗嘗,奶奶你跟龍奶奶也來點?」

周旭奶奶和聾老太太也能喝一點酒,周旭就問了問。

傻柱這時在旁邊上前聞了聞「呦,這味挺正啊,一聞就是好酒,今天有口福了啊!」

眾人對周旭刮目相看,這孩子有能力啊,這麼多緊俏的東西,有的他們都沒見過,周旭就能弄來,證明這人是個有本事的人。

奶奶還沒說啥聾老太太就開口「來點,給我來點,這麼好的菜得喝點,大妹子,你也來點。」

給眾人倒上酒,奶奶和聾老太太都是半杯,一大媽身體不好就沒喝,剩下男人都是滿滿的一杯,周旭也提了一杯。

「今天,讓大家擔心了,咱們喝一杯壓壓驚,今天酒管夠,這麼多呢,可勁喝,」說著拍拍身邊的酒桶,十斤的酒桶給眾人倒上酒都給怎麼少。

「哈哈來喝一杯,提前慶祝下周旭上班」閻埠貴早就按耐不住了,這麼多好吃的,好酒管夠的,不吃個夠,喝個夠就不是閻埠貴。

「嘿嘿,三大爺你這是饞酒了吧?這是多長時間沒喝酒了?咋的你家那水酒喝沒了?」

「嗨,水酒我也不請你喝,也就小旭能想起請你喝酒來,要不你這張臭嘴,誰請你啊?」

要說傻柱人緣不好還是有原因的,抓住機會就得懟人兩下。

「來來來,喝一口。」周旭不想他倆再鬥嘴了,要不今個沒完

大家一起喝了一口酒,就是不喝酒的一大媽也拿了杯水應了個景。

喝了一口酒周旭就招呼大家吃菜,傻柱也早就按耐不住了,作為一個廚師他挺好奇那鴨貨的,只是沒開席,他也沒先吃。

「這個鴨貨有點辣,挺好吃的大家嘗嘗。」

傻柱夾了塊鴨脊骨啃起來「嗯,料挺足,不錯就是火候差了點,小旭能不能把方子搞來啊,味道也還行就是火候差了點。」

傻柱嘗了嘗感覺跟一般的鹵貨有點區別,有些調料沒吃出來。

「回頭我給你問問,能弄來沒事你幫我做點。」

「哈哈這都沒問題啊,方子弄來,你備好料我給你鹵,絕對比他家做的好吃,這火候沒到位,差了點。」

眾人對鴨貨也是一直好評,都感覺不錯味足,辣絲絲的適合下酒,周旭買的也不是特別辣的鴨貨,大家也都能吃得了,後世的香料調料多足啊,還有各種添加劑,輕鬆的就征服了還沒接受洗禮的四合院眾人。

「嗯這紅燒肉也不錯,香!」

眾人都滿意不以,特別是紅燒肉,和鴨貨。

奶奶和聾老太太,還有一大媽很快就吃完了,在桌上聊了會天,奶奶就領她們進自己屋聊天,幾人嗑上瓜子聊起天來,奶奶下桌還特意囑咐周旭不許多喝。

周旭也滿嘴答應,他確實也沒想多喝,身上有這麼多秘密,他以後都不會多喝的,喝一點解解饞就行。

也沒人逼他喝酒,都知道今天早上周旭暈倒了,他意思意思就行沒人逼他。

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吞噬諸天從四合院開始

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